Vallée de la Loire
un chenin d'un jaune très pâle qui allie concentration et fraîcheur. Le nez intense et minéral est aussi marqué par les arômes de pêche et d'abricot frais, nuancés de discrètes notes de miel. La bouch ...
Guide 2020
un brut frais et équilibré, qui allie le chenin et le chardonnay. Les arômes de fruits mûrs s'accompagnent de notes beurrées et d'une touche de pain grillé à l'aération. La bouche présente un bon équi ...
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Au nez, la framboise et le cassis épousent avec beaucoup de finesse la fraise acidulée et les notes de bonbon anglais. La bouche, très expressive, offre une attaque sur les fruits rouges, de la fraîch ...
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Pâle, ce 2018 cache un nez puissant, qui mêle la banane, la poire, la pêche blanche et des notes de fraise acidulée. Au palais, l'équilibre parfait entre vivacité et rondeur lui permet de déployer une ...
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Élégance et discrétion caractérisent cette cuvée confidentielle. Le nez, typique du cabernet franc, s'ouvre sur les fruits rouges, la confiture et les incontournables notes de poivron. La bouche est a ...
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Un côt, léger et fruité, habillé d'une robe claire. Les arômes de fruits rouges et noirs se mêlent harmonieusement aux notes de violette et d'épices. Une élégance à laquelle fait écho un palais régent ...
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exposées plein sud, les vignes de cette cuvée ont donné naissance à un vin pâle aux reflets verts et argent. Arômes d'abricot bien mûr et de pamplemousse rose dominent un nez intense, agrémentés de no ...
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Ce côt de teinte soutenue présente un nez discret de groseille et de myrtille. La bouche est une gourmandise de fruits rouges, auxquels se joignent de discrètes notes fumées. Longue et aromatique, ell ...
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Cette cuvée très florale évoque l'aubépine, l'acacia et le buis. Dotée d'une attaque souple, elle se tourne durablement vers les agrumes (pamplemousse, citron) au palais. ...
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Une cuvée attrayante que le jury a appréciée pour sa fraîcheur aromatique. Des notes d'agrumes, de fruits blancs, d'acacia et d'aubépine s'échappent du verre avec intensité. Suit une bouche légère, vi ...
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Des arômes de fruits jaunes, d'agrumes et de fleurs blanches témoignent de la maturité du raisin. Il en va de même au palais, mais l'ensemble reste très agréablement frais, grâce à une ligne minérale. ...
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Un gamay gourmand, complété par 20% de malbec, issu de vignes âgées de trenteans. Une belle minéralité le caractérise, mais il exhale aussi des arômes généreux de fruits rouges et de bonbon anglais. S ...
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Un touraine brut issu de l'orbois (60%) et du chardonnay (40%), minéral de bout en bout. Le nez et la bouche sont à l'unisson, avec des arômes d'agrumes et de fruits blancs. On apprécie la finale tout ...
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Sous une robe sombre, ce 100% côt révèle un nez flatteur, véritable concentré de fruits noirs et d'épices. La bouche, dotée d'une belle matière, entremêle les arômes de cassis, de myrtille, de poivre ...
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Un sauvignon au nez floral, discret et élégant. La bouche très ronde laisse une agréable impression de gras, idéalement contrebalancée par une longue finale fraîche et légèrement acidulée. ...
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Une cuvée complexe et aromatique, qui s'ouvre sur des arômes de pamplemousse et de fruits exotiques. La bouche est entièrement tournée vers le fruit, pourvue d'un gras enveloppant, avec de la puissanc ...
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Un sauvignon limpide à reflets or. Des arômes intenses d'agrumes et de fruits exotiques s'expriment agréablement, rejoints en bouche par des notes de buis et une touche fumée. Tout n'est que fraîcheur ...
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Cette cuvée dorée prend naissance sur un terroir d'argiles à silex. À l'olfaction, les arômes d'agrumes accompagnent les notes de miel avec finesse. Après une attaque en souplesse, la bouche apparaît ...
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Agrumes, fruits très mûrs, fleurs blanches, notes végétales Voici une cuvée au nez délicat réunissant tous les styles aromatiques du sauvignon. La bouche confirme la finesse et la complexité ressenti ...
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La teinte jaune profond de ce vin invite à humer le verre. Se libèrent alors des arômes d'agrumes et de fruits exotiques, joliment soulignés par des notes de genêt. La bouche, grasse, très ronde et bi ...
