Vallée de la Loire
Au cœur de l'appellation muscadet-côtes-de-grand-lieu, ce domaine est situé dans la petite commune de Saint-Léger-les-Vignes en bordure de L'Acheneau, sur la route de Pornic. Première sélection dans l ...
Guide 2014
Première apparition dans le Guide pour Isabelle Tourlonias, à la tête de l'exploitation de son beau-père depuis 2003. Elle signe un rosé plein de charme à la robe saumoné brillant. À l'aération, le ne ...
Guide 2014
Le domaine familial, créé en 1974 par Michel Désormière, est depuis 1996 conduit par ses deux fils Éric et Thierry. Cette cuvée a été élaborée à partir de vignes d'un âge respectable (quarante-cinq an ...
Guide 2014
Les raisins de cette cuvée proviennent d'un terroir d'amphibolite –roche verte très répandue en limite sud du vignoble de Loire-Atlantique–, dont la famille Daheron a su tirer une belle expression. Le ...
Guide 2014
Située dans la partie la plus méridionale de l'aire des coteaux-d'ancenis, cette exploitation familiale n'a pas renoncé à la polyculture: on y élève toujours des vaches et y cultive 21ha de vignes. El ...
Guide 2014
Charles Jumert, qui dirige le domaine depuis 1984, verra bientôt la huitième génération prendre la relève. Ce 2011, issu de pineau d'Aunis (45%), de cabernet franc (35%) et de pinot noir, a fière allu ...
Guide 2014
Denis Onillon est à la tête de cette exploitation familiale depuis 1999. Situé à Liré, le village natal du poète Joachim Du Bellay, le domaine se voit récompensé pour deux 2012, en rouge et en blanc. ...
Guide 2014
François Fresneau, désormais assisté de ses enfants Xavier et Amandine, est un habitué du Guide. Il met le pineau d'Aunis à l'honneur dans ses deux couleurs. En rouge, le cépage phare de l'appellation ...
Guide 2014
Les Lelais ont créé ce domaine en 1984: 2ha aux origines, près de 17ha aujourd'hui. Sur le sol argilo-sableux de Ruillé-sur-Loir, le pineau d'Aunis, associé ici aux gamay, cabernet franc et cot, trouv ...
Guide 2014
Le moulin du XVes. représenté sur l'étiquette de cette cuvée est devenu le symbole de ce domaine situé à 500m des ruines du château où naquit le poète Joachim du Bellay. Ce 2012 a été retenu pour sa l ...
Guide 2014
Situé au cœur du vignoble du Layon, ce domaine propose un rosé moelleux (27g/l) issu de 3ha de vignes. Le vin s'affiche dans une robe rose saumon et offre un agréable bouquet de fruits rouges et de no ...
Guide 2014
Ce domaine de 95,36ha a été racheté aux héritiers d'Émile Chupin en 1988. Le 2012 présenté résulte d'un assemblage de gamay, de grolleau et de cabernet franc. Vêtu d'une robe rose aux reflets orangés, ...
Guide 2014
Ce 2012 est un assemblage de gamay (60%) et de grolleau nés sur un sol argilo-calcaire. Un vin pimpant à la robe rose pâle aux reflets orangés, au nez délicat de fruits mûrs (abricot), à la bouche lég ...
Guide 2014
La coopérative d'Ancenis, créée en 1995, a sélectionné 10ha de gamay, de grolleau et de cabernet pour élaborer cette cuvée séduisante dans sa robe aux reflets orangés. Le nez fin et frais introduit un ...
Guide 2014
Ce vin a séjourné dans une cave aménagée par des moines au cours du XVIIes. dans une ancienne carrière de tuffeau. Aujourd'hui, le vignoble est conduit par Frédéric Coignard et sa sœur Clarisse, rejoi ...
Guide 2014
Établi non loin de la Maine, sur les coteaux granitiques de Saint-Lumine-de-Clisson, Bruno Cormerais est réputé pour ses vendanges à juste maturité. Ce gros-plant en est une belle illustration. Léger, ...
Guide 2014
L'an dernier, Patrice Boulanger présentait pour la première fois dans le Guide un muscadet-sèvre-et-maine, par ailleurs très réussi. Cette année, il revient sur le devant de la scène avec ce gros-plan ...
Guide 2014
Installés depuis 1984 à Vallet au-dessus des boucles de la Sanguèze, petite rivière qui se jette dans la Sèvre, Chantal et Yves Goislot prouvent une nouvelle fois leur savoir-faire. Ce 2012 limpide et ...
Guide 2014
En 1988, Philippe Augusseau a repris le domaine familial situé à l'est de Mouzillon, sur un terroir de gabbros (roche caractéristique de la région) assez tardif –les vendanges ont eu lieu le 10octobre ...
