AOC Pouilly-fumé

Une impression de douceur se ressent au nez à travers d'intenses notes de fruits très mûrs (fruits jaunes, ananas), nuancées d'agréables touches poivrées. En contraste, mais non sans harmonie, la bouc ...

La finesse apparaît d'emblée à travers des parfums de fruits bien mûrs (abricot), de pâtisserie aux amandes, de fleurs et d'agrumes. La puissance règne au palais: richesse des saveurs, relief dentelé ...

Flatteur par son expression aromatique (fruits frais, épices, fleurs blanches), ce vin plaît aussi par sa sobriété et l'équilibre acidulé de sa bouche. ...

La fraîcheur des notes florales (seringa), fruitées (orange, banane) et anisées apportent beaucoup d'élégance à l'olfaction. La bouche offre aussi un beau retour aromatique sur le melon et le zeste de ...

Derrière la vivacité citronnée de l'olfaction se découvre un beau bouquet de fleurs blanches printanières. La bouche, plus en longueur qu'en largeur, déploie une jolie fraîcheur acidulée pour s'acheve ...

La butte de Saint-Andelain et son célèbre terroir d'argiles à silex s'expriment ici dans toute leur splendeur. La minéralité éclate dès les premières notes olfactives au milieu d'un écrin floral (aubé ...

Les odeurs boisées (vanille) se diffusent nettement mais toujours dans le respect de la minéralité du vin. Très ronde et très grasse en attaque, la bouche se garnit progressivement d'une astringence a ...

Les «chailloux», nom donné aux terroirs de silex à Pouilly-sur-Loire, sont bien au cœur de cette bouteille. Ils s'expriment d'abord dans la vivacité et la complexité de l'olfaction: des senteurs flora ...

Un beau fruité frais (pêche, abricot, agrumes) accompagné de notes florales forme une olfaction des plus agréables. La bouche, soulignée d'un trait d'acidité citronnée, tient bien l'équilibre. Bien da ...

Ce pouilly-fumé dévoile d'agréables notes minérales et citronnées à l'olfaction. De bon volume, la bouche est mise en relief par une acidité tonique, rare dans le millésime, renforcée par une jolie fi ...

Fine et complexe, l'olfaction a de la classe: notes florales, citron vert, minéralité. La bouche donne de l'ampleur à cette belle gamme aromatique. D'un équilibre parfaitement tenu, droit et d'une gra ...

Opulente et tout en nuances, la composition olfactive offre un beau panorama de senteurs fruitées (pêche, agrumes), florales et minérales. L'attaque est tranchée, marquée par des notes fraîches d'oran ...

Au nez, des parfums floraux et exotiques (fruit de la Passion) se teintent de groseille à maquereau et de nuances minérales. Ronde et bien équilibrée, la bouche retrouve ces arômes, auxquels s'ajoute ...

L'olfaction, gourmande et généreuse, réunit sur un fond de pâtisserie des notes fruitées (entre fruits très mûrs et fruits cuits) et des notes miellées. La bouche aussi est imprégnée d'une étonnante s ...

Quelques touches de buis en ouverture sont le discret signal du côté primeur de cette cuvée. Puis arrivent des senteurs élégantes et complexes de fruits exotiques, de fleur d'oranger et de poivre. La ...

Du verre s'échappent des parfums floraux (violette, muguet, lys) et fruités (framboise) aussi intenses qu'élégants. Soyeuse et chaleureuse, la bouche développe en bonne harmonie une juste acidité qui ...

Une jolie minéralité émane de l'olfaction, dominée par des arômes fruités (litchi) et légèrement végétaux. La bouche fraîche, bien posée, dégage une sensation de force tranquille et s'achève sur un so ...

Au nez, les fruits frais (citron, poire, pêche) se mêlent à des notes de craie, de noisette et de fleurs blanches. Cette complexité se confirme dans une bouche ample, portée par une acidité mesurée, q ...

De bonne intensité, le nez s'ouvre sur des notes variétales (buis, pamplemousse). L'aération lui apporte de la finesse en révélant des fragrances florales (aubépine, acacia) et poivrées. Souple en att ...

Les arômes de fruits blancs, d'amande et d'agrumes instillent une atmosphère de douceur tout au long de la dégustation. La bouche, franche et bien équilibrée, trouve son point d'orgue dans la belle sa ...