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Sauvignon et chardonnay s'épousent dans cette cuvée brillante qui s'ouvre sur les fruits jaunes mûrs et les nuances exotiques. Des arômes persistants de mangue et d'abricot se distinguent dans la bouc ...
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À peine dans le verre, ce vin libère un nez puissant, fruité et floral, preuve d'une belle maturité du raisin. La framboise tutoie la cerise et la violette dans un bouquet harmonieux. Bouquet que l'on ...
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belle intensité des arômes de fruits jaunes et blancs très mûrs, rehaussés par des notes d'aubépine et d'acacia. La bouche est aussi large que longue, bien équilibrée entre vivacité et rondeur. ...
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Sauvignon et chardonnay s'assemblent dans cette cuvée brillant de reflets verts. À l'olfaction, les fruits mûrs se mêlent aux notes de fleurs et de sous-bois, tandis qu'en bouche se succèdent des arôm ...
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Les fruits jaunes et les notes végétales dominent ce vin dès le premier nez. La puissance de la bouche est équilibrée par une agréable fraîcheur. Il y a de la matière, du gras et du volume, avec une l ...
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une base de sauvignon, à laquelle se mêle 20% de chardonnay. Le nez s'ouvre avec délicatesse sur les agrumes, les fruits jaunes (pêche et abricot) et les fleurs blanches. La bouche riche surprend par ...
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Cristallin, ce vin affiche un nez puissant, typique du sauvignon qui le compose très majoritairement, agrémenté d'une touche de chardonnay. Les fruits blancs citronnés et le bourgeon de cassis escorte ...
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Robe d'un violet dense. Fruits noirs et rouges donnent le ton, avant l'apparition de notes torréfiées. La bouche est dense, bien équilibrée, centrée sur de puissants arômes de cassis. La finale, un pe ...
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L'élevage sur lies fines avec bâtonnages réguliers a permis de développer une palette fruitée riche rappelant la pêche, l'abricot et la poire. La bouche évolue d'une note douce à l'attaque jusqu'à une ...
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Couleur pâle animée de bulles élégantes, ce vin s'ouvre sur des notes de fruits mûrs et de bois frais. Bien qu'il soit brut, une certaine rondeur se révèle en bouche, non dénuée de charme. Et le fruit ...
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À l'il, le vin se montre discret dans sa robe or pâle à reflets verts. Les bulles sont peu abondantes et fugaces. En revanche, le voici plus expressif au nez, évoquant fleurs et fruits, la pomme et l ...
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Les petites bulles en remontant à la surface viennent former un fin cordon qui couronne l'or pâle de la robe. Tandis que le nez ouvert s'inscrit à la fois dans le floral et le fruité (prune), la bouch ...
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Les bulles fines traversent une robe jaune pâle à reflets verts et argent. Des notes florales et briochées agrémentent le nez. Le vin se montre vif tout au long de la dégustation et les notes fruitées ...
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sous son aspect très classique d'un jaune pâle, ce sec montre une vraie personnalité avec ses arômes de muguet et de jonquille. La fraîcheur est tempérée par les sucres résiduels de fin de fermentatio ...
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On retrouve chaque année des caractères de terroir dans les vins de Denis Breussin. Le fruit domine le nez et on y distingue très facilement la poire, la pomme et la groseille blanche, sans oublier le ...
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Un patient élevage sur lies a permis un développement harmonieux des qualités de ce demi-sec or pâle, dont les arômes de fruits blancs commencent à se développer. L'équilibre des saveurs est très réus ...
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Ce vin a été élaboré à partir d'une sélection de jus issus d'un pressurage lent. Il est mis en vente après deux ans d'élevage. Bulles fines et robe jaune pâle brillant: bel abord. Le nez se développe ...
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La robe jaune d'or est traversée de fines bulles élégantes. Au nez fruits frais et pain grillé se mêlent allègrement. À la rondeur de l'attaque succède une vivacité plus nette et une touche d'amertume ...
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Les années se suivent et les vins peuvent changer au gré des millésimes. Ce brut élaboré avec la vendange de 2016 présente sur fond or un cordon de bulles fines. Le nez est celui d'un vin qui a mûri. ...
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Or pâle à reflets argent, ce 2017 livre une palette complexe de jasmin, de thym et de fruits frais (pêche). Légèrement perlant, il se développe longuement en bouche, alliant fraîcheur et minéralité. ...
