Bordeaux
Si de nombreux crus de pessac-léognan appartiennent au vignoble historique de Bordeaux, celui-ci a été créé en 1975 par les Plantade. Très expressif au bouquet, avec des notes d'écorce d'agrumes, son ...
Guide 2001
Issu du seul sauvignon, élevé en barrique avec bâtonnage sur ses lies pendant onze mois, ce blanc 98 se montre sympathique par son bouquet muscaté que complètent des arômes d'orange et de pamplemousse ...
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Comme c'est fréquemment le cas avec ce cru, cette cuvée —70% de sauvignon blanc et 30% de sauvignon gris— sera à conseiller principalement aux amateurs de vin boisé, qui y trouveront un ensemble assez ...
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Né sur des sols argilo-calcaires en contrebas du vignoble rouge, ce vin assemble sémillon (48%), sauvignon (44%) et muscadelle (8%). Elevé sur lies en barrique avec bâtonnage hebdomadaire et en dépit ...
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Ce château existe depuis 1843, implanté sur les graves pyrénéennes de Listrac. Sans prétendre rivaliser avec certains millésimes antérieurs du même cru, ce 97, élevé douze mois en fût et comportant 2% ...
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Appartenant au même producteur que château Fonréaud, ce cru, qui possède un bel exemple de château de style Second Empire, offre un vin simple et souple avec un bouquet épicé et un palais équilibré. ...
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Issu d'un vaste domaine comprenant des vignes et des bois, et dont les chais sont en cours de restructuration, ce vin porte la marque du merlot (70% de l'encépagement) dans son caractère, rond et aima ...
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L'un des châteaux les plus étonnants par son architecture néogothique, Ricaud propose un vin d'une conception assez moderne, doté d'une matière souple, suave et bien équilibrée. Celle-ci s'accorde ave ...
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Authentique vignoble de vignerons, ce petit cru cantenacais propose avec ce millésime un vin au caractère d'antan que sa belle matière et la marque toujours présente de l'élevage appelleront à une bon ...
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55% de cabernet-sauvignon complétés par du merlot, dix-huit mois de barrique dont 30% de bois neuf, Larruau met en valeur son beau terroir. Fidèle à son habitude, ce cru privilégie la souplesse et la ...
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Petit cru en cours de restructuration, repris en 1997 par Bruno Rey, cette propriété propose avec ce millésime un vin au bouquet d'une bonne complexité (fruits rouges et violette), une attaque ronde e ...
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Issu d'une belle unité possédant d'autres marques, ce vin fin et plaisant sera à boire jeune pour profiter de la rondeur de ses tanins. Le Château Labory de Tayac 97, diffusé par le négoce, a égalemen ...
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Marque de l'une des plus célèbres maisons du négoce bordelais, ce vin aux tanins fermes trouve sa pleine expression au bouquet où le chocolat croise les épices et le menthol, le poivre, avec en prime ...
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Du même producteur que le château Meyre (haut-médoc), ce vin se montre particulièrement séduisant par son bouquet aux notes élégantes de vanille et de pain grillé. Encore un peu austère du fait de l'é ...
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Belle unité de quelque 18ha, ce cru propose une cuvée bien équilibrée; l'ensemble est de qualité, avec des tanins dont la souplesse respecte les fruits rouges cuits qui s'expriment tant au bouquet qu' ...
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Très vaste unité (plus de 140ha au total), appartenant au groupe Mestrezat, ce cru propose un 97 bien équilibré dont les tanins savoureux s'ouvrent sur une finale pointue mais d'une bonne persistance ...
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Acquise en 1995 par le fils du propriétaire des Ormes Sorbet, cette propriété, située sur une hauteur, est en cours de réaménagement. Robe ample et sombre, bouquet mariant harmonieusement le bois et l ...
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Issu d'un terroir argilo-calcaire et d'un encépagement où le cabernet-sauvignon ne représente que 40% face au merlot (55%), complétés tous deux par le cabernet franc, ce vin se présente dans une robe ...
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Du même producteur que le château La Cardonne, ce vin au caractère ample devra être attendu de deux à trois ans pour s'exprimer pleinement, le bois s'imposant encore. ...
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Né sur un cru à direction féminine, ce vin est simple et séduisant par la fraîcheur de son bouquet fruité et la délicatesse de sa présence tannique, plus médocaine que pauillacaise. ...
