AOC Corse (vin de)

Un vermentinu de grande expression, né d'une parcelle en coteau dominant la plage de Santa Severa: les raisins ont bénéficié des premiers rayons du jour naissant. La robe en a gardé la brillance, jaun ...

Un blanc élégant, jaune paille brillant. Le nez mêle des nuances de bonbon anglais, traduisant une vinification moderne, et des senteurs de fruits exotiques (ananas) et d'agrumes typées du cépage verm ...

le sciaccarellu est majoritaire dans cette cuvée, complété par la syrah, le niellucciu et le grenache. Au nez, du cuir, du sous-bois et du fruit noir. En bouche, des tanins déjà enrobés qui rendent ce ...

Le vermentinu peut engendrer des vins de garde, comme le montre ce 2014 fermenté et élevé en fût de 500l, avec bâtonnage. Le nez n'évoque guère la fleur et le fruit; il met en avant des fragrances de ...

un assemblage de niellucciu et de sciaccarellu élevé en barrique. Un boisé dominant au nez comme en bouche, ainsi qu'une certaine fermeté tannique incitent à laisser cette belle bouteille quelques moi ...

La cuvée Mélusine est issue d'un pur niellucciu, qui fait l'objet d'une longue cuvaison (quatre à cinq semaines) puis reste en fût pendant quinze mois. De sa macération, il a tiré ses arômes d'épices ...

Du niellucciu dominant, avec le sciaccarellu en appoint, pour ce rouge très printanier, qui rappelle la cerise tant dans sa couleur que dans ses arômes. La bouche, souple, discrètement tannique, finit ...

Le domaine propose deux cuvées dans les trois couleurs: Pumonte, en bonne place l'an dernier en rosé, et Fiumeseccu. Ici, un pur sciaccarellu à la robe pâle évoquant un vin gris, apprécié pour son nez ...

Pas moins de trois coups de cœur récents -dont le 2014, l'an dernier- pour cette cuvée qui fournit régulièrement des blancs de grande personnalité. S'il apparaît discret au nez, le 2015 exprime toutes ...

assemblage de sciaccarellu et de niellucciu, ce rouge élevé en cuve de bois est pour l'heure très fermé, même s'il laisse entrevoir une complexité naissante. Sa bonne structure lui permettra d'évoluer ...

Ce pur niellucciu, rubis sombre aux reflets légèrement tuilés, s'ouvre sur de jolis arômes de fruits rouges, de cuir et d'épices (noix muscade et poivre blanc). Rond à l'attaque, de bonne puissance, i ...

un vermentinu tout en légèreté, au nez fumé et minéral, tonique en bouche. Tout indiqué pour l'apéritif. ...

Un peu court, ce blanc n'en a pas moins intéressé les dégustateurs par son nez de fleurs blanches et d'agrumes, légèrement minéral, et par sa bouche franche à l'attaque, onctueuse et bien équilibrée. ...

La robe rouge sombre montre quelques reflets tuilés d'évolution; le nez automnal marie les fruits rouges à des notes de sous-bois, de châtaigne grillée. Les fruits rouges très mûrs s'épanouissent dans ...

La cuvée Marc-Aurèle 2015, assemblage de niellucciu (60%) et de sciaccarellu, a fait un court séjour en fût. Avec son nez fruité, épicé, et sa bouche ronde, de bonne longueur, c'est un vin bien typé q ...

un vermentinu tout en rondeur, qui, encore sur sa réserve, s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits exotiques. Il devrait être plus épanoui à la sortie du Guide. ...

Ce 2012 dévoile une belle évolution dans sa robe légèrement tuilée, et dans son nez complexe de griotte à l'eau-de-vie et d'épices, rehaussé de notes balsamiques et de grillé. On retrouve cette comple ...

un vermentino d'une belle fraîcheur, fruité et mentholé, pour l'apéritif. ...

Un blanc aux arômes délicats de fleurs du verger nuancés d'amande douce. Frais en attaque, ample, le palais développe des notes de citrus et de menthol qui appellent les fruits de mer. ...

ce 2012 rouge doit tout au sciaccarellu. Alliant la puissance et la finesse, il séduit par son nez réglissé et par sa bouche longue, aux tanins fondus et aux jolis arômes de cerise. Il est prêt. ...