Guide 2014
Jean-Paul et Nathalie Sauvaget exploitent depuis 2001 ces terroirs de gneiss et de micas situés sur la rive sud de la Sèvre. Ce 2012, vendangé à la main, se présente dans une robe limpide et dorée. Fi ...
Guide 2014
À la tête de ce domaine depuis 1990, Bernard Maillard a élaboré une cuvée issue de ceps de cinquante ans plantés sur un terroir de galets roulés sur granite. Si le nez, encore timide, livre des senteu ...
Guide 2014
Élaboré par la récente coopérative de Pallet qui aspire à développer «des cuvées exceptionnelles dans la région du muscadet», ce 2012 réjouitpar sa belle robe limpide, par son intensité aromatique qui ...
Guide 2014
Sur ces terres de schistes et de quartz, des vignes âgées de soixante ans ont trouvé un beau terrain d'élection, dont le résultat est ce 2012 très réussi, au bouquet délicat de fleurs et de fruits bla ...
Guide 2014
Cette ancienne dépendance d'été du château féodal des Montys a été reprise en 2009 par Claude-Michel Pichon. Elle propose un vin très expressif, qui mêle harmonieusement les fruits et les fleurs. La b ...
Guide 2014
Sur les terres de gabbros de Gorges, les vins sont généralement très expressifs, ce que ne dément pas le bouquet de ce 2012 qui livre des notes intenses de fleurs blanches et de fruits blancs mêlés à ...
Guide 2014
Ce domaine situé sur les coteaux de la Sèvre nantaise fait preuve d'une bonne régularité, comme le confirme ce millésime très réussi. Une robe pâle légèrement perlante et un bouquet intense aux notes ...
Guide 2014
Sur ce vignoble accroché aux flancs d'un coteau appelé «La Butte de la Roche», ce muscadet-sèvre-et-maine a bénéficié d'un terroir d'amphibolite et de schistes de qualité. Le bouquet fin évoque les ag ...
Guide 2014
À mi-chemin entre les villages du Landreau et de La Chapelle-Heulin réputés pour la qualité de leurs vins, ce domaine transmis de père en fils depuis 1910 est conduit en lutte raisonnée. Il propose un ...
Guide 2014
À mi-chemin entre le marais de Goulaine et le moulin du Pé, qui offre un superbe point de vue sur le vignoble nantais, cette exploitation familiale propose un vin d'une belle couleur cristalline légèr ...
Guide 2014
Thierry et Jean-Hervé Caillé proposent un muscadet-sèvre-et-maine bien dans son appellation. La robe brillante, jaune d'or aux reflets verts, annonce un nez franc et typé porté sur les agrumes et les ...
Guide 2014
Située à l'extrême est du village de Vallet, à la frontière entre les gabbros et les micaschistes, cette exploitation familiale propose un vin harmonieux, au nez fin porté par des notes réglissées sur ...
Guide 2014
Situé à Mouzillon, ce domaine repris en 1992 par Jean-Yves Barré fait sa première apparition dans le Guide. Le vigneron réserve 4ha pour ce muscadet-sèvre-et-maine issu de vieilles vignes (quarante an ...
Guide 2014
Établie à Gorges, village réputé pour ses terroirs de gabbros propices à l'élaboration de vins de garde, la famille Bonhomme s'est spécialisée depuis quatre générations dans le muscadet-sèvre-et-maine ...
Guide 2014
Ce domaine créé en 2006 voit pour la première fois l'un de ses vins sélectionné dans le Guide. Né de vignes trentenaires, ce 2012 séduit par sa robe limpide et par ses arômes intenses d'agrumes et de ...
Guide 2014
Outre son clocher byzantin, Saint-Fiacre est une commune réputée pour son activité viticole. La Grande Réserve proposée par ce vignoble de 51ha provient de coteaux escarpés très précoces en raison d'u ...
Guide 2014
Ce domaine cultive 13ha de vignes de quarante ans enracinées sur les sols argilo-siliceux de Gorges. Olivier Clénet, qui en a pris la conduite en 2002, signe un 2012 très réussi, drapé dans une robe j ...
Guide 2014
Sur la rive gauche de la Sèvre, Monnières est un très joli petit village situé sur un promontoire bien connu pour ces terroirs variés et propices aux vins de qualité. Née sur un sol de gneiss et de ga ...
Guide 2014
Le domaine des Hauts Pémions offre un beau panorama sur la vallée de la Sèvre et les moulins de la Bidière et de la Gustais. Il signe régulièrement de jolis muscadet-sèvre-et-maine, tel ce 2012 avenan ...
Guide 2014
Cet heureux assemblage de chenin (60%) et de chardonnay trouve sa parfaite expression dans ce vin typique de l'appellation. D'une belle intensité, le bouquet évoque les fleurs blanches et le pamplemou ...
Guide 2014
Participant à la renaissance de cette micro-appellation disparue après la Première Guerre mondiale, Bernard et Michel Rousseau ont su mettre en valeur la typicité de ce vin rosé, et le 2012 est très r ...
