Vallée de la Loire
Importante commune viticole, Saint-Lambert abrite un musée du Vin qui retrace l'histoire du vignoble angevin. Les Richard se consacrent à la vigne depuis les années 1930 et disposent aujourd'hui d'un ...
Guide 2005
Le chai et le caveau en pierre de falun sont implantés sur une butte qui regarde le coteau de Bonnezeaux: voilà qui est de bon augure pour ce jeune domaine producteur de liquoreux, et dont le premier ...
Guide 2005
Emile Balland est le descendant d'une vieille famille de vignerons de Bué-en-Sancerrois. La maturité du millésime 2003 s'exprime dans son coteaux-du-giennois: nez caramélisé, fruits à l'alcool. L'atta ...
Guide 2005
Une statuette de saint Vincent, sculptée dans le bois, trône dans le caveau de dégustation d'André et Edmond Figeat. Vous y apprécierez aussi leur vin dont les premières notes aromatiques sont flatteu ...
Guide 2005
Henry d'Assay est le descendant de la famille d'Estutt venue d'Ecosse au XV e s. pour servir le roi de France et qui reçut de ce dernier, en récompense, la nationalité française et la seigneurie d'Ass ...
Guide 2005
Beau tiercé pour Alain Cailbourdin. La cuvée Les Cris, issue de caillottes calcaires, exhale des senteurs intenses, tout en restant simples, dans les registres végétal et minéral. Elle possède du reli ...
Guide 2005
Cette cuvée doit son caractère aux vignes qui explorent les marnes kimméridgiennes et les calcaires du Barois. Ses arômes, de bonne intensité, évoquent les fleurs accompagnées de notes de poire. Rond ...
Guide 2005
Les sentiers pédestres ne manquent pas autour de Chavignol. Au détour de l'un d'eux vous trouverez la maison Rémy Vincent, dont le millésime 2003 est à retenir pour un repas de fruits de mer. Le nez d ...
Guide 2005
Jean-Bernard Moindrot a restructuré son vignoble en 1986 pour la production de vins rouges de qualité. La teinte de ce 2003 est d'un grenat soutenu. Les notes de framboise et de fruits cuits (pruneau) ...
Guide 2005
Située sur le piton de Sancerre, la cave d'Alphonse Mellot dessine de beaux méandres sous terre. Elle abrite le vin issu des vignes de La Moussière, plantées sur le calcaire kimméridgien: 30 ha d'un s ...
Guide 2005
Des reflets or brillent dans la robe de ce sancerre qui offre un bouquet de vanille, de cassis et de buis. D'attaque franche, le vin possède suffisamment de corps et de puissance pour que l'empreinte ...
Guide 2005
Robert Crochet et son fils François conduisent ce domaine familial de 10 ha en lutte raisonnée et pratiquent l'enherbement. Ils ont élaboré un vin de belle prestance, rond, ample et équilibré, dont le ...
Guide 2005
Vendangé sur des coteaux exposés au sud-sud-est, le raisin de sauvignon a connu une macération pelliculaire presque à froid, ce qui se traduit dans le vin par une bonne complexité aromatique. Les dégu ...
Guide 2005
Cette cuvée Terre blanche illustre bien la qualité des sols argilo-calcaires plantés de vignes âgées d'une quarantaine d'années. Vendangées manuellement, celles-ci ont offert un beau raisin. C'est ain ...
Guide 2005
Arrivé à Bué, vous ne pourrez manquer ce domaine de quelque 13 ha, que Thierry Merlin a créé il y a vingt-quatre ans après avoir acquis de l'expérience en Bourgogne, dans des aires aussi prestigieuses ...
Guide 2005
Implanté dans la Vienne, ce vignoble dépendait jadis de l'abbaye de Fontevraud, situé à 4 km de là. Il fournissait aux abbesses leurs vins préférés. Celui-ci est le produit de vendanges réalisées en t ...
Guide 2005
Le champion des saumur-champigny en blanc. Ce saumur donne une sensation de très grande puissance et offre des notes aromatiques de fruits macérés dans l'alcool. Un vin prometteur qui sera à son apogé ...
Guide 2005
Spécialisée à l'origine dans les vins mousseux, cette maison élabore aujourd'hui des vins tranquilles – avec un réel savoir-faire liée au champagne Bollinger. Cette sélection Vieilles Vignes présente ...
Guide 2005
Le château La Franchaie est situé sur les pentes dominant la Loire dans la partie ouest du vignoble angevin. Notes minérales subtiles, effluves de plantes médicinales, parfums plus puissants de prunes ...
Guide 2005
Ce domaine a été acheté à la bougie en 1961 par la grand-mère d'Yves Guégniard, une femme au caractère bien affirmé qui menait seule une exploitation depuis l'âge de trente-sept ans. Il s'étend aujour ...
