DOMAINE RENUCCI

Calvi Cuvée Vignola 2015

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable
Le vigneron
Domaine familial établi en Balagne, au nord-ouest de l'île, dans la vallée du Reginu. Les Renucci ont commencé à travailler la vigne en 1850. Parmi leurs clients, ils comptaient alors des églises et des couvents. En 1960, Joseph Renucci hérite du domaine, qu'il transmet en 1991 à son fils Bernard et son épouse. Complanté essentiellement en cépages locaux, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 20 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un blanc élégant, jaune paille brillant. Le nez mêle des nuances de bonbon anglais, traduisant une vinification moderne, et des senteurs de fruits exotiques (ananas) et d'agrumes typées du cépage vermentinu. Le palais se distingue par sa rondeur suave, soulignée par des accents confits en finale. Ce caractère pourrait permettre de servir cette bouteille sur un dessert fruité, pas trop sucré.

Détail du vin Domaine renucci

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)

la Fiche appellation

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Autre nom pour la bouteille impériale, équivalant à huit bouteilles ordinaires.