Bordeaux
Installée depuis 1994, la famille Bouvier réserve environ 1ha à la production de cette cuvée composée essentiellement de merlot, avec un appoint de 10% de cabernet franc, et élevée quatorze mois en fû ...
Guide 2004
Ce cru qui fait partie d'un important ensemble exploité par Philippe Bardet avait décroché un coup de coeur l'an dernier, malgré cette distinction il reste à un prix très raisonnable, ce qui constitue ...
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Cette vigne complantée aux deux tiers de merlot et au tiers de cabernet franc se situe en pied de côte, exposée au sud-est, à quelques kilomètres à l'est de Saint-Emilion. Le terroir y est argilo-calc ...
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Assemblage de 70 % de merlot, 15% de cabernet franc et 15% de cabernet-sauvignon, ce 2000 de couleur grenat intense offre un bouquet expressif associant fruits rouges mûrs et bon bois grillé, vanillé. ...
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Ce cru familial est situé sur les sables et argiles de Saint-Hippolyte, au sud-est de l'aire d'AOC. Le merlot y domine à 80%. Le 2000, au nez fruité (cassis), épicé (poivre), nuancé de notes de truffe ...
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Ce petit vignoble est situé à 1km à l'ouest de la cité, au bord de la route de Libourne. Le terroir y est argilo-calcaire. Assemblage de 70% de merlot et de 30% de cabernets, son vin cerise noire est ...
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Ce cru au nom rassurant est né du remembrement de parcelles situées sur le plateau argilo-calcaire, entre Saint-Emilion et Saint-Christophe, au nord-est de l'appellation. Le vin est encore un peu marq ...
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François Quentin, oenologue formé à la faculté de Bordeaux, représente la septième génération de la famille qui exploite ce petit vignoble, dont on dit que les chapelains deLescours se réservaient la ...
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La maison de négoce Mähler-Besse possède des crus prestigieux dans le Médoc, tel Palmer à Margaux. Depuis une décennie elle s'implante à Saint-Emilion sur les sols argilo-sableux du sud-est de l'appel ...
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Anita Lassègues et sa fille ont courageusement repris ce vignoble après la disparition du chef de famille. Installé au nord-ouest de Saint-Emilion, sur un terroir argilo-siliceux reposant lui-même sur ...
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Il s'agit d'un joli vignoble de 6ha sur les 106ha que Philippe Bardet exploite en Saint-Emilionnais et en Côtes de Castillon. Nous sommes ici sur la côte argilo-calcaire, exposée au sud, et plantée à ...
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Si ce domaine n'a été créé qu'en 1993, il n'en jouit pas moins de vignes de merlot de vingt ans. Ce 2000 à la robe grenat se montre puissant et élégant dans des évocations de fruits rouges et noirs, d ...
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La famillle Gaury exploite ce joli domaine viticole de 12ha depuis 1946. Carpe Diem est une cuvée parée de reflets pourpres, dont le bouquet s'ouvre à l'aération sur de fines notes de raisin très mûr ...
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Cette jolie propriété est établie sur un glacis sableux, en pied de côte. Son vin (65% de merlot, 25% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon) est élevé pour un tiers en cuve et pour le reste e ...
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Ce cru, installé sur sols sableux et silico-graveleux à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, est composé par 80% de merlot et 20% de cabernets. Le 2000 offre une couleur rubis intense et profond. Le nez encore ...
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Belle propriété girondine entourée de ses 15ha de vignes, à 2km de la cité médiévale. Le pavillon attenant est équipé de trois grandes chambres pour accueillir en formule B&B. On peut y déguster un 20 ...
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80 % de merlot pour 20 % de cabernet-sauvignon composent ce vin bordeaux sombre et intense. Le bouquet plaisant rappelle les fruits rouges mûrs, le cassis et le noyau de cerise avec un charmant boisé ...
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Les 31ha de ce cru correspondent aux parcelles non classées de l'exploitation viticole qui produit le Château Laroque (cru classé de Saint-Emilion). Ils se situent sur les terroirs argilo-calcaires de ...
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La famille Thoilliez sélectionne 3ha de vigne implantée sur sables et alios. 60% de merlot et 40% de cabernet franc composent ce 2000 à la robe rubis. Le nez demande un peu d'aération pour s'ouvrir su ...
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Sur les 7,3ha qu'il exploite sur sol argilo-calcaire au nord-est de l'appellation, Bernard Sierra sélectionne 1,9ha de vieilles vignes pour élaborer ce grand cru, très régulièrement retenu. Cette anné ...
