AOC Gaillac

Issue de syrah majoritaire, avec le braucol et le merlot en appoint, cette cuvée vaut au domaine un deuxième coup de coeur (pour son Prestige 2014 dans l'édition précédente du Guide). Elle attire d'em ...

Né de braucol (60%) et de syrah, un gaillac à la robe intense et jeune, au nez expressif, entre fruits noirs mûrs et épices, rehaussé de quelques notes fumées et mentholées. Le palais attaque en soupl ...

Composé de braucol, de syrah et de duras, cette cuvée avait été élue coup de coeur dans le millésime 2014. Le 2015 séduit par son nez bien ouvert sur les fruits noirs et la violette, rehaussés d'une t ...

Elle a frôlé le coup de coeur, cette cuvée issue de braucol (60%) et de duras, au nez puissant et franc, sur le cuir, puis le poivron, les épices douces et la garrigue. Une attaque charmeuse et suave ...

un gaillac remarquable, bel ambassadeur de son appellation par sa fraîcheur, sa texture soyeuse et sa complexité (fruits noirs, quetsche, pivoine, pointe mentholée...). ...

Une robe couleur paille pour ce pur loin de l'oeil au nez agréable, floral et fruité, à la bouche alerte, sucrée sans excès, aux arômes intenses et variés. Assez longue, la finale est relevée par une ...

Né de braucol majoritaire complété par la syrah, ce vin grenat aux nuances violines séduit par l'intensité de son nez, qui met en avant des notes d'élevage rappelant l'amande grillée et la fumée, le f ...

composé de loin de l'oeil et de mauzac, un blanc sec tout en rondeur suave, aux arômes francs de fleurs blanches, de pomme et d'agrumes. ...

Mariant syrah (70%) et braucol, ce 2015 à la robe profonde offre un nez chaleureux et bien typé, aux nuances de crème de cassis et de griotte à l'eau-de-vie soulignées d'un boisé mentholé. Le prélude ...

Syrah, braucol et merlot composent cette cuvée à la robe soutenue et aux parfums assez discrets de fruits noirs confiturés et d'épices. La bouche est agréable par son côté rond et bien fondu. ...

Mariant loin de l'oeil, mauzac et sauvignon, un blanc sec très bien fait, au nez franc, entre pomme et agrumes. Un registre aromatique que l'on retrouve dans un palais frais en attaque, droit, précis ...

Une cuvée de pur braucol souvent aux premiers rangs. Quelle intensité dans ce millésime! La robe aux reflets violets est profonde et jeune. Le nez se partage la fraîcheur des fruits acidulés et de not ...

duras et syrah sont à parité dans ce rouge d'une belle fraîcheur, aux arômes de fruits noirs et de poivre. ...

Duras, syrah et braucol composent ce joli rosé de teinte framboise clair; on retrouve la framboise au nez, associée à la fraise, au bonbon anglais et à des notes florales. La bouche garde ce registre ...

Mariant braucol, syrah et duras, cette cuvée présente un nez assez frais, sur le petit fruit (groseille, mûre), nuancé de notes végétales et épicées. Pas très charpenté mais franc et bien construit, i ...

un joli nez de fruits blancs, d'agrumes et d'amande, une bouche fraîche et aromatique, à l'effervescence agréable. ...

issu de négoce, un vin puissant au nez de fruits noirs très mûrs ou macérés, marqué par un élevage d'un an en barrique. ...

d'une belle richesse d'arômes (tarte aux fruits, fruits au sirop, caramel, pain grillé...), un vin liquoreux onctueux et chaleureux, à réserver aux becs sucrés dans ce millésime. ...

Associant muscadelle, loin de l'oeil et sauvignon, un gaillac sec bien typé, tant par ses arômes de pomme et d'agrumes que par sa bouche vive en attaque, fraîche et tonique, un rien amère en finale. ...

Proposé par la coopérative de Rabastens, un vin à la robe profonde, au nez de petits fruits rouges et noirs et à la bouche fruitée, souple, svelte et légère. Le type même du «vin de copains» à boire s ...