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La robe pâle jaune-vert et la bulle fine et persistante accrochent l'il. Légèrement fruité et fermentaire, ce brut bénéficie d'une grande fraîcheur au palais, qui porte bien les arômes de fruits frai ...
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La robe pâle s'illumine de reflets verts. Certes, le nez de fruits frais est encore un peu timide, signe de jeunesse, mais le vin est souple, riche et bien construit, laissant même poindre des arômes ...
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Une robe à reflets dorés qui sied parfaitement à un demi-sec. La camomille et le tilleul, plutôt discrets, composent un duo aromatique agréable. Puis c'est une impression de douceur et de rondeur qui ...
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L'effervescence frétillante laisse un cordon de fines bulles à la périphérie du disque. Au nez de fruits mûrs (poire et pêche) nuancés de touches empyreumatiques de croûte de pain répond une bouche fr ...
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ce 2017 tendre illustre la devise du Vouvray «Je réjouis les curs». La teinte or clair, la palette de fruits frais bien mûrs, l'équilibre des saveurs en font un vin charmant qui ne manque pas de fraî ...
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La robe or clair est auréolée de bulles frétillantes qui viennent se rejoindre en cordon au bord du verre. Le nez ouvert évoque les fruits exotiques, les agrumes et le fruit de la Passion. On retrouve ...
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Les bulles fines et abondantes jaillissent d'une robe jaune pâle à reflets verts. Fruité, le vin se distingue par son caractère vineux bien équilibré par la fraîcheur. ...
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Une moitié de côt, un quart de cabernet franc et autant de gamay, voici l'assemblage de cette cuvée originale. Elle prend tout son temps pour s'ouvrir sur des arômes de framboise, de fraise et de grio ...
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Ce côt, élevé un an en fût de chêne, présente des éclats violacés. Le nez s'ouvre sur des senteurs intenses de mûre et de cerise, mêlées à des nuances de pain grillé. En bouche, l'attaque est puissant ...
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Une vraie gourmandise que ce vin. Un nez sur les agrumes et de discrètes notes de paille. Une bouche sur les fruits secs, les fruits exotiques et de savoureux arômes de brioche. Avec une belle vivacit ...
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Cette cuvée très confidentielle, à la robe profonde, marie cabernet-sauvignon et cabernet franc (20%). Le nez, intense et fruité, présente un boisé généreux, hérité de douze mois d'élevage en fût de c ...
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Voici une cuvée destinée aux amateurs de vins aromatiques et charpentés. Sous une robe rubis patiente un nez puissant, tourné vers les fruits rouges. Le cassis et la framboise se retrouvent dans une b ...
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Un chenin patiemment élevé en fût de chêne pendant quatorze mois, dont le nez expressif se range du côté des fruits blancs et des agrumes. Une attaque onctueuse précède une bouche franche et bien équi ...
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après douze mois d'élevage en fût, cette cuvée offre un plein panier de fruits blancs confits et de fruits jaunes mûrs. Des notes d'agrumes s'échappent au second nez. Belle attaque en bouche. Richesse ...
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Un vin doté de structure et de caractère, entièrement issu du cabernet-sauvignon et élevé en cuve pendant un an. Le nez offre des arômes de fruits noirs. Suit une bouche fruitée, pleine et grasse, sou ...
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cabernet franc et cabernet-sauvignon(30%) composent cet anjou de couleur intense. Un nez ouvert sur les fruits noirs mûrs et les notes de violette est le prélude à une bouche équilibrée et aromatique, ...
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Un long élevage en fût de dix-huit mois a façonné ce cabernet franc à la robe grenat. Le nez s'ouvre sur les fruits rouges et noirs. Cassis, mûre, framboise et groseille se prolongent dans une bouche ...
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Une cuvée dont la vivacité et l'élégance sont l'expression parfaite du chenin bien vinifié. Le nez libère d'intenses arômes de fruits blancs mûrs, auxquels se joignent des notes de citron, de tilleul ...
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De la complexité aromatique pour ce 2016 issu de cabernet-sauvignon (80%) et de cabernet franc (20%), élevé vingt mois en fût de chêne. La bouche, dense et ronde, révèle des notes boisées sur fond de ...
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Cinquante jours de macération ont permis à ce cabernet franc d'exprimer tout son fruité. Sans sulfites ajoutés à la vinification, il présente un nez ouvert sur les fruits frais (fraise, mûre). L'attaq ...