Guide 2005
Une bonne nouvelle: François Chidaine qui va de succès en succès à Montlouis prend pied à Vouvray, et pas de n'importe quelle façon. Il reprend le Clos Baudoin, l'un des domaines les plus prestigieux ...
Guide 2005
Qui ne tomberait pas amoureux de cette coquette gentilhommière des XV e et XVIII e s. dominant le vignoble de Vouvray... et de ses vins, bien sûr? Cette méthode traditionnelle, jaune paille assez sout ...
Guide 2005
Un vin qui a surpris le jury car il n'est pas usuel de trouver une production de moelleux dans la région d'Amboise. Le millésime 2002 en a donné quelques-uns. Pour votre curiosité, celui-ci se montre ...
Guide 2005
Ancienne terre noble, La Varière a conservé un chai à colombage datant du XV e s. Le vignoble, dans la famille Beaujeau depuis 1850, a cherché dès cette époque la renommée, obtenant ainsi une médaille ...
Guide 2005
La vigne la plus ancienne a été plantée en 1897, aux premiers temps de cette propriété familiale, et Philippe Gilardeau, installé en 1996, espère bien la transmettre à son fils Armand, né en 2003... C ...
Guide 2005
Cette exploitation familiale s'est développée avec Marcel Tisserond, puis avec ses deux fils Philippe et François qui se sont installés respectivement en 1998 et en 2003. Leur bonnezeaux 2003 se cache ...
Guide 2005
Le domaine est resté fidèle à l'esprit de Charles Joguet, son créateur, retraité maintenant. Il privilégie les terroirs. Celui de La Dioterie, connu depuis des siècles, a produit un vin puissant, dont ...
Guide 2005
Ce domaine est l'un des champions des coups de coeur de l'Anjou, puisqu'il en a totalisé sept au fil des éditions du Guide, notamment en coteaux-de-l'aubance, son apellation vedette (cinq coups de coe ...
Guide 2005
Ce domaine a collectionné les coups de coeur: sept au total, dont quatre dans cette appellation, le plus récent ayant été attribué à ces Trois Demoiselles dans le millésime précédent. Le 2002 présente ...
Guide 2005
Installés en 1985 sur le domaine racheté par Francis Cailleau en 1947, Pascal et Véronique Cailleau figurent régulièrement dans le Guide, parfois aux meilleures places. Les vignes à l'origine de ce 20 ...
Guide 2005
Le vignoble a été créé en 1947 par Paul Hérivault sur les fondations d'un château médiéval aujourd'hui disparu. Sis au creux d'un vallon, entouré de vignes, ce château devait être un lieu de promenade ...
Guide 2005
Jacky Blot, qui a démarré il y a plus de dix ans à Montlouis avec le succès que l'on connaît, a repris quelques vignes à Vouvray. Ce moelleux jaune d'or offre un nez intense de réglisse et de fruits c ...
Guide 2005
Yves Guégniard a fait gravir au domaine de La Bergerie toutes les marches de la notoriété en matière de liquoreux en achetant une vigne d'environ 1,40 ha en quarts-de-chaume, l'AOC la plus célèbre du ...
Guide 2005
Ce domaine vient d'aménager un gîte rural avec vue sur le vignoble. Référence en matière de liquoreux, il a obtenu un coup de coeur dans cette AOC avec son millésime 2000. D'un jaune intense à reflets ...
Guide 2005
Cette exploitation, qui figure au nombre de celles qui ont le plus contribué à l'évolution des vins rouges d'Anjou, fait preuve de la même exigence en matière de vins blancs, tant à la vigne qu'au cha ...
Guide 2005
Ce domaine de 27,5 ha est une valeur sûre en liquoreux. Ce sont des raisins botrytisés qui sont à l'origine de ce coteaux-du-layon fermenté et élevé quinze mois en barrique. D'un jaune intense à refle ...
Guide 2005
Valeur sûre du vignoble angevin, le domaine de Mihoudy a acquis en 2002 une parcelle de bonnezeaux d'environ 2 ha. De couleur jaune d'or, sa cuvée Quintessence est promise à un grand avenir. Au nez, e ...
Guide 2005
Située à 500 m du château de Brissac, cette exploitation dispose d'un chai à barriques à colombages du XV e s. D'une très belle couleur paille dorée, son quarts-de-chaume présente un nez intense assoc ...
Guide 2005
Dès la fin du Moyen Age, les moines avaient compris la valeur de cette partie de coteau orientée plein sud. L'abbaye de Rochefort-sur-Loire, qui dépendait de celle du Ronceray, donnait en métayage les ...
Guide 2005
Domaine expérimental du lycée viticole d'Amboise, La Gabillière offre régulièrement des cuvées élégantes. Sous une robe grenat intense, celle-ci éveille la curiosité par les arômes complexes de fruits ...
