JEAN BARONNAT 2009 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Moulin-à-vent

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean Baronnat 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-Jacques Baronnat dirige l’un des huit derniers négoces familiaux encore indépendants du Beaujolais, une maison fondée par son grand-père. Il propose un moulin-à-vent vinifié classiquement par macération semi-carbonique. La robe affiche des reflets violets; le nez, intense et chaleureux, se partage entre la griotte et la violette. La bouche mûre, soyeuse et onctueuse s’enrobe de tanins aux arômes fruités. Ce vin d’une grande finesse n’est pas passé loin du coup de cœur. Dans deux ans, il fera merveille sur une côte de boeuf marchand de vin.

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Détail du vin Jean Baronnat 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Baronnat 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Baronnat 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Baronnat 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 °C

Producteur :

JEAN BARONNAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent