AOC Fitou
LES VINS D’APPELLATION Fitou
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Vin rouge tranquille
Un nez agréable, léger, sur les petits fruits rouges frais et la cerise noire. Le palais se révèle tout d'abord souple et gouleyant, joliment fruité et harmonieux, puis s'affirment des tanins encore a ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée est un hommage aux deux grands-pères de Gaëtan Esclarmonde. Le carignan représente 80% de l'assemblage et donne à la robe une profondeur certaine. Au nez, le cassis domine, agrémenté de no ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
une cuvée au nez intense de fruits rouges, offrant de la fraîcheur et une longueur intéressante. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sur un terroir argilo-calcaire, des vieilles vignes de plus de trente ans s'expriment avec beaucoup de délicatesse à travers ce vin de haute expression. La robe est remarquable avec ses reflets pourpr ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
le carignan (60%) apporte de la puissance à cette cuvée non dénuée d'harmonie, de fruit (prune, fruits rouges, coing) et de rondeur. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
une cuvée parcellaire aux notes de fruits noirs, qui ne manque pas de caractère, offre de la rondeur, de la suavité et une bonne trame tannique, présente sans excès. ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée au nom évocateur dévoile un nez délicieusement surprenant, mêlant des notes de cerises au kirsch et de myrtille à des nuances florales de chèvrefeuille et de jasmin. En bouche, après une a ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
le nom de cette cuvée évoque une parcelle historique du domaine. Avec des notes de fruits noirs et de confiture de fraise, des tanins de jeunesse encore fougueux, voilà un vin qui raconte bien l'exige ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée, vinifiée en macération semi-carbonique, dévoile des senteurs de garrigue et de fruits rouges cuits. La bouche, tout en fraîcheur, révèle une belle longueur autour de tanins encore un peu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
une cuvée au nez expressif (fruits noirs, cannelle), croquante en bouche, fraîche, aux tanins encore un brin serrés mais sans excès. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Vinifié par la cave, ce domaine en conversion bio signe une cuvée issue de vieilles vignes, dont certaines centenaires. Si le premier nez évoque les senteurs de la garrigue, à l'agitation, se révèlent ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée, grande habituée du Guide, fait indéniablement partie des valeurs sûres de l'appellation. La robe, couleur sang, est particulièrement profonde. Le nez, complexe et très plaisant, convoque ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine d'une régularité exemplaire propose ici une cuvée issue des terroirs calcaires et schisteux, composée des quatre cépages rouges de l'appellation. L'olfaction mêle épices et fruits noirs ave ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
une cuvée haut de gamme mettant en valeur le carignan, encore jeune, très fraîche et très tannique. Il est urgent d'attendre, le potentiel est là. ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
De vénérables vignes de soixante-quinze ans, majoritairement de carignan, s'expriment pleinement dans cette cuvée ouverte sur les épices et les fruits noirs. Ce vin, patiemment élevé en cuve pendant d ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Carignan et grenache composent cette cuvée élevée dix mois en fût, qui dévoile un bouquet élégant et délicat de fruits rouges (fraises, cerise), agrémenté d'une pointe vanillée et réglissée. En attaqu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un fitou à la robe très profonde, au nez complexe (réglisse, tapenade, fruits mûrs) et à la bouche élégante, aux tanins fondus et bien équilibrée entre fraîcheur et gras. ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée de couleur sombre affiche sur son étiquette une 2CV créée la même année que l'appellation fitou (1948). Issue de sols de schistes dans la partie haute de l'appellation, elle propose un jol ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le carignan présent à 50% dans cette cuvée est vinifié en macération carbonique. Il en découle un nez très expressif et fruité: cerise, myrtille et mûre. La bouche, à l'unisson, centrée sur des saveur ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
au nez, des notes de fruits rouges et de sous-bois; le prélude à une bouche équilibrée, fruitée, légère et plaisante. ...
8 à 11 €
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