AOC Cahors

Au nez, cette cuvée ne cache pas son élevage de 24mois en barrique, mais derrière le boisé pointent les fruits rouges et noirs confiturés et une fraîcheur réglissée. En bouche, on découvre un vin crém ...

Cette cuvée qui doit tout au malbec livre un bouquet avenant de fruits rouges et noirs relevés de poivre vert. Arômes prolongés par une bouche pleine de fraîcheur, portée par des tanins fondus qui se ...

Issue du négoce et associant 15% de merlot au malbec, voici une cuvée au service du fruit. Au nez, le cassis domine, agrémenté par des notes de poivron, prolongé par un palais gras et bien structuré. ...

Un duo malbec-merlot issu de la partie négoce, bien ouvert sur la cerise, le pruneau et la réglisse, équilibré en bouche, à la fois souple sans manquer de structure, avec une jolie touche épicée en fi ...

Le malbec à son meilleur dans cette cuvée élevée 15mois en fût. Le nez, complexe, mêle fruits noirs, fruits secs, violette et notes torréfiées et anisées. Une palette aromatique à laquelle fait un lon ...

Ce très joli malbec de cuve, authentique et maîtrisé, livre un nez intense et complexe de fraise, de fruits noirs et d'épices. En bouche, il se montre frais, croquant, tout en fruit, épaulé par des ta ...

Cette cuvée s'ouvre sur des notes de fraise écrasée, d'épices et réglisse. En bouche, elle se montre souple, suave et de bonne longueur, soutenue par des tanins élégants et fondus et par une agréable ...

Une belle pluie d'étoiles pour Hervé et Diane Joyaux et un coup de cœur pour ce superbe malbec sombre et profond comme il se doit, au nez intense et généreux de kirsch, de pruneau à l'alcool, de cassi ...

Un malbec longuement élevé en fût pendant 18mois qui affiche une belle synergie entre le bois et le vin avec son nez de fruits noirs et rouges sur un fond grillé-toasté. La bouche est harmonieuse, sou ...

Une cuvée riche et complexe, au nez encore boisé sur des tonalités grillées et fumées posées sur un lit de fruits rouges bien mûrs. La bouche est riche, dense, épaulée par des tanins fondus et prolong ...

Une cuvée née de malbec et de merlot qui n'a pas connu le bois. Au nez, les fruits rouges et noirs se mêlent de notes réglissées. Moelleuse, suave et fraîche à la fois, la bouche met elle aussi la gou ...

Un assemblage de vieux malbec et de tannat pour cette cuvée qui, malgré le long élevage sous bois (18mois), respire les fruits rouges frais et le cassis. Le palais affiche une belle charpente mais san ...

Un vin noir, complexe et solide qui a connu un long élevage en fûts neufs de 20mois. Au nez, le cacao et le toasté de la barrique composent avec des notes de thym, de pruneau et de cassis mûr. Un prof ...

Une parcelle particulièrement riche en fer à l'origine de cette cuvée élevée 20mois en cuve, au nez élégant de cassis et de mûre, souple et fine en bouche, aux tanins sages, bien arrondis. Un vin mode ...

Malgré un élevage luxueux de 2ans en barrique, ce cahors affiche une palette aromatique fruitée, dominée par les fruits noirs (mûre, cassis) rehaussés de menthol. La bouche est généreuse, veloutée, "t ...

La tradition a du bon à en juger par cette cuvée longuement élevée en cuve béton (18mois), qui doit tout (et beaucoup ici) au malbec. Une gourmandise fruitée de bout en bout: fruits noirs frais, ceris ...

Un beau travail d'élevage (18mois sous bois) pour cette cuvée qui associe les fruits noirs compotés à la réglisse et au boisé toasté. La bouche apparaît ample, riche, solide, encore bien marquée par l ...

Un nouveau coup de cœur pour Lagrézette avec cette cuvée 100% malbec, élevée 18mois en fûts. Robe d'encre, nez complexe de fruits rouges cuits, de boisé torréfié et grillé, l'approche fleure bon la ma ...

Le malbec et un soupçon de merlot et de tannat pour cette cuvée au nez flatteur de fruits rouges légèrement kirschés, à la bouche souple et fraîche, boisée avec justesse, épicée et fruitée. ...

Un élevage luxueux de 2ans n'empêche pas l'expression du fruit dans ce pur malbec ouvert sur la cerise, la mûre et le cassis. La bouche apparaît bien charpentée, ferme, dense et longue, sans manquer d ...