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Beau domaine viticole dans la même famille depuis deux siècles, dont le vin est commercialisé par la maison Mau (Freixenet). D'une couleur profonde aux nuances rubis et grenat, ce 2000 se montre compl ...
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Second vin de Croque Michotte, ce Charmilles rubis intense affiche un bouquet frais et épicé (menthol, réglisse) avec d'élégantes senteurs de sous-bois. La bouche charnue et corsée s'inscrit dans le m ...
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La marque phare de la coopérative arrive à égalité avec les marques Galius 2000 et Haut-Quercus 2000, toutes deux à 15 à 23€. En tout, 248000 bouteilles à servir sans hésiter tant sur les viandes roug ...
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Ce petit cru traditionnel situé sur de belles graves propose un 2000 à la robe carminée très séduisante et aux parfums opulents de violette, de truffe, de menthol et de fruits noirs et rouges. En bouc ...
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Ce petit cru offre une vue remarquable sur quatre des clochers qui marquent les AOC du Libournais. Il est planté exclusivement de merlot sur un excellent sol de graves. Ce vin se présente sous une rob ...
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Issue d'une sélection de vieilles vignes de merlot (90%) et de cabernet-sauvignon (10%) plantées sur un sol graveleux, cette cuvée mérite toute l'attention du lecteur: la robe profonde brille de refle ...
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Cette propriété dans la même famille depuis cinq générations, est implantée sur un terroir de graves et d'argile propice à la qualité, comme le montre ce très bon millésime. La robe grenat soutenu séd ...
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Un assemblage réparti entre merlot (50%) et les deux cabernets à parts égales donne cette robe profonde à reflets cerise et ce bouquet encore discret de prunelle, de cassis mêlé à des notes de boisé f ...
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1628 est la date inscrite sur le premier acte notifiant la présence de la famille de Jean-Marie Trocard sur cette propriété: elle donne son nom à la cuvée spéciale élevée en fût et née sur un sol grav ...
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Une petite entité viticole, entièrement plantée en merlot, et un vin élevé dix-huit mois en barrique. Bien typé, celui-ci offre d'intenses arômes de framboise, de vanille et de réglisse. Ses tanins, é ...
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Dans la même famille depuis cent trente ans, cette belle demeure du XIX e s. est entourée d'un joli parc et d'un vignoble planté sur des sables argileux. Ce vin de couleur rubis sombre offre des arôme ...
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Un encépagement dominé par les cabernets (70%) avec seulement 30% de merlot, cela est assez rare dans le Libournais pour être ici précisé. Ce 2000 joue sur des notes de noyau de cerise, d'épices et de ...
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Cette cuvée spéciale est présentée dans une bouteille au format antique et elle provient à 100% du cépage merlot. La robe cerise est profonde. Le bouquet intense mêle le fruit confit et un boisé grill ...
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Situé sur un beau coteau argilo-calcaire planté exclusivement de merlot, ce cru présente un 2000 intéressant: robe brillante aux reflets violines, arômes de pain grillé dominants avec des notes de cer ...
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Cette propriété des Tessandier est gérée par Vitigestion suivant des méthodes modernes, avec fermentation malolactique en partie en fût neuf. Ce 2000 à la robe profonde évoque les fruits mûrs, et révè ...
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Située au sud de Saint-Emilion, sur des sols argilo-graveleux, cette propriété compte 45% de cabernet pour 55% de merlot; elle propose un 2000 très réussi, dans sa jolie robe rubis, vive et brillante. ...
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Le millésime 2000 a vu l'inauguration d'un nouveau chai fait de brique et de bois, très esthétique. Ce vin présente une robe profonde et brillante, des arômes élégants de boisé vanillé, de fumé et de ...
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Après un coup de coeur pour son millésime 99, ce château, idéalement situé sur un remarquable terroir, propose un 2000 très réussi, mais au boisé plus marqué que dans le millésime précédent. La couleu ...
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Situé le long de la Barbanne, petite rivière célèbre qui séparait autrefois les pays de langue d'Oc et ceux de langue d'Oil, ce château propose un très bon 2000 grenat brillant, au bouquet de fruits m ...
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Dirigée par un oenologue canadien formé à Bordeaux, cette exploitation achetée en 1997 compte 7ha de vignes aujourd'hui. Ce saint-émilion est issu à 80% de jeune merlot et à 20% de vieux cabernet fran ...
