AOC Vouvray

"La vallée de Vaugondy, située à Vernou-sur-Brenne, est orientée est-ouest. Les coteaux qui la bordent au nord bénéficient d'une exposition exceptionnelle. Les vins issus de ces parcelles se sont main ...

François Gilet exploite ce domaine depuis 2003 et produit régulièrement de belles cuvées sur ces parcelles très propices à la culture de la vigne. Les fermentations à basse température durent trois mo ...

C'est la troisième génération qui petit à petit prend le relais avec Damien Pinon, et le même amour du métier prévaut à la vigne comme à la cave. Les traitements sont ceux que l'on autorise pour la vi ...

Alain Delaleu sait que le temps joue en sa faveur. Après la première fermentation, le vin de base séjourne sur ses lies fines pendant six mois. Il reste ensuite dix-huit mois sur lattes et repose enco ...

Si le nom du domaine date de 1974, la tradition viticole familiale remonte à 1675. Les vignes sont situées en première côte, c'est-à-dire sur la bordure du coteau qui fait face au fleuve. Nathalie Ber ...

Le domaine du Petit Coteau joue la carte des vins issus de l'agriculture biologique. Les vignes sont situées sur les sols argilo-siliceux des premières côtes de Vernou-sur-Brenne. Le travail du sol es ...

Michel Grenier cultive le vignoble familial, dont la superficie (4 ha) suffit au travail d'un seul homme. La vinification est traditionnelle, en fût et en cuve, au coeur des caves de tuffeau. Le tour ...

Francis Mabille va de l'avant. Avec le temps, il a progressivement agrandi son domaine, passé des 5 ha de l'exploitation familiale en 1986 aux 13 ha actuels. En 2011, il a entièrement refait son cavea ...

"Gilles Madrelle propose avec cette cuvée un type de vin un peu délaissé. L'élaboration de vouvray ""pétillant"", autrefois majoritaire, a été abandonnée au profit des méthodes dites traditionnelles, ...

La famille Kraft exploite la vigne depuis sept générations. Comme beaucoup de propriétés qui ont connu la réussite, le vignoble s'est agrandi au fil des années, passant de 3,5 ha en 1992 à 19 ha aujou ...

La famille Maillet cultive 30 ha de vignes, dans la bonne tradition vouvrillonne. La Vallée Coquette en est le berceau. C'est avec régularité que les cuvées de méthode traditionnelle contribuent à la ...

"La maison Darragon a ses racines profondément ancrées dans le terroir vouvrillon; des racines de pineau de la Loire, bien sûr, l'autre nom du chenin. Ici, la tradition prévaut tant dans les vignes qu ...

La maison Mirault est une entreprise familiale installée depuis 1959 à Vouvray. Elle sélectionne des moûts et des vins à la propriété avec rigueur et fidélité. Elle s'est faite une spécialité de l'éla ...

"Créée par l'arrière-grand-père en 1900, l'entreprise familiale prend un tout nouvel essor avec la dernière génération. Comme leur ancêtre, les trois frères sont des bâtisseurs et ils ont adjoint à la ...

Cette vieille maison (1893) sise au bord de la Loire à Rochecorbon propose une imposante gamme de millésimes en Vouvray. C'est cependant le brut de la maison qui en constitue le plus sûr cheval de bat ...

Monmousseau, fondé en 1886 et basé à Montrichard, est désormais une filiale de la société Ackerman de Saint-Hilaire-Saint-Florent en Saumurois. Ce vouvray brut a été élaboré dans les caves vouvrillonn ...

"Ces deux beaux-frères se sont associés en 1990 pour créer la marque B.M. Issus tous deux du milieu viticole, ils ont une ambition simple et efficace qui leur sert de devise: ""Avoir de beaux raisins ...

Pierre Champion représente la quatrième génération de vignerons sur le domaine et cultive 14 ha dans la vallée de Cousse, entre Vouvray et Vernou-sur-Brenne. Comme beaucoup de viticulteurs de sa génér ...

"Régis Fortineau est un garçon discret mais ses vins parlent pour lui et figurent depuis de nombreuses années dans le Guide tantôt pour les fines bulles, tantôt pour les vins tranquilles. C'est encore ...

"Chez les Robert, le souci de bien faire se transmet d'une génération à l'autre: Alain et aujourd'hui Cyril. On n'utilise pas d'engrais chimiques et les traitements sont proportionnés a minima pour lu ...