AOC Faugères

Un assemblage GSM (grenache, syrah, mourvèdre) et un élevage en cuve et fût pour ce rouge inspiré. Le jury a salué l'intensité et l'originalité d'un nez infusé de tapenade, de fruits noirs et d'humus. ...

Des arômes épanouis, épicés, frais, centrés sur le fruit bien mûr et la garrigue, une attaque fraîche et friande ouvrant sur un milieu de bouche onctueux et relevé de tanins très fins, une finale enle ...

Grenache noir et syrah à parité dans ce rosé pâle aux reflets argentés, doté d'arômes friands et légers de fruits jaunes. Plus aromatique, la bouche, à la fois vineuse et fraîche, dessine un vin équil ...

Une vendange égrappée pour ce faugères bien mûr, plaisant dès l'entame avec sa robe sombre et son nez mariant joliment épices douces et fruits noirs. Des tanins discrets cadrent une bouche tendre, sou ...

Une sélection parcellaire et un élevage ambitieux de 18mois en barriques (un tiers neuves) pour cette presque pure syrah. Dominé par les notes boisées, le nez laisse filtrer des touches de cerise à l' ...

Sous une robe claire et limpide, des arômes séducteurs, entre fruits blancs et pâtisserie. Ronde à l'attaque, dense, vanillée, étirée sur la garrigue, soutenue par une belle acidité, la bouche séduit. ...

D'un beau rubis profond et avenant, ce faugères distille des notes discrètes de fruits rouges confits et d'épices sur un fond de torréfaction. Plus expressive et de bonne concentration, la bouche dévo ...