Vallée de la Loire
Ce rosé de bonne intensité colorante se montre plutôt réservé à l'olfaction, autour de nuances florales. Le fruit, le pamplemousse notamment, apparaît dans une bouche équilibrée, suave mais avec ce qu ...
Guide 2019
Un 100% cabernet-sauvignon de couleur soutenue, ouvert sur des notes surprenantes de cuir, de pruneau et de fruits très mûrs. En bouche, de la structure, de la puissance et toujours ces notes de matur ...
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Le nez, franc et flatteur, évoque la framboise et la fraise. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche légère et fraîche, aux tanins enrobés. Un saumur-champigny gouleyant. ...
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ce sont la rondeur et le fruit qui résument l'esprit de cette cuvée ouverte sur les petits fruits (myrtille et cassis), aux tanins souples et enrobés. ...
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Un champigny bien typique avec son nez de petits fruits frais agrémenté, en bouche, d'une belle acidité qui lui apporte fraîcheur et légèreté. Un «vin plaisir» à boire sur le fruit. ...
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Le nez de cette cuvée séduit par ses parfums élégants de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche, à l'unisson du bouquet, se montre fraîche et légère, pas très longue mais harmonieuse. ...
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Le nez, plaisant, évoque les fleurs blanches agrémentées d'une pointe de bonbon anglais. La bouche est fraîche et souple. Un peu fugace mais harmonieux. ...
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Un assemblage de pinot noir, de gamay et de côt pour ce vin aux arômes de fruits rouges agrémentés d'une touche de cuir. La bouche, à l'unisson du bouquet, est équilibrée, suave, ronde et de bonne lon ...
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d'un rose saumon brillant, cette cuvée discrète au premier nez libère à l'aération des senteurs de fruits rouges. Ces nuances se prolongent dans une bouche ronde, enveloppante, généreuse, ouverte sur ...
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Expressif, le nez est engageant par ses parfums de pivoine que vient enrichir une touche de fruits rouges compotés. On retrouve la cerise noire avec plaisir dans un palais ample, rond et persistant. ...
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La robe «clairet» et d'intenses notes de bonbon anglais donnent le ton de ce rosé très expressif. Une attaque douce introduit un palais lui aussi amylique, rond et suave. ...
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À un nez fruité (cassis) légèrement végétal (poivron) répond une bouche dont la trame tannique franche s'associera parfaitement à une cuisine traditionnelle. ...
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En robe claire, ce 2016 livre sans réserve des notes de griotte anoblies par la présence de senteurs florales (rose en tête). En bouche, il se montre assez strict à l'attaque pour se détendre en final ...
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De douces notes de fraise et de framboise s'échappent du verre. On les retrouve dans une bouche aérienne, souple et friande. ...
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cette cuvée s'affiche dans une robe noir brillant et offre au nez comme en bouche d'agréables notes de fruits des bois (mûre, fraise). ...
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un vin léger et gourmand dont les arômes de petits fruits des bois et la jeunesse des tanins s'accorderont bien avec des mets de brasserie. ...
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Expressif, le nez est engageant par ses notes de griotte que viennent enrichir une touche animale. Ce 2016 très affirmé en bouche, opulent, encore légèrement austère, retrouve en finale les accents fr ...
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Un joli vin de brasserie très «cabernet» marqué par la feuille de cassis et la framboise qui offre en bouche un joli fruité. Un 2016 plaisant. ...
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registre cerise et cassis pour cette cuvée qui demande à attendre pour que les tanins s'assouplissent. ...
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une jolie cuvée couleur rubis, souple et fraîche aux notes de cerise croquantes. ...
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au nez, ce rosé saumoné évoque le bonbon anglais, l'abricot et les fruits rouges. En bouche, c'est frais, alerte, malgré une finale plus chaleureuse. ...
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d'un rose intense, ce 2017 évoque pêle-mêle la grenadine, la pêche et l'abricot, agrémentés de touches florales. La bouche est elle aussi bien fruitée, fraîche et de bonne longueur. ...
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Le bon «vin de copains». Au nez, du fruit rouge (groseille, fraise). En bouche? Du fruit rouge et aussi une aimable rondeur, de la souplesse et de la fraîcheur. Un caractère gouleyant à découvrir san ...
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Le seul gamay entre dans la composition de ce vin intensément fruité au nez. Accompagné de notes poivrées, le fruit reste très présent dans une bouche ronde et persistante, plus tannique en finale. Un ...
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Un 100% gamay fumé et fruité au nez. En bouche, le vin, souple, épaulé par des petits tanins croquants, déploie une belle fraîcheur en soutien du fruit. ...
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À l'olfaction, des fruits rouges (cerise, framboise), une touche minérale et une note de cuir. En bouche, un bon fruité relevé de poivre et beaucoup de vivacité, renforcée par une pointe végétale. ...
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Un rosé pâle, au nez amylique, floral et fruité (fruits rouges, pêche), bien équilibré en bouche, à la fois gras et acidulé. ...
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Louis Robin est le grand-père des frères Pluchot. Dans le verre, un rosé d'une belle brillance, ouvert sur le bonbon anglais et les fruits rouges, rond et suave en bouche, épaulé par une touche d'acid ...
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un vin joliment fruité, souple et léger, à boire dans sa jeunesse. Le plaisir dans la simplicité. ...
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mi-gamay mi-pinot noir, un vin joliment fruité (cerise, framboise), épicé et boisé sans excès, frais en bouche, avec des tanins souples en soutien. ...
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ce rosé pâle s'ouvre sur des notes discrètes de fruits rouges; un fruité qui se prolonge dans une bouche vive et tonique. Simple et de bon aloi. ...
