MAURICE GAVIGNET 2014 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Maurice Gavignet 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une parcelle d'un demi-hectare plantée de vignes de soixante ans est à l'origine de ce gevrey encore assez sévère, bâti sur une trame tannique vigoureuse. Cette matière dense et serrée devrait se patiner avec le temps. La longueur et l'équilibre général abondent dans ce sens.

Dom. Gavignet Père Et Fils : Le vigneron

L'histoire débute vers 1900, lorsqu'Honoré Gavignet, vigneron à la Romanée-Conti, fonde son domaine à Nuits-Saint-Georges. Son arrière-petit-fils, Arnaud, qui est passé par la maison Bichot et par une coopérative languedocienne, est à la tête de la propriété depuis 2008. Il exploite des vignes sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune.

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Détail du vin Maurice Gavignet 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maurice Gavignet 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maurice Gavignet 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maurice Gavignet 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maurice Gavignet 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maurice Gavignet 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Maurice Gavignet 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos chasseur.

Garde :

Production :

2 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. GAVIGNET PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :