AOC Faugères

syrah majoritaire et grenache au programme de cette cuvée patinée par un long élevage en fûts. Fruits rouges bien mûrs, garrigue et notes grillées au nez; bouche ronde adossée à des tanins puissants m ...

Cette sélection parcellaire, plusieurs fois retenue dans les éditions précédentes, dominée par la syrah (85%), a bénéficié d'un long vieillissement en fût (seize mois). Les notes torréfiées nous le ra ...

Une robe sombre et un nez qui décline la panoplie d'un rouge élevé en fût: torréfaction, réglisse, moka. Puissante, intense, appuyée sur des tanins virils, la bouche laisse filtrer des saveurs plus nu ...

Une base de grenache (70%) dans cette cuvée moyennement colorée dont le nez sur la réserve livre des notes de fruits mûrs et de cuir. Plus épanouie, la bouche séduit par son élégance, par le soyeux de ...

un rosé dans l'air du temps, pâle et très aromatique. Le nez n'est pas avare en fruits exotiques de même que la bouche, fraîche, qui y ajoute des nuances de fruits rouges et d'épices. Un vin très gour ...

Les deux cépages rhodaniens, roussanne et marsanne, au meilleur de leur forme dans cet assemblage qui aura conquis le jury. Le nez, plus délicat que puissant, dispense d'élégantes notes d'amande fraîc ...

Ce 2015 à la robe grenat montre des reflets légèrement tuilés. Au premier nez, il livre des parfums de petits fruits noirs, mâtinés de buis et de ciste; à l'aération, il gagne en intensité et en compl ...

élevée en cuve, cette cuvée à dominante de grenache offre une gamme riche et élégante d'arômes de garrigue et de notes empyreumatiques. Souple, elle déroule des tanins soyeux jusqu'en finale. Pour att ...

Né du trio syrah, grenache et carignan, ce vin à la robe légère, pourtant du millésime 2015, respire la fraîcheur avec son nez partagé entre minéralité et petits fruits rouges. Épices, aromates et not ...

Souvent distinguée, une cuvée associant la syrah majoritaire (75%) au grenache et au mourvèdre. Dans sa robe profonde, le 2016 a fait grande impression. Intense et complexe, le nez allie les baies noi ...

mariant roussanne (55%) et viognier presque à parité, un blanc franc, vif et persistant, aux arômes subtils de fleurs, de poire mûre et de miel d'acacia. ...

La syrah (70%) et le grenache sont à l'origine de cette cuvée à la robe profonde et aux parfums intenses de cassis et de cerise, mâtinés d'eucalyptus et de menthe. Tout aussi intense, la bouche dévoil ...

ce 1er (première cuvée à avoir été produite sur le domaine) associe cinsault, grenache et une pointe de mourvèdre. La robe est délicate, le nez discrètement minéral et floral, la bouche franche et fra ...

Les Malpas désignent un lieu-dit, où sont implantées, jusqu'à 350m d'altitude, les vignes les plus haut perchées de la propriété. Syrah et mourvèdre ont engendré une cuvée à la robe profonde, presque ...

Cette cuvée parée d'une robe sombre doit presque tout à la syrah. Le premier nez est centré sur les arômes empyreumatiques (pain grillé) laissés par l'élevage, qui laissent tout de même une place à de ...

Un des must du domaine, fort d'un brillant palmarès dans le Guide. Le 2016, mi-carignan mi-syrah, libère des parfums intenses de fruits noirs et de confiture de mûres, rehaussés des notes d'épices dou ...

Ce vigneron amoureux des terroirs de schistes produit en faugères non seulement du rouge mais aussi du blanc. Grenache blanc, roussanne et vermentino sont assemblés par tiers dans cette cuvée déjà app ...

Une première apparition dans le Guide pour ce domaine avec un rosé de cinsault (85%) et de mourvèdre. Robe claire aux reflets orangés, nez de fruits rouges et d'aubépine avec une touche végétale, bouc ...

Cette cuvée chatoyante aux reflets grenat comprend beaucoup de vieux carignans et de grenache. Complexe, riche et encore jeune, le nez s'ouvre sur des notes fumées, puis sur le sous-bois, le laurier e ...

La syrah majoritaire (80%) et le mourvèdre sont à l'origine de cette cuvée grenat foncé. Une grande douceur caractérise l'olfaction où se rejoignent la torréfaction (chocolat), la vanille, les fruits ...