AOC Cahors

Un assemblage malbec (85%)-merlot au service du fruit. Le nez, explosif, franc et gourmand, associe les fruits noirs mûrs, le menthol et les épices. La bouche, à l'unisson, se révèle ample, souple et ...

Ce cahors, élevé 16mois en cuve ciment, vise le fruit et l'objectif est atteint. Au nez, les fruits noirs (myrtille, mûre) sont à la fête, agrémentés de notes de violette. Un fruit auquel fait écho un ...

Quelques pieds de tannat pour élargir les épaules de ce cahors solide, qui s'ouvre sur les fruits rouges (groseille, framboise), la garrigue, le cacao et des notes balsamiques. La bouche est ample, ch ...

Ce malbec passé 12mois en fût se présente avec une belle intensité autour des fruits rouges et de la réglisse. En bouche, il se révèle ample, riche et rond, épaulé par des tanins fermes et un boisé qu ...

Après 36mois d'élevage, cette cuvée affiche une belle de la plénitude. Un fruité rouge et noir, bien compoté, persiste derrière les notes boisées (tabac, vanille, cacao). La bouche qui se montre dense ...