Provence / Corse
Ce rosé couleur peau de pêche aux reflets bronze séduit par son nez friand et net de pomélo, d'abricot et de fruits exotiques (maracuja, ananas). On retrouve cette palette dans un palais tonique, soup ...
Guide 2024
Cet assemblage de grenache (50%), cinsault (30%) et syrah offre un joli nez centré sur les fruits à noyaux, le melon jaune et la mangue. On retrouve cette intensité aromatique dans une bouche tendre, ...
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Syrah (80%) et grenache sont à l'origine de cette cuvée au nez complexe et raffiné de fleurs, de réglisse et de résine de pin. Tendre et soyeuse, soulignée par une fine acidité aux saveurs de petits f ...
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Le grenache (65%) et la syrah à l'œuvre dans ce rouge convivial, d'un attrayant grenat brillant, qui offre un joli bouquet frais de baies noires, de muscaris et de poivre vert. La bouche se montre sou ...
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D'un rose translucide, cet élégant rosé livre un nez fin et friand de sirop à la fraise et de pomélo, auquel fait écho une bouche étoffée, douce et onctueuse, animée par une agréable fraîcheur et par ...
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Grenache, syrah et cinsault à parts égales pour ce Sainte-Victoire d'une pâleur diaphane très tendance, qui exhale un bouquet discret et délicat, d'abord floral (acacia), puis fruité (brugnon). Plus f ...
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Un duo syrah-grenache pour ce joli rouge. Grenade, framboise écrasée, épices douces et touche fumée font l'agrément du bouquet. Croquante, la bouche restitue un fruit parsemé d'épices dans une matière ...
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Cette cuvée dominée par le grenache (80%), avec le cinsault en appoint, offre de belles sensations avec ses parfums enjôleurs de brugnon, de pamplemousse rose et de fruit de la Passion. On aime aussi ...
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Une robe franche et saumonée, un nez friand et intense de fruits frais (pêche, framboise, fraise des bois, zeste d'agrumes), une bouche caressante et charnue, joliment épicée, qui se tend idéalement e ...
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Grenache et cinsault font un mariage heureux dans ce rosé à la seyante robe abricot, au nez net et charmeur mêlant lilas, brugnon et notes confites de berlingot. Dans le même registre gourmand et suav ...
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Le grenache, le cinsault, la syrah et le rolle, élevés 5mois en cuve, sont associés dans ce rosé fringant et pâle, qui s'ouvre sur une farandole de fruits rappelant la cerise, la fraise et la grenade. ...
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Le millésime 2022 semble offrir une moisson de jolis blancs sur l'appellation, et ce Joio (joie en provençal) en est le digne représentant. Allègre, ce pur rolle s'exprime sans réserve sur le gardénia ...
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Issue de 30ares de syrah (90%) et de grenache fermentés longuement en cuve (5semaines) puis élevés en fût de chêne (15mois), cette micro-cuvée est un travail d'orfèvre. Fraise confiturée, fleurs séché ...
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Agrumes et fleur d'oranger pour les uns, fraise écrasée et buis pour les autres, le nez fait preuve de générosité et de complexité. Vif, le palais se tend idéalement à l'attaque puis déploie une chair ...
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Parée d'une belle robe rubis profond animée de reflets framboise, cette cuvée mi-syrah mi-cabernet-sauvignon charme par son bouquet enjôleur de pivoine et de griotte, nuancé d'une touche de champignon ...
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Si la robe couleur litchi est une invitation à la dégustation, le bouquet n'est pas en reste avec ses senteurs de narcisse, de cédrat, de fruits des bois et de réglisse. Une finesse d'arômes qui se pr ...
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Coup de cœur l'an passé, cette cuvée nous revient en bonne forme. Née d'une parcelle d'à peine un hectare plantée de grenache (85%), elle livre des parfums subtils de groseille, de nectarine, de rose ...
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Dédié à l'aïeule fondatrice du domaine, ce pétulant rosé séduit par sa robe d'un beau rose franc et par son bouquet sans fard évoquant la cerise mûre et la rose fanée. Tendre à l'attaque, droite et bi ...
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Une cuvée confidentielle née d'une seule parcelle de 30ares au lieu-dit Rouvière, laissant s'exprimer la syrah (80%). Dans le verre, un bouquet tentateur de cassis, de garrigue et de tapenade, une att ...
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Au nez, des parfums de mûre, de réglisse et de jacinthe. L'élevage en fût (9mois) a parsemé le palais de notes chaleureuses d'épices (cannelle, cardamone) sans entamer l'éclat du fruit qui infuse une ...
