AOC Pouilly-fumé

Un bouquet de fleurs blanches, de fruits blancs et d'écorce d'orange agrémenté d'une touche crayeuse composent une olfaction particulièrement intense. Souple en attaque, tout en rondeur, la bouche est ...

Kriotine vient de «criots», terme qui désigne les petites pierres blanches présentes dans les sols calcaires d'où provient cette cuvée. Dialogue savoureux entre le terroir et le cépage, l'olfaction of ...

un nez discret et frais (agrumes, touche végétale) précède une bouche tendue, droite, persistante. Laissez encore un peu de temps à ce vin pour qu'il s'épanouisse. ...

Au nez, les notes de buis s'effacent à l'agitation au bénéfice de délicates notes florales (aubépine, verveine) et fruitées (pêche, abricot). Subtile et fine en attaque, la bouche gagne ensuite en amp ...

Élevée pendant sept mois en fûts de 350l, cette cuvée née sur des marnes affiche d'emblée une riche complexité aromatique: senteurs de miel, de bourgeon de cassis et de fleurs blanches. Appuyée sur un ...

au nez, des arômes amyliques et citronnés; en bouche, à la fois de la richesse et de la droiture, puis une belle finale fruitée (pêche acidulée): un pouilly complet et fort plaisant. ...

Des notes de litchi et de pamplemousse composent le premier nez, avant que ne perce le terroir à travers des nuances de fleurs blanches, de tubéreuse et de miel. Rond, très gras, évoquant la mandarine ...

Marnes kimméridgiennes et élevage partiel sous bois structurent cette cuvée. Le nez est variétal et puissant (fruit de la Passion, bourgeon de cassis). Suivant la même ligne aromatique, la bouche affi ...

Constituée de notes florales et fruitées (goyave, orange), l'olfaction est dynamisée par une touche de minéralité et d'eucalyptus. Vif en attaque, le palais déroule une jolie fraîcheur jusqu'à la fina ...

Née d'un sol argilo-calcaire, cette cuvée a séjourné sur ses lies durant douze mois. La puissance et la richesse de ses arômes magnifient sa vivacité et sa finesse. Même si elle est pour l'heure en re ...

au nez, une belle fraîcheur fruitée (melon, agrumes); en bouche, une matière enrobée, ample et onctueuse. ...

Un nez égayé par des touches de mandarine, de buis et de bonbon anglais précède une bouche équilibrée, à la fois ronde et soulignée par une fraîcheur citronnée. Simple et efficace. ...

à un nez de fruits jaunes répond une bouche tout aussi fruitée, souple et ronde, plus vive en finale. ...

Cette cuvée née sur marnes kimméridgiennes offre une olfaction ouverte et de belle complexité: notes d'agrumes, de litchi, d'aubépine, sans oublier une subtile touche minérale. Rondeur, fine acidité, ...

Marielle Michot fait son entrée dans le Guide avec ce 2017 né de marnes kimméridgiennes. Au nez, les arômes sont dominés par les notes amyliques (bonbon anglais) et variétales (melon, litchi, orange, ...

Si le premier nez est peu disert, l'aération révèle de jolis arômes de fleur d'acacia puis de fruits à point sur un fond pâtissier de tarte à la poire. La bouche se révèle structurée, de grande ampleu ...

Des arômes de buis et de genêt agrémentés de pomelo composent l'olfaction de ce 2017 à la bouche équilibrée, à la fois onctueuse et tendue, croquante, dynamisée par une légère amertume évoquant le zes ...

Un élevage de douze mois sur lies confère à cette cuvée beaucoup de richesse à l'olfaction: fruits mûrs (abricot, pêche), note confite et pointe de café grillé. Pleine, la bouche dévoile une impressio ...

nez discret sur la pêche et les agrumes. La bouche est de bonne densité et harmonieuse. ...

À la fois intense et subtil, le nez dégage de belles senteurs florales, fruitées (pêche, fruits exotiques) et de la minéralité. Une bouche fraîche portée par les agrumes (orange, pamplemousse) dévoile ...