Jean Baronnat 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Cette affaire de négoce familiale créée au début du siècle dernier est dirigée depuis 1985 par Jean-Jacques Baronnat, le petit-fils du fondateur. Son chiroubles 2009 obtient une citation, de même que ce brouilly vêtu de velours carmin, dont le bouquet fruité rappelle la confiture de cassis. Rond et souple en bouche, ce vin dévoile des tanins soyeux et une belle persistance aromatique. Bien équilibré, il est prêt.
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Détails du vin
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Le Jean Baronnat 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 °C
- Producteur
- JEAN BARONNAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
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