AOC Champagne

Majoritaire (80%, avec un appoint de meunier), le chardonnay donne à ce brut au nez discret des arômes de fleurs et de fruits blancs ainsi qu'une élégante vivacité. Avec sa finale marquée par une poin ...

Composé d'une majorité de meunier complété par du chardonnay, un brut gourmand et vif, discrètement minéral et brioché. ...

Chardonnay (52%) et pinots (noir et meunier) s'équilibrent dans ce rosé d'assemblage qui tire de l'apport de vin rouge vinifié en fût sa couleur rose tendre et ses notes de framboise fraîche, alliées ...

Composé de meunier (50%), chardonnay (30%) et pinot noir, un champagne resté 3ans sur lies, sans sucre ajouté après dégorgement, dans l'esprit bio. Floral au nez, ce brut nature séduit par sa finesse. ...

Composé de pinot noir majoritaire (60%) et de chardonnay, ce brut s'ouvre avec discrétion sur des notes pâtissières avant de révéler à l'aération un univers floral tout en finesse (violette). Des arôm ...

Une nouvelle version (la vendange 2019 et des vins tirés d'une solera) d'un blanc de blancs qui recueille les mêmes élogesque la précédente pour la netteté de ses arômes de brugnon mûr et de vanille, ...

Deux tiers de noirs (meunier surtout) pour un tiers de blanc, voilà de quoi donner un brut très aromatique, tout en fleurs blanches et en fruits jaunes, d'une belle souplesse, qui trouve son harmonie ...

Resté 5 ans en cave, ce blanc de blancs met en œuvre la récolte 2016 partiellement vinifiée en fût, assemblée à 30% de vins de réserve conservés en foudre. Il s'ouvre sur les fruits blancs, arômes qui ...

un nez flatteur, sur le fruit compoté et une bouche puissante, longue et encore vive pour ce pinot noir resté 6ans sur ses lies. ...

Art déco? Évoquant l'époque de fondation de la cave, c'est le nom du brut emblématique de la marque, issu de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne. Les noirs dominent: du meunier (20 ...

Chardonnay (60%) et pinot noir s'allient dans ce brut millésimé d'une belle complexité (fleurs blanches, fruits à noyau et fruits secs), dont l'ampleur est équilibrée par une fine acidité. ...

Chardonnay (51%) et pinots (pinot noir 39%, meunier 10%) s'équilibrent dans ce brut millésimé qui découvre à l'aération une gamme complexe d'arômes évolués, beurrés, grillés et légèrement réglissés. L ...

Ce blanc de blancs s'ouvre sur les agrumes, l'ananas et le miel. On retrouve les fruits exotiques et les agrumes dans une bouche bien construite, à l'attaque ronde et à la finale longue et vive, qui l ...

Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), un brut millésimé aux arômes de fleurs blanches, de miel et de tabac blond. Issu d'une année solaire, resté plus de 12ans en cave, il brille par sa finesse et par sa f ...

Mi-chardonnay, mi-pinot noir, ce brut emprunte aux deux cépages, offrant une agréable palette aromatique partagée entre les agrumes (citron) et les fruits jaunes (pêche, mirabelle). Sa vinification co ...

Issu de chardonnay majoritaire (70%) et de pinot noir, ce brut millésimé, discret dans son expression aromatique (notes citronnées, amande, touche suave de bonbon à la fraise) séduit par sa bouche bie ...

Les raisins noirs (80%, meunier en tête) laissent leur empreinte sur ce brut au nez généreux et gourmand, évocateur d'orange et de coing confits, prélude à un palais étoffé, compoté, servi par une fin ...

Composé de pinot noir majoritaire (75%) et de chardonnay, ce brut assemble les années 2020 à 2018. La fraîcheur de son expression aromatique, entre fleurs blanches et agrumes, sa vivacité et sa longue ...

Mariant ¾ de blancs à ¼ de noirs (pinot noir surtout) et la vendange 2019 à des vins tirés d'une réserve perpétuelle, un brut acidulé, vivace, de bonne longueur, à l'expression d'une belle finesse (fl ...

Issu du seul pinot noir, un blanc de noirs flatteur, floral et fruité (agrumes, fruits rouges, sirop d'abricot), à l'attaque souple et à la finale citronnée. ...