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Une magnifique bâtisse du XIX e s., au coeur d'un parc, commande un grand vignoble d'un seul tenant exploité selon des règles traditionnelles. Le résultat est très visible avec ce 2000 aux arômes élég ...
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La robe de ce 2000 est dense avec une nuance violacée. Les arômes de fraise, de cassis et de cuir au nez se complètent d'une pointe animale en bouche. Celle-ci, fine et bien enrobée par un boisé équil ...
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Ce vignoble est géré par la maison de négoce Dourthe qui développe ici des techniques modernes tant au vignoble qu'aux chais; ce 2000 pourpre brillant est bien typé même si le nez est surtout marqué p ...
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Alain et Franck Despagne ont conçu une cuvée spéciale à majorité de merlot associé à 10% de cabernet-sauvignon. Ce 2000 à la robe soutenue offre des arômes complexes de fruits mûrs, encore dominés par ...
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Le château fut baptisé vers 1920 du prénom d'un ancien propriétaire, avec en prime un h, peut-être par anglomanie. Son vin plaira aux amateurs d'outre-Manche grâce à son ampleur et à ses tanins doux m ...
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Du même producteur que le Château La Closerie de Grand Poujeaux, ce vin est lui aussi de belle qualité. Si ses tanins sont encore un peu vifs en finale, il se montre des plus agréables par la finesse ...
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Du même producteur que le Château Maucaillou, ce vin rubis est marqué par des notes variétales de cabernet-sauvignon bien que le merlot soit majoritaire. Rond, charnu et riche, il s'ouvre sur une fina ...
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Complétant la gamme de belles cuvées du château margalais Mongravey, ce vin rubis intense se fait charmeur par ses arômes de pain grillé sur des notes plus profondes de cassis et de mûre. Enveloppé ma ...
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Assez original par son encépagement à forte majorité de merlot (80%), ce cru prolonge côté moulis le domaine de Clarke. Le cépage fait sentir sa marque dans le bouquet fruité de ce 2000 fort bien prés ...
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Ici pas de château, au sens architectural du terme, mais une très agréable terrasse qui s'harmonise avec l'atmosphère bourgeoise des bâtiments et avec la vue sur le vignoble et l'estuaire. Une situati ...
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S'il ne fait pas de bruit, ce cru sait se maintenir par une régularité que ne démentira pas ce millésime. Sa jeunesse apparaît dès la présentation par une belle couleur et un bouquet fin et élégant où ...
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S'il n'est pas très connu, ce cru n'en est pas moins fort ancien, sa création remontant à une demoiselle deCôme, en 1838. Faut-il voir là une influence sur la personnalité, un rien féminine, de son vi ...
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Un petit cru récent (1996) créé par un ancien maître de chai de Mouton et qui a connu une forte croissance depuis sa naissance (de 1 à 3ha). La robe de ce 2000 est discrète mais le bouquet est explosi ...
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Certaines parties du château rappellent l'ancienneté du domaine. A son image, son vin est d'une belle présentation, dont l'élégance se retrouve dans le bouquet. Assez original, celui-ci se caractérise ...
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Situé sur les coteaux de Saillans, sur un terroir de molasse, ce cru appartient à la famille Trocard depuis 1628! En 2000, le vin est paré d'une robe pourpre soutenu. Ses parfums évoquent le cuir, la ...
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Implantées sur un terroir argilo-calcaire limoneux, les vignes de merlot (65%) complétées par 35% de cabernets ont donné un vin à la robe grenat brillant, intense, et au bouquet de cuir, de fruits con ...
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Rémy Rousselot conduit depuis 1986 les vignobles hérités de nombreuses générations. Deux crus sont sélectionnés dans cette AOC. Provenant à 85% de merlot, celui-ci se présente sous une robe pourpre pr ...
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Situé au point le plus haut de l'appellation, ce château du XVI e s. domine un magnifique vignoble de merlot (75%) et de cabernets (25%). De couleur violine intense, ce vin révèle des parfums élégants ...
Guide 2004
La cuvée Arthur est une sélection de vieilles vignes de merlot (90%) et de cabernet franc (10%). Ce vin rouge cerise présente un liseré violine de jeunesse. Tout aussi jeune, le nez évoque le café, la ...
Guide 2004
Issu d'une parcelle où les merlots et les cabernets s'équilibrent, ce vin annonce sa bonne matière par le côté soutenu de sa robe d'un rubis presque noir. Animal au premier nez, le bouquet révèle à l' ...