AOC Vouvray

Denise Bongars exploite depuis 1996 les vignes familiales, d'abord avec sa mère Lucette et maintenant seule depuis 2005. Elle résume sa vocation de vigneronne à trois mots: passion, découverte, partag ...

L'exploitation d'Alain Delaleu comprend des parcelles sur différentes communes de la partie est de l'appellation; ce qui permet de nuancer les vins en fonction des terroirs. Ce sec 2008, issu de vigne ...

Stéphane Deniau conduit depuis 2002 l'exploitation familiale qui s'étend sur un peu plus de 12 ha. Il signe un très beau moelleux. La fermentation lente en barrique a marqué le vin de son empreinte pa ...

Dans la famille Berton, on était déjà vigneron sous Louis XIV. Nathalie, elle, cultive les 7,9 ha de vignes du domaine depuis 2005. Les parcelles sont situées sur les premières côtes de Vernou-sur-Bre ...

Le soin que l'on apporte à la vigne, particulièrement au moment des vendanges, se retrouve toujours dans la bouteille. Ce vouvray demi-sec en est une illustration remarquable. Le bouquet intense évoqu ...

Lionel Gauthier avec sa carrure de Viking a accosté il y a longtemps sur les rives de la Loire. Depuis 1989, il cultive les vignes qui croissent sur les molles ondulations de Reugny. À l'automne, il y ...

Vaugondy est l'un de ces noms qui sonnent agréablement à l'oreille de l'amateur de vouvray; tant de belles cuvées ont vu le jour sur les pentes chargées de graviers de ce terroir particulier situé sur ...

Est-il besoin de présenter cette célèbre maison dont les caves profondes situées en bordure de Loire sont le lieu de patientes et savantes élaborations de fines bulles? La robe jaune d'or pâle attire ...

Chez Gilles Madrelle, au coeur de la Vallée Chartier, déguster les vins de la cave sous les feuillages d'une glycine deux fois centenaire est un véritable moment de plaisir. Vous pourrez y découvrir c ...

Jean-Claude et Didier Aubert représentent respectivement la sixième et la septième génération de vignerons installés au coeur de la Vallée Coquette depuis 1823. Ils exploitent, en prenant en compte le ...

La commune de Parçay-Meslay réserve de bien belles surprises comme ici, à La Racauderie, où les caves étendues sur plus de 1 km, insoupçonnables depuis la route, peuvent se visiter. On vous expliquera ...

Anciens salariés du domaine, Sébastien Bonzon et Stéphane Boitelle unissent leurs efforts depuis 2001. Ils signent un brut d'une couleur jaune d'or qui flatte le regard. Le nez, sur la réserve, dévoil ...

À la tête de 11 ha implantés en coteau, Gilles Feray cultive ses vignes en bio. Animées de fines bulles, ses Tuffières s'habillent de jaune paille. Le nez expressif joue dans différents registres: fru ...

Les deux frères sont des habitués du Guide et ils portent haut le renom des vins de Vouvray et plus particulièrement de ceux de la Vallée Coquette avec ce brut à l'effervescence aérienne. Au nez, il d ...

Si Pierre Darragon, maire de Vouvray, mène sa municipalité avec autant de clairvoyance et de réussite que son exploitation, ses administrés sont entre de bonnes mains. Son demi-sec est une belle expre ...

Comme cela se fait depuis fort longtemps à Vouvray, les caves du domaine ont été creusées dans le tuffeau, par le père puis par Vincent Peltier et son frère. "Un véritable labyrinthe, pour le plus gra ...

La maison Brédif, installée sur le quai de la Loire à Rochecorbon, jouit d'une belle réputation. Jean-François Marchalot, l'oenologue, veille à la conforter, et cette cuvée de 2008 va dans ce sens. D' ...

Associés en 1990, les deux vignerons, également beaux-frères, ont porté la surface de leur vignoble à 23 ha et construit un beau chai moderne, où est née cette méthode traditionnelle or pâle à reflets ...

La vallée de Cousse est l'un de ces nombreux vallons du vignoble vouvrillon qui bénéficient de microclimats mis en valeur depuis fort longtemps par les viticulteurs. Depuis 2002, Pierre Champion est d ...

Situé à 8 km de Tours, au lieu-dit La Croix-Mariotte, le domaine s'étend sur 12 ha de sols argilo-calcaires. Régis Fortineau, l'un de ces vignerons qui dans les années 1980 ont donné une impulsion à V ...