DAVID BIENFAIT 2013 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

David Bienfait 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vin s'ouvre sur des parfums d'orange amère et de petites fleurs blanches. Souplesse et onctuosité caractérisent la bouche, à laquelle une jolie finale sur les agrumes apporte finesse et légèreté.

Dom. David Bienfait : Le vigneron

David Bienfait a grandi à Vergisson, fasciné par le métier de vigneron. Après un BTS « viti », il part pour la Nouvelle-Zélande puis rentre en Mâconnais fin 2009 pour s'installer sur 1,8 ha de pouilly-fuissé. Aujourd'hui, son domaine compte 3 ha de chardonnay.

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Détail du vin David Bienfait 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin David Bienfait 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le David Bienfait 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de David Bienfait 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin David Bienfait 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le David Bienfait 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin David Bienfait 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin David Bienfait 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite aux amandes.

Garde :

2015 - 2018

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. DAVID BIENFAIT

la Fiche du producteur