Guide 2004
Beaucoup de tendresse dans ce 2001 or pâle à reflets verts, qui offre des senteurs de fleurs blanches, puis une bouche souple, empreinte d'arômes de pêche de vigne persistants en finale. Un beau vin d ...
Guide 2004
Un château du XV e s. brûlé à la Révolution, des terres acquises par la famille le 8fructidor anIV (août 1796): ce domaine résume une partie de l'histoire mouvementée de la région. Le vignoble a produ ...
Guide 2004
Créée en 1958 avec 4ha de vignes, cette exploitation a quintuplé sa superficie et produit une gamme diversifiée de vins d'Anjou dans les trois couleurs. Elle propose un anjou-villages rubis, au nez de ...
Guide 2004
Un domaine de Gatines est indiqué sur un plan de 1769. L'actuel propriétaire, à la tête de l'exploitation depuis 1996, exploite 44ha de vignes implantées sur des schistes et des faluns. Il figure de p ...
Guide 2004
Disposant de 45ha de vignes, ce domaine produit une dizaine d'AOC de l'Anjou. Avec sa robe rouge intense à reflets violacés, son anjou-gamay offre une présentation attrayante. Le bouquet, encore discr ...
Guide 2004
Comme l'an dernier, le domaine de la Gerfaudrie a été retenu en rouge et en blanc liquoreux. Rouge intense à reflets violacés, son anjou-villages livre des arômes à la fois puissants et délicats de fr ...
Guide 2004
Saint-Lambert-du-Lattay, dans le Layon, est la commune la plus viticole de l'Anjou. On peut y visiter un musée de la Vigne et du Vin d'Anjou, situé à 500m de la propriété. Le 2002 de Michel Tessier es ...
Guide 2004
La robe, d'un rubis franc et profond, est attirante. Le nez intense joue sur le registre des petits fruits rouges bien mûrs, puis confiturés. Bien équilibrée, élégante, la bouche est soutenue par une ...
Guide 2004
Ayant pris la suite de quatre générations de paysans en 1975, Michel Gazeau est devenu viticulteur à 100%. Le domaine de 35ha a souvent été retenu dans le Guide en rosé. Il montre son savoir-faire en ...
Guide 2004
Ce domaine connaît d'année en année un essor considérable. Un réel savoir-faire et 52ha de vignes, voilà qui permet souvent à ses vins de figurer dans le Guide dans toutes les couleurs de l'Anjou. Son ...
Guide 2004
Cette propriété, constituée de nombreuses parcelles, a été reprise en 1989 par Philippe Léger. On la trouve souvent sélectionnée dans cette appellation: cet anjou rouge prend ainsi la suite de deux au ...
Guide 2004
Le domaine de la Gaubretière a noué depuis six ans un partenariat avec la maison Joseph Verdier pour la vinification et la commercialisation de ses vins. Celui-ci présente une robe limpide, d'un rouge ...
Guide 2004
Une extension spectaculaire pour ce domaine fondé en 1930, et qui a acquis 12ha de vignes en 2002: la propriété compte désormais 67ha de vignes. On retrouve son anjou rouge. Le millésime 2002 porte un ...
Guide 2004
Créée en 1950 par Vincent Goizil, le père de Denis, cette exploitation a considérablement augmenté sa superficie, passant de 4 à 50ha. Rouges ou liquoreux, ses vins trouvent leur place dans le Guide. ...
Guide 2004
Patrick Robichon est installé depuis une dizaine d'années à Passavant-sur-Layon. Il propose un 2002 limpide, aux puissants arômes de fruits rouges que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche franch ...
Guide 2004
De la propriété, on aperçoit les ruines du château de Martigné-Briand, qui fut brûlé en 1793, pendant la guerre de Vendée. L'anjou rouge 2002 du domaine se pare d'une robe grenat soutenu à reflets vio ...
Guide 2004
Créée en 1870, l'exploitation compte une vingtaine d'hectares. Elle est souvent présente dans le Guide, en coteaux-du-layon ou en rouge. Son anjou-villages 2001 fait très bonne impression avec sa robe ...
Guide 2004
Un domaine d'origine monastique entré dans la famille de Franck Gourdon en 1864. Rubis intense aux reflets violets, son anjou-gamay s'ouvre progressivement sur des parfums complexes. Après une attaque ...
Guide 2004
Franck Gourdon représente la septième génération sur ce domaine acquis par ses ancêtres en 1864. A partir de vignes de quarante-cinq ans, il a élaboré un anjou à la robe grenat intense, au nez complex ...
Guide 2004
Importante commune viticole du Layon, Saint-Lambert-du-Lattay compte de nombreux vignerons qui, comme Louis Robineau et son épouse, produisent toute la gamme des vins d'Anjou, en particulier des vins ...