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Ce beau domaine d'une douzaine d'hectares repose sur des sables et des graves où le cabernet franc domine à 60%, ce qui n'est pas si fréquent en Libournais. Délicat, son 97 va pouvoir se boire assez r ...
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Malgré son qualificatif, ce cru ne couvre qu'un hectare de sol sableux sur crasse de fer et planté à 90% de merlot. Il est rattaché au château Haut Surget à Néac. Le vin est d'un rouge franc et profon ...
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Cette petite propriété familiale établie sur des sables ferrugineux complantés de quatre cinquièmes de merlot et d'un cinquième de cabernet franc produit un pomerol bien fait. Grenat de bonne intensit ...
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Petit domaine viticole qui s'ajoute aux vignes que la famille Estager possède en lalande de pomerol et en montagne saint-émilion. 80% de merlot plantés sur des sols sableux et graveleux composent ce v ...
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Ce vin est issu d'une parcelle de 1ha sur les 4ha que possède, à Pomerol, la famille Garzaro, par ailleurs propriétaire d'un important domaine viticole dans l'Entre-deux-Mers. Cette vigne est plantée ...
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Ce petit vignoble de 3ha a produit sur sols sablonneux un pomerol de bonne typicité, simple et délicat, à un prix abordable. Les merlots dominent et sont épaulés par 10% de cabernet franc et 10% de ca ...
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Second de Beauregard, le Benjamin provient des vignes les plus jeunes et de sols moins favorables. Son élevage moins long permet de l'apprécier plus jeune. Sa couleur est rubis franc, d'intensité moye ...
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Egalement producteur de Barsac (Château Suau), Nicole Biarnès propose un sauternes agréablement bouqueté (notes boisées et confites —agrumes, pêche et abricot). Porté par une structure douce et nette, ...
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Une cuvée 100% sémillon élevée vingt-sept mois en barrique. L'or de sa robe est pâle; le nez fortement marqué par le boisé découvre des notes fleuries, un léger rôti, quelques nuances confites. Rond e ...
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Situé sur le plateau argilo-calcaire des hauts de Barsac, le château Latrezotte propose un 97 élevé dix-huit mois en barrique dont 50% sont neuves. D'une robe claire, ce vin affirme son expression aro ...
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Ce beau domaine viticole de 10ha est exposé plein sud au pied du coteau argilo-calcaire de Saint-Laurent-des-Combes. Il doit son nom, belle fontaine, aux nombreuse sources proches du château et à son ...
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Installé sur les sables de Vignonet, ce cru a assemblé 60% de merlot, 30% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon pour son premier millésime. La robe grenat est limpide et bien soutenue. Le bou ...
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Guy Meslin mène ce domaine familial créé en 1882. Son 97 est dans la tonalité du millésime. Il a passé douze mois en barrique. Derrière une belle robe carminée, le nez perçoit des notes de caramel et ...
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Issu du démembrement du célèbre cru des Cordeliers, ce vignoble a été acquis au milieu du XIX e s. par le grand-père de l'actuel propriétaire, M. Olivier Guichard, ancien ministre d'Etat du général de ...
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Acheté en 1968 et composé par 55% de merlot et 45% de cabernets quadragénaires implantés sur calcaires à astéries, ce domaine appartient à la famille Cassat qui fit breveter une table de tri des venda ...
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Un vieillissement en barriques neuves à 50% pendant dix-huit mois pour ce 97 dont la robe légère a des franges tuilées. Le nez discret demande à être aéré pour exprimer des notes animales de cuir. La ...
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Un nouveau venu. Ce cru de 2ha fait partie des 5,6ha que Martine Galhaud exploite à Vignonet. Elle a associé son nom de jeune fille, Moulin, à celui de son mari, Galhaud, négociant bien connu. Ce 97 s ...
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Le château Petit Faurie de Soutard est situé aux portes de la cité médiévale de Saint-Emilion sur un point culminant du plateau nord. Jacques Capdemourlin gère cette propriété qui appartient à son épo ...
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Ce petit vignoble de 3ha appartient depuis 1989 au groupe Axa Millésime. Il dispose d'un encépagement équilibré: 60% de merlot, 30% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon. La robe rubis, limpi ...
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Très ancienne propriété familiale saint-émilionnaise, installée face à Ausone sur un beau coteau argilo-calcaire, avec 80% de merlot pour 20% de cabernet franc. La robe grenat bien soutenu de ce 97 a ...
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La vigne complantée aux trois quarts de merlot pour un quart de cabernets couvre un coteau argilo-calcaire. Les millésimes 94 et 95 avaient reçu chacun un coup de coeur, 96 deux étoiles. C'est donc un ...
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Situé aux portes de Saint-Emilion sur le plateau argilo-calcaire, ce vignoble, composé par 70% de merlot et 30% de cabernet-sauvignon, recouvre un immense réseau de caves souterraines qui servirent de ...
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Ce 97 possède une robe grenat à reflets déjà tuilés, un bouquet d'épices douces, de caramel et de fruits grillés. En bouche, c'est un vin intense et vif, assez puissant en finale. Un vin qui trouvera ...
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Né sur un sol de belles graves, ce 97 possède une robe rouge cerise à reflets déjà légèrement tuilés, un bouquet de cuir et de fruits rouges et des tanins souples et charnus, encore un peu marqués par ...
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Ce domaine, situé sur un terroir limono-graveleux, a produit un 97 à la robe rouge soutenu, au bouquet naissant mais discret de fruits cuits, aux tanins ronds et légèrement boisés (il a été élevé trei ...
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Du même producteur que La Closerie du Grand-Poujeaux, ce vin se présente dans une belle robe rouge foncé. Son nez fait de notes animales et de fruits noirs est profond. La bouche est plus vanillée, ma ...
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Ce cru, qui appartient au même ensemble que Bel-Air Lagrave, offre un vin de garde. Assez original par son bouquet aux notes briochées de caramel et d'eau-de-vie, il demandera à être attendu de trois ...
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Intégralement merlot, avec moins d'un hectare, ce vin n'est pas insensible à la mode. On ne s'étonnera pas de son côté boisé très marqué qui ne laisse encore que peu de place au fruit mais qui séduira ...
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Un terroir silico-graveleux sur une assise calcaire, un encépagement très médocain (cabernet-sauvignon 70%, cabernet franc 4%, merlot 24% et petit verdot 2%), Meyney fait partie des crus intéressants ...
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Seconde étiquette de Phélan Ségur, ce vin d'un classicisme du meilleur aloi est lui aussi fort bien constitué avec une bonne présence tannique. Il gagnera à être attendu trois à quatre ans. ...
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Commandé par une belle chartreuse XVIII e s., ce cru inaugure avec beaucoup d'élégance la route des châteaux du Médoc, la célèbre D2. C'est toutefois le registre de la fermeté qu'a choisi ce millésime ...
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Dans un pays où les grands crus, bourgeois comme classés, ont l'habitude de changer régulièrement de mains, Lanessan se distingue par une continuité familiale exceptionnelle, le domaine appartenant au ...
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Seconde étiquette du château Beychevelle, ce vin est plus simple que son grand frère, mais il est également bien constitué et très agréable par son expression aromatique où de puissants parfums de fru ...
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Exclusivité de la maison Dourthe (CVBG), mais également vendu par le propriétaire, ce vin au bouquet élégant (fruits cuits et grillé) acceptera d'être bu jeune, tout en pouvant évoluer favorablement p ...
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Seconde étiquette du château Talbot, ce vin sera prêt à boire avant (d'ici un à deux ans) son aîné, ses tanins étant moins puissants et déjà aimables. D'une bonne ampleur, la finale rappelle le bouque ...
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Généreusement bouqueté, avec des notes de sauvignon mûr et de léger boisé, ce vin, plein et rond, équilibré, est également aromatique au palais. Un ensemble élégant et aimable. ...
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Ancienne propriété du baron Haussmann, le père des grands boulevards de Paris, ce cru propose avec ce millésime un vin à la robe rubis léger, aux arômes très marqués par le brûlage de la barrique. Cep ...
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Lié au Château d'Ardennes (graves), ce vin s'individualise fortement par son encépagement à forte proportion de cabernet franc (45%). Fine et élégante, au bouquet comme au palais à la structure délica ...
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Sévère forteresse féodale ayant revêtu les atours d'une aimable gentilhommière, ce manoir médiéval aurait été le lieu de détention de Du Guesclin en 1382, sur ordre du Prince Noir. C'est aujourd'hui l ...
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Ancienne petite propriété autonome, cette étiquette correspond aujourd'hui au second vin de Cantenac-Brown. Plus linéaire que son aîné, celui-ci est bien constitué, avec une solide structure tannique ...