AOC Pouilly-fumé

Au nez, se dévoilent des arômes croquants de fruits blancs (pomme, poire) sur un fond minéral. Franche et fraîche, la bouche convoque les agrumes (mandarine, citron vert). Un pouilly alerte, tout indi ...

Au premier nez, on découvre une pointe de caramel, relayé à l'aération par un bon fruité (compote de pommes et de pêches). Ample en attaque, ronde en son milieu, la bouche affiche un côté chaleureux e ...

Au nez, les notes de fruits jaunes et blancs et d'épices douces sont réveillées par d'intenses touches de pamplemousse. En bouche, une attaque franche et vive laisse place à des sensations plus grasse ...

L'élégance est au rendez-vous dès l'entame avec des notes fruitées (litchi, agrumes), florales (aubépine) et finement végétales (groseille à maquereau). La bouche, ronde et chaleureuse, est équilibrée ...

Des notes variétales (buis, agrumes) ouvrent l'olfaction. La bouche ample, charnue, fraîche sans excès, se démarque par sa richesse. Une cuvée au potentiel certain, que l'on verrait bien sur un poulet ...

Au nez, c'est une sensation de fraîcheur qui se déploie, autour de notes de citron, d'ananas et de pierre à fusil. En bouche, c'est plutôt le gras qui domine, apportant une texture soyeuse et mis en r ...

Au nez, les premières senteurs de buis et de pamplemousse sont relayées par des nuances florales et minérales. Fraîche en attaque, la bouche prend ensuite de l'ampleur et du gras, avant d'être contreb ...

Le nez est disert: notes citronnées, nuances de rose, de litchi, de fruits blancs. La bouche, ronde en attaque, s'imprègne ensuite d'une franche vivacité qui lui donne du dynamisme. ...

Après aération, cette cuvée dévoile des notes de buis et de fleurs blanches sur fond de forte minéralité. Par son côté franc et droit, sa finale tendue, la bouche est en parfait accord. Une jolie trad ...

Une impression de douceur se ressent au nez à travers d'intenses notes de fruits très mûrs (fruits jaunes, ananas), nuancées d'agréables touches poivrées. En contraste, mais non sans harmonie, la bouc ...

La finesse apparaît d'emblée à travers des parfums de fruits bien mûrs (abricot), de pâtisserie aux amandes, de fleurs et d'agrumes. La puissance règne au palais: richesse des saveurs, relief dentelé ...

Flatteur par son expression aromatique (fruits frais, épices, fleurs blanches), ce vin plaît aussi par sa sobriété et l'équilibre acidulé de sa bouche. ...

La fraîcheur des notes florales (seringa), fruitées (orange, banane) et anisées apportent beaucoup d'élégance à l'olfaction. La bouche offre aussi un beau retour aromatique sur le melon et le zeste de ...

Derrière la vivacité citronnée de l'olfaction se découvre un beau bouquet de fleurs blanches printanières. La bouche, plus en longueur qu'en largeur, déploie une jolie fraîcheur acidulée pour s'acheve ...

La butte de Saint-Andelain et son célèbre terroir d'argiles à silex s'expriment ici dans toute leur splendeur. La minéralité éclate dès les premières notes olfactives au milieu d'un écrin floral (aubé ...

Les odeurs boisées (vanille) se diffusent nettement mais toujours dans le respect de la minéralité du vin. Très ronde et très grasse en attaque, la bouche se garnit progressivement d'une astringence a ...

Les «chailloux», nom donné aux terroirs de silex à Pouilly-sur-Loire, sont bien au cœur de cette bouteille. Ils s'expriment d'abord dans la vivacité et la complexité de l'olfaction: des senteurs flora ...

Un beau fruité frais (pêche, abricot, agrumes) accompagné de notes florales forme une olfaction des plus agréables. La bouche, soulignée d'un trait d'acidité citronnée, tient bien l'équilibre. Bien da ...

Ce pouilly-fumé dévoile d'agréables notes minérales et citronnées à l'olfaction. De bon volume, la bouche est mise en relief par une acidité tonique, rare dans le millésime, renforcée par une jolie fi ...

Fine et complexe, l'olfaction a de la classe: notes florales, citron vert, minéralité. La bouche donne de l'ampleur à cette belle gamme aromatique. D'un équilibre parfaitement tenu, droit et d'une gra ...