Bordeaux
Un terroir riche en fossiles marins du tertiaire, le calcaire de Couquèques, une famille présente en ces lieux depuis le XVIII e s., un assemblage avec 5 % de petit verdot, 65 % de cabernet-sauvignon, ...
Guide 2007
Avec 70 % de cabernet-sauvignon que complètent le merlot, le cabernet franc et le petit verdot, ce cru s'inscrit résolument dans la tradition médocaