AOC Gaillac

Philippe et Suzanne Boissel présentent une cuvée issue de 50 ares de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire. Assemblage de braucol (80%) et de merlot, ce 2011, vêtu d'une robe grenat limpide, offr ...

Süne et Ursula Sloge, deux Suédois séduits par le terroir gaillacois, ont restauré le vignoble et les chais de ce domaine de 7,5ha en 2010. Deux de leurs cuvées ont été retenues par les dégustateurs. ...

Jean-Paul Albert présente une cuvée en hommage à son ancêtre, vigneron au XVIes. Ce 2011, assemblage de braucol (90%) et de syrah, revêt une robe aux légers reflets tuilés. Le nez bien ouvert, assez f ...

Véronique et Alain Aurel, propriétaires de ce domaine depuis 1988, signent un 2012 or pâle aux reflets verts, au nez délicat mêlant la pomme, la poire, la mirabelle, l'acacia et le buis. Les dégustate ...

Valérie et Patrick Nouvel, à la tête d'un domaine de 18ha, ont engagé en 2012 la conversion de leur vignoble au bio. Ils proposent deux cuvées qui ont séduit les dégustateurs. Ce rouge tout d'abord, d ...

Sandra Bastide et sa sœur Marine travaillent ensemble depuis dix ans sur ce domaine familial situé entre Toulouse, Albi et Montauban. Elles présentent un effervescent issu de 1ha de mauzac récolté man ...

Distingué parmi les quatre blancs secs présentés au grand jury des coups de cœur, ce 2012, assemblage de loin de l'œil et de mauzac cultivés sur 6ha de sol argilo-calcaire, a remporté tous les suffrag ...

À la tête de ce domaine familial depuis 1984, Brigitte et Alain Cazottes prouvent encore une fois leur fidélité aux cépages gaillacois avec ce pur mauzac. Le vin se présente dans une robe jaune doré b ...

Un palmarès enviable pour ce domaine dirigé par Nicolas et Jean-Paul Hirissou, régulièrement aux premières places dans le Guide: trois vins sélectionnés, dont ce rouge qui vaut à la propriété son quat ...

Ce domaine fondé en 1971 a élaboré une cuvée de pur mauzac issue de 3ha de graves. Un vin à la robe jaune pâle brillant couronnée d'une agréable mousse. Le nez élégant et frais, de bonne intensité, év ...

Ce domaine, fondé en 1904, a été repris en 2008 par Lucas Merlo. Celui-ci propose une belle gamme de vins monocépages, dont ce 2011, un moelleux de pur loin de l'œil à la robe ciselée d'or et d'argent ...

Cette structure de négoce réunit trois producteurs qui vinifient individuellement leur récolte. Elle propose un 2011 à la robe d'un rouge intense aux nuances violacées. Le nez livre de jolies fragranc ...

Ce domaine familial, dont l'origine remonte au Moyen Âge, était autrefois un établissement religieux et la cave a été aménagée dans l'ancienne chapelle. Le gaillac doux proposé par la famille Poussou ...

Né d'un assemblage de muscadelle, de loin de l'œil et de sauvignon, ce 2012 se présente dans une robe jaune pâle aux reflets argentés. Du verre s'échappent de jolis parfums bien frais, d'abord un peu ...

La cave de Rabastens, créée en 1953, regroupe aujourd'hui 150 adhérents. Pour élaborer ce 2011, 2ha de merlot, de syrah et de fer-servadou ont été sélectionnés avec soin. Il en résulte un vin couleur ...

Régulièrement distingués dans le Guide, Alain et Vincent Gayrel se voient une nouvelle fois récompensés pour leur jolie gamme de vins. Ce gaillac doux, assemblage de loin de l'œil, de muscadelle et de ...

"Originalité de l'appellation, le blanc perlé est aussi une spécialité de la cave coopérative de Marssac qui entretient avec ce produit une part de la tradition gaillacoise. Vêtu d'une robe jaune pâle ...

"Après avoir adhéré pendant dix ans à la coopérative, Christelle et Christophe Merle ont décidé, en 2007, de voler de leurs propres ailes en vinifiant leur production. Ainsi vit le jour leur Château B ...

"Composé de 21 ha de vignes exposées au soleil levant face à la cité médiévale de Cordes-sur-Ciel, le domaine conduit par Jean et Jérôme Borderies a proposé l'un des meilleurs rosés de la sélection. V ...

Laurent Aza, maître de chai de ce vaste domaine depuis l'an 2000, a élaboré un rosé à dominante de syrah, complété par les cépages gamay, duras et fer servadou. Une association heureuse, qui donne un ...