AOC Pouilly-fumé

une bonne complexité aromatique (fleurs blanches, anis, abricot, agrumes), une attaque souple, un milieu de bouche dense et une finale vive. ...

Les Galfins est la parcelle d'origine de cette cuvée ouverte sur un fruité intense (agrumes, abricot, pêche, notes exotiques). De la rondeur et un petit côté chaleureux en attaque puis une évolution f ...

Ouvert et élégant, le nez respire les fruits bien mûrs (agrumes, pêche) mêlés de jolies notes florales. En bouche, la fraîcheur (zeste de pamplemousse) tend à être recouverte par une vinosité marquée, ...

Un nez délicat et floral agrémenté d'une touche de confit précède une bouche charnue et fruitée (pêche, agrumes), avec un côté plus structuré et chaleureux en finale. ...

Au milieu des arômes de pêche et d'abricot, pointent des notes agréables et fraîches de bonbon anglais. En bouche, c'est plutôt le côté vineux et chaleureux caractéristique du millésime qui domine, co ...

Des arômes de pêche jaune et de poire mûres mêlées de nuances de bourgeon de cassis et de citron vert donnent à l'olfaction une impression harmonieuse de douceur et de fraîcheur, soulignée par un bois ...

un fruité éclatant (agrumes) à l'olfaction prélude à une bouche vive et très tonique. Un pouilly droit et dynamique. ...

Sobre et élégante, l'olfaction alterne entre l'exotique (ananas) et le variétal (buis). La bouche est équilibrée, toutes les sensations sont bien réparties: sucrosité mesurée, vivacité citronnée sans ...

L'olfaction respire la fraîcheur fruitée (pamplemousse, mandarine, ananas) mâtinée d'une jolie nuance minérale après aération. Des sensations confirmées dans un palais volumineux, riche et charnu, dyn ...

Plaisant au nez, cette cuvée issue de deux terroirs (calcaire et silex) associe nuances épicées et minérales et fraîcheur fruitée (pamplemousse, mandarine, ananas, litchi). Légèrement fumée et bien sa ...

En plus d'être le prénom de la fille du vigneron, Clara est la sainte patronne du village. Elle donne son nom à cette cuvée au nez flatteur et subtil, fruité (citron, pêche) et légèrement floral (genê ...

Cette cuvée de la partie négoce, bien connue des lecteurs, fut coup de cœur dans sa version 2012 et 2014. Le 2015 a concouru pour le même titre. Le nez, d'une grande finesse, s'ouvre sur les agrumes p ...

Le bouquet, puissant, mêle les fruits mûrs (pêche, poire) à des touches florales et végétales (genêt, bourgeon de cassis). Une attaque pure ouvre sur un palais à la fois ferme et fin, long et équilibr ...

Si le premier nez est marqué par le bois, le fruité du vin perce après quelques tours de verre et finit par s'imposer. La bouche se révèle ample, soyeuse et longue, stimulée par une finale poivrée. Un ...

Plutôt sur la réserve de prime abord, l'olfaction s'ouvre à l'agitation sur un beau fruité (pêche, fruit de la Passion) égayé par de délicates notes minérales. La bouche séduit par son charnu, sa comp ...

Complexe et d'une grande finesse, l'olfaction déroule de superbes senteurs de fleurs blanches, de pêche, d'orange, de feuille de tomate et de tubéreuse. Ronde et charnue, la bouche se laisse progressi ...

Généreuse et complexe, l'olfaction mêle le floral (lilas, rose), le fruité (poire, prune) et de subtiles senteurs variétales (melon, genêt). Ample et charnue, la bouche offre aussi de la fermeté, renf ...

fraîcheur florale et citronnée animent l'olfaction, nuancée de touches d'aromates. La bouche est ferme et tranchante, à la fois structurée et élégante, longue et fruitée. Une harmonie remarquable. ...

D'un abord fermé, le nez délivre de subtiles notes minérales à l'aération. La bouche, souple en attaque, prend progressivement de l'assurance et sa douceur est équilibrée par une bonne fraîcheur final ...

issu de la partie vignoble, un vin expressif (fruits à chair jaune, citron), très vif et tonique en bouche. ...