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AOC Touraine
LES VINS D’APPELLATION Touraine
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Vin rouge tranquille
Repris en 2003 par deux jeunes vignerons, Cyril Geffard et Vincent Guilbaud, ce domaine est situé sur la rive gauche de la Loire. Deux repères: le château de Chaumont à l'est, celui d'Amboise à l'oues ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Ici, enfants et adultes peuvent découvrir la vie rurale. Ces derniers dégusteront les cuvées d'Anne-Cécile Roy dans l'ancien atelier de tonnellerie de l'arrière-grand-père. oenologue, la vigneronne a ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine est passé de 6 à 22 ha en quatre générations. Il a en outre entièrement renouvelé son encépagement. Très aromatique, son touraine blanc penche vers le fruit exotique, la mangue. D'un bel éq ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Jeune vigneron, Luc Poullain a repris en 2000 une exploitation située sur la rive gauche du Cher, en amont de Chenonceaux. Il a rénové la cave et exploite ses quelque 15 ha de vignes en agriculture ra ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
La famille Desloges est installée à Saint-Romain-sur-Cher, à la limite orientale de la vallée de Chenonceaux. À l'est se déploient les paysages ponctués d'étangs de la Sologne. Le domaine produit des ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un rêve d'enfant: recréer le domaine cultivé par son aïeul, disparu depuis deux décennies. Vincent Roussely l'a réalisé, à vingt-cinq ans, non sans avoir parcouru auparavant les vignobles du Nouveau M ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Deuxième millésime de Vincent Seneau, qui a repris en 2005 l'exploitation familiale: 15 ha sur la rive gauche du Cher. Or pâle à reflets verts, son touraine sauvignon allie intensité aromatique, fines ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
1964: création du domaine. Trente ans plus tard, Guy Mardon prend le relais. Il exploite aujourd'hui en lutte raisonnée ses 35 ha de vignes situés en Sologne viticole. Une fois de plus au rendez-vous ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le Rin du Bois, ou l'orée du bois, en patois local. De bois, le village d'Oisly en est cerné; d'étangs aussi: ce domaine (19 ha) est installé sur les douces ondulations de la Sologne viticole et les v ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un défi en 2004 pour Christine Louet: reprendre le vignoble familial. Née d'un assemblage de gamay (40 %), de cabernet et de cot, sa cuvée Tradition se montre fort aimable, bien ouverte sur les petits ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Originaire de Pouilly-sur-Loire, les Saget sont devenus des négociants d'envergure et d'importants producteurs, fort de sept domaines disséminés dans tout le Val de Loire. Leur sauvignon cuvée des 3 S ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La famille Marionnet s'est installée en Touraine orientale, aux confins de la Sologne, dans les années 1960 et cultive aujourd'hui 62 ha de vignes. Elle s'intéresse aux cépages locaux et oubliés, et e ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Jean-Christophe Mandard cultive 16,5 ha de vignes en agriculture raisonnée sur la rive gauche du Cher, du côté de Saint-Aignan. Avec cet assemblage dominé par le gamay (75 %, le reste en cot), il prop ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Les amateurs d'histoire ancienne ne manqueront pas d'aller méditer sur les impressionnantes et mystérieuses ruines gallo-romaines qui se trouvent sur le territoire de Thésée, sur la rive droite du Che ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
En 2003, Florence Veilex quitte la ville et s'installe à Châteauvieux, sur la rive gauche du Cher, pour réaliser son rêve: conduire un domaine viticole. Reconversion réussie, à en juger par cet admira ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Ce négociant-éleveur propose une synthèse des terroirs de Touraine avec un 2006 au nez intense de buis évoluant vers les agrumes. Souple à l'attaque, léger en finale, c'est un vin de première approche ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Marque créée en 2006 par une structure de négoce mise en place en 2004 par deux associés établis depuis des siècles près de Chenonceaux. Ce marquis, loin d'être replié sur ses terres, semble vouloir s ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
Maison fondée en 1886. Elle a son siège à Montrichard, sur les bords du Cher et dispose de 15 km de galeries creusées dans le tuffeau. Elle a diversifié ses activités, mais les vins effervescents de L ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Sur l'étiquette, le Petiot, qui sort du verre, a l'air d'un petit ange malicieux. Ou d'un petit démon? Quant à ce touraine blanc, c'est un vin traditionnel aux parfums puissants de bourgeon de cassis ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
À la tête de 25 ha de vignes, Rémi Dubreuil propose une cuvée de cot, un cépage qui convient tout à fait à ce terroir de la Sologne viticole. Au nez, ce 2005 associe les petits fruits rouges aux épice ...
- de 5 €
Les vins du guide
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