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D'un abord fermé et un brin animal, le nez s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits rouges et quelques notes végétales. La bouche est ronde, souple, légère, fruitée. ...
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fruits rouges et bonbon anglais au nez, bouche souple, petite tension tannique, finale poivrée de bonne longueur. ...
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Un rosé clair, ouvert au nez sur les fruits exotiques et les épices. En bouche, une attaque souple, toujours cette petite note poivrée caractéristique du pineau d'Aunis et une finale en douceur. ...
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Ce chenin présente un nez frais et franc, ouvert sur les agrumes. Arômes que l'on retrouve dans une bouche qui associe harmonieusement souplesse et fraîcheur. ...
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Le nez est un classique du sauvignon avec ses notes de buis, de genêt et de fleur de sureau. Très souple, avivée par des nuances de fruits exotiques et de bonbon anglais, la bouche finit sur une belle ...
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le cépage principal de cette cuvée, le pineau d'Aunis (80%), se distingue au nez par ses nuances poivrées. En bouche se mêlent les petits fruits noirs et des saveurs animales, autour d'une charpente a ...
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Il se dégage au nez de ce 2017 des notes prononcées de chèvrefeuille. Une attaque franche et droite précède une bouche souple et équilibrée. Un vin idéal pour l'apéritif. ...
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Au nez, des notes de buis, de poire et de bonbon anglais; en bouche, de la fraîcheur, renforcée par une finale minérale. ...
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D'une agréable finesse, l'olfaction n'est que fruit (griotte, fraise). Légère et souple, aux tanins discrets, la bouche est fort agréable. Un coteaux-du-giennois facile et gourmand. ...
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au nez, un bel assortiment d'arômes (pêche, fruits exotiques, genêt, fleur de sureau); en bouche, fraîcheur minérale, légèreté et bonne longueur. ...
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Les notes confiturées du premier nez prennent, après aération, de la vivacité. La bouche suit le même mouvement, passant de la souplesse à la fraîcheur. Avec des tanins fins et une finale fruitée, c'e ...
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Le nez, encore discret, dévoile des arômes de coing et de fruits blancs. Bien bâtie, la bouche affiche un joli grain velouté et de la rondeur, et des saveurs acidulées ferment joliment la dégustation. ...
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Une belle intensité se dégage de la robe jaune aux reflets dorés de ce vin complexe: aux notes d'abricot viennent s'ajouter celles de champignon frais qui apportent de la subtilité. L'attaque est soup ...
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un coteau-du-layon expressif et bien typé à l'olfaction, autour de notes de mangue et d'ananas confit. Souple, ample et intense, la bouche sonne juste et offre un joli potentiel. ...
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Des arômes floraux et de fruits blancs se dégagent à l'olfaction. Au palais, la fraîcheur domine et équilibre joliment la douceur. Profitez-en dès maintenant. ...
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un gamay plaisant par son fruité un brin épicé et par son palais souple et léger. À boire sur le fruit. ...
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La couleur légère et brillante est un bon marqueur du pineau d'Aunis rouge, dont les notes épicées (poivre, cumin) et fruitées (fraise, cerise) exhalent du verre. En bouche, le vin est souple, léger, ...
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Ce brut issu du seul grolleau se présente dans une élégante robe rose pâle et affiche un nez de fruits blancs et rouges, et d'agrumes. Tout aussi fraîche et fruitée, la bouche est animée de bulles soy ...
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Ce demi-sec distille avec parcimonie des arômes de fruits blancs accompagnés de notes florales. Une attaque franche ouvre sur une bouche suave, vineuse et fruitée, soulignée par une pointe de fraîcheu ...
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D'un jaune prononcé, cette cuvée composée majoritairement de chardonnay se démarque par son nez original, à la fois iodé et brioché. Des arômes que l'on perçoit également dans une bouche fraîche et so ...
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Beaucoup de générosité dans ce crémant blanc issu d'un assemblage de chenin, de chardonnay et de cabernet franc. Générosité des bulles, intenses, générosité du nez avec ses arômes de fruits mûrs, géné ...
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Un extra-dry 100% cabernet franc à la mousse généreuse, au nez expressif de citron et de bonbon arlequin. Des arômes qui ressortent également dans une bouche dotée d'une belle fraîcheur. ...
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Une grosse dominante (85%) de grolleau noir dans ce rosé clair et brillant, franc et fruité au nez (fruits rouges), très vif et dynamique en bouche. Un 2017 nerveux. ...
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Le seul cabernet franc est à l'uvre dans ce rosé aux reflets saumonés, plutôt timide au nez (nuances d'agrumes et de fruits blancs), plus ouvert en bouche, autour de la pêche notamment, rond et riche ...
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Au nez, dominent de plaisantes notes d'agrumes. En bouche, même tonalité fraîche et fruitée, renforcée par une pointe d'amertume en finale. Du plaisir dans la simplicité. ...
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Des fleurs blanches, des agrumes, une touche poivrée, l'olfaction est intense et engageante. En bouche, le vin suit la ligne aromatique du nez et séduit par sa fraîcheur de bon aloi. Simple et efficac ...
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De vénérables ceps de soixante ans sont à l'origine de cette cuvée tout en vivacité. Vivacité du nez, centré sur les agrumes, sur le citron notamment. Vivacité du palais, lui aussi citronné, mais égal ...
Guide 2019
Fruits frais et fleurs blanches composent un joli bouquet olfactif. La bouche prolonge le fruité (coing, pomme) et affiche un bon équilibre entre rondeur, douceur et vivacité minérale et acidulée. ...