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Une dominante d'ugni blanc et une touche de sauvignon composent ce blanc éclatant, à la teinte paille striée de reflets verts. Au nez se déploie un joli bouquet floral et vanillé. La bouche apparaît é ...
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Grenache noir et niellucciu à l'appui du sciaccarellu dans ce 2020 au nez revigorant de petits fruits rouges, de menthol et de maquis. Un bouquet très typé qui infuse une bouche bien composée entre ro ...
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Mi-sciaccarellu mi-niellucciu, ce vin offre tout ce que l'on attend d'un rosé corse: une robe qui ne manque pas d'éclat, des arômes expressifs de pomelo et de fleurs blanches, une bouche gourmande, pa ...
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Issue d'un assemblage on ne peut plus classique dominé par le mourvèdre (80%), avec le grenache en appoint, cette cuvée livre après quelques tours de verre des parfums de crumble aux fruits rouges, de ...
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Clairette et ugni blanc se partagent la vedette dans ce bandol allègre et friand, bien ouvert sur des senteurs de fleur de citronnier, de chèvrefeuille et de pomélo. De l'énergie, du fruit, de la viva ...
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Le trio grenache-cinsault-mourvèdre en bonne forme dans ce rosé attrayant, d'une belle couleur chair animée de reflets saumonés, offrant un nez ouvert et flatteur de fraise, de cassis et de poivre bla ...
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Des vignes de 25ans de mourvèdre et de cinsault à parité ont engendré ce rosé flatteur, qui soigne les présentations avec son élégante robe pâle couleur litchi et son bouquet éloquent de fruits à noya ...
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Robe pâle et brillante, nez égrenant l'aubépine, la prune jaune et la noisette: les premiers atours de ce blanc ont de quoi séduire. Ample, charnu et gourmand, stimulé par une fine amertume, il plaît ...
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Façonné par le mourvèdre, le grenache et le cinsault à parts quasi égales, ce rosé "chair de litchi" juste teinté libère des fragrances fruitées, entre framboise et abricot, et une subtile note de ros ...
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La clairette (90%) est le pivot de ce blanc gracile à l'éclat nacré, qui exhale un bouquet aérien de tilleul, de verveine et d'amande fraîche. La bouche est droite, fine et bien équilibrée, enrobée pa ...
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Née de clairette (85%) et d'ugni blanc, ce blanc allègre enchante par son bouquet friand de pastèque, de pomélo et d'angélique. Tendue par une belle vivacité, souple et pleine d'allant, la bouche dévo ...
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Composé de mourvèdre, de cinsault et d'une petite proportion de grenache (17%), cet aimable bandol rosé certifié végan plaît par sa teinte originale de melon et par son nez ouvert et généreux, exhalan ...
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Une moitié de clairette, l'autre de bourboulenc, d'ugni blanc et de rolle au menu de ce blanc lumineux, habilement élevé en cuve. Si le nez est encore un peu timide, exprimant quelques nuances d'aubép ...
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Pas moins de cinq cépages blancs sont à l'œuvre dans ce cassis. Teinté de reflets verts tendres, ce pétulant cassis exhale le kaki, le nèfle, l'écorce de bergamote et une touche de cumin. Ample à l'at ...
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L'assemblage inclut majoritairement du grenache (75%), aux côtés du cinsault (15%) et du rolle (10%). Ce rosé séduit d'emblée par sa robe intense teintée de reflets saumonés et par son nez fringant, b ...
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D'élégants reflets orangés animent la robe de ce rosé fermenté et élevé 6mois en fût de chêne. Un singularité dont tire parti le nez, bien ouvert sur des parfums appétents de poire cuite aux épices do ...
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Un rosé de bonne intensité qui joue les charmeurs avec ses arômes de gelée de framboise, de freesia et de pâte de fruit. Tendre à l'attaque, droite et bien structurée, la bouche ne manque pas d'équili ...
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Née de syrah (70%) et cabernet-sauvignon, cette cuvée a séjourné 6mois en cuve et en barriques. Un élevage soigné dont ont hérité la robe, dense et colorée, et le bouquet, intense, sur la figue fraîch ...
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De jeunes vignes de syrah et de mourvèdre (20%), implantées sur des sols de dolérites, ces roches noires d'origine volcanique du massif de l'Estérel, ont donné naissance à ce rouge fin et réjouissant, ...
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Corail éclatant, ce vin séduit par son élégante présentation et par son nez gourmand de framboise et de myrtille, mâtiné d'une touche de calisson. Fidèle à la promesse du bouquet, ample et savoureux, ...
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Issu d'une dominante de grenache, ce rosé se drape d'une robe saumon pastel très actuelle. Si le nez est discret, il laisse néanmoins poindre d'élégants parfums floraux de freesia et de fleur d'orange ...
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Grenache et cinsault en tête, pas moins de six cépages composent ce rosé d'une belle teinte pâle aux reflets fauves, au nez élégant de chèvrefeuille et de baies rouges croquantes. La bouche se montre ...
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Grenache (60%), tibouren (25%) et cinsault (15%) ont été vendangés à la main, comme il est de mise au domaine. Parée d'éclatants reflets rose-orangé, cette cuvée s'exprime tout en nuances sur la grose ...
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Tibouren, grenache, syrah, cinsault et carignan à parts égales composent ce vin élégant dans sa robe pétale de rose, aux parfums bien mariés de pêche blanche et de charlotte aux fraises, nuancés d'une ...
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Cet élégant rosé à la teinte peau de pêche combine une moitié de cinsault, une bonne part de grenache (30%), du rolle et de la syrah. Un bouquet fin de nèfle et d'arbousier, nuancé de notes exotiques, ...
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Une touche d'ugni blanc (10%) à l'appui du rolle dans ce blanc élégant, qui s'éveille lentement sur des parfums de raisin frais, de citronnelle et de poivre blanc. Fraîche à l'attaque, ourlée d'un dis ...
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Libeccio? Un vent de sud-est qui caresse les côtes provençales et corses et les ceps de 40ans à l'origine de cette cuvée. Un joli rosé à la robe melon, bien ouvert sur la framboise et les fruits exoti ...
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D'intenses reflets corail éclairent la robe pâle de ce rosé pimpant, au bouquet tentateur de melon d'eau et d'ananas Victoria, au palais intense, souple et très parfumé, équilibré par un joli gras et ...
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Syrah (60%) et grenache forment une jolie composition avec ce vin d'un élégant rose poudré, qui joue la carte du fruit (mandarine, ananas, carambole). La bouche fait voyager avec ses parfums exotiques ...
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Un pur rolle charmeur et pas seulement pour la brillance nacrée de sa robe. On aime aussi la finesse du nez qui se promène entre les fleurs blanches, le zeste de bergamote et le gingembre râpé, et la ...
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Des reflets saumonés égayent la robe diaphane de ce rosé d'une pâleur très actuelle, dont le nez d'abord taiseux libère à l'aération des notes originales de prune jaune, de propolis et de plantes arom ...
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Grenache, syrah, cinsault et une touche de rolle ont été fermentés à basse température et élevés en fût pour 40% du vin. Une discrète note boisée (pain grillé, caramel) a imprimé sa marque au bouquet ...
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Cette cuvée mi-grenache mi-syrah, avec un soupçon de carignan (10%) a été longuement élevée en cuve (18mois). Épanoui, bien ouvert, le nez évoque les baies rouges compotées, les épices douces et le ta ...
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Derrière une robe parme clair, ce rosé mi-grenache mi-syrah dévoile un nez franc et fruité mêlant poire Williams, citron jaune et noisette fraîche. Vive et savoureuse, la bouche affiche une belle étof ...
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Riche de la belle diversité des cépages de Palette, avec notamment une touche du rarissime brun-fourcat, cet élégant rosé élaboré en partie par saignée, en partie par pressurage direct, a été fermenté ...
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Un rouge bien typé et juteux à dominante de sciaccarellu, construit sur un joli fruit à l'accent de grenadine et de fraise relevé de poivre, et sur une structure déliée, bâtie sur des tanins fins qui ...
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Une longue cuvaison et 11mois d'élevage en cuve pour ce rouge aux parfums de cerise et de poivre agrémentés d'une touche d'écorce d'orange qui signe le cépage. Accueillante, étayée de tanins fondants, ...
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Le Jules blanc succède dignement au Jules rouge, coup de cœur sur le millésime 2019. Après 6mois de cuve (Inox et béton), il se livre sans réserve sur des notes de fruits jaunes confits et de fleurs. ...
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Un blanc à forte personnalité né des calcaires de Patrimonio et d'un élevage d'un an en fût, dont les reflets dorés trahissent un début d'évolution. Le nez, très complexe, le confirme avec ses notes d ...
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Ce bandol distille dès l'entame des parfums capiteux de rose ancienne, de réglisse et d'écorce d'orange. En bouche, des tanins présents mais patinés soutiennent une matière suave, ample et généreuse, ...