Guide 2014
Dans la pure tradition de ce secteur situé à l'est de la rive droite de la Loire, ce rosé est issu du gamay, cépage particulièrement bien adapté aux sols de Mesland. Épices et fleurs blanches se marie ...
Guide 2014
La coutume pour l'AOC touraine-mesland est de proposer en rosé des vins tendres issus de gamay. La tradition est respectée avec cette cuvée dominée, au nez comme en bouche, par des notes gourmandes de ...
Guide 2014
Laetitia Lachérade perpétue depuis 2011 les traditions de culture et de vinification de son prédécesseur, Robert Prélot. Elle propose un assemblage de gamay (80%) et de pinot noir vêtu d'une jolie rob ...
Guide 2014
Seule coopérative de l'appellation, cette cave regroupe près de soixante vignerons et vinifie les deux tiers des volumes sous la baguette de l'œnologue Sylvain Miniot. Elle présente un 2012 à la robe ...
Guide 2014
Ce domaine propose des cuvées vinifiées par les œnologues de la maison Verdier, notamment Raphaël Boileau. Une vinification soignée et un élevage sur lies ont permis de produire un vin jaune pâle au f ...
Guide 2014
Même si ce domaine se situe à la pointe sud de l'appellation, les sols sont composés majoritairement de calcaire du Turonien. Le chenin y a donné naissance à un 2012 jaune pâle au nez de fruits blancs ...
Guide 2014
C'est sur un domaine de 39ha fondé en 1975 par son père Raymond que Christian Joseph vinifie différentes cuvées des appellations saumur et saumur-champigny. Ce 2012 offre une jolie expression aromatiq ...
Guide 2014
Isabelle Suire représente la troisième génération de viticulteurs à la tête de ce vignoble qu'elle dirige depuis 2006. Elle a parfaitement négocié ce millésime capricieux que fut 2012 et offre un vin ...
Guide 2014
Créée en 1961, la Confrérie des Vignerons de Oisly & Thésée a été l'une des premières caves coopératives à investir dès 1975 dans la modernisation du matériel de vinification, et ce avec succès. Pour ...
Guide 2014
La commune de Meusnes est réputée pour ses terroirs riches en silex, et le cot, cépage emblématique de la vallée du Cher, s'y exprime pleinement. Frais et aromatique, le bouquet de ce 2011 mêle harmon ...
Guide 2014
Patrick Vauvy voit trois de ses vins sélectionnés. Ce pur cot élevé un an en cuve a eu la préférence. D'emblée, il séduit par son élégante robe violet sombre et par ses arômes de griotte et de raisin ...
Guide 2014
Issue de ceps de gamay de trente ans, cette cuvée vendangée à la main a visiblement bénéficié de soins attentifs. Rubis brillant, elle déploie une jolie palette aromatique où les fruits rouges (frambo ...
Guide 2014
Ludivine et Rodolphe Marteau, représentant la quatrième génération, sont désormais à la tête de ce beau domaine de 27ha bien connu des lecteurs du Guide. Dans sa robe limpide, leur sauvignon dévoile d ...
Guide 2014
Comme aime à le dire Thierry Michaud, c'est à la vigne que se joue l'essentiel. Pour ce faire, il se concentre sur les meilleurs terroirs et pratique une agriculture raisonnée. Issu d'argile, de sable ...
Guide 2014
Fruit d'une collaboration étroite entre Rémi Colin, vigneron, et Joseph Verdier, négociant qui assure la distribution des vins du domaine, ce sauvignon élevé huit mois en cuve se montre fort aimable a ...
Guide 2014
Patrick Léger signe un gamay aimable qui a retenu l'attention des dégustateurs par son bouquet intense de fruits rouges mâtinés d'épices. Quant à la bouche, souple et fruitée, elle campe sur une belle ...
Guide 2014
Des actes notariés attestent l'existence de cette propriété viticole dès le XVIIIes. Dominique Girault, à la tête du domaine depuis 1983, a ses habitudes dans le Guide. Il signe ici un assemblage de c ...
Guide 2014
Après avoir acquis son expérience dans différents vignobles de France (Alsace, Bordelais, Bourgogne…) et du Nouveau Monde, Arnault Ponlevoy a rejoint en 2006 le domaine familial: 16ha qu'il cultive av ...
Guide 2014
Ce domaine fondé en 1820 a été repris en 2011 par Nicolas Mazzesi, qui peut se féliciter de sa reconversion dans le secteur du vin. Ce 2012 jaune pâle aux reflets argentés s'exprime joliment sur des n ...
Guide 2014
Installé depuis vingt ans cette année à Mareuil-sur-Cher, Jean-Christophe Mandard est l'une des valeurs sûres de la vallée du Cher, ce que confirment les trois cuvées retenues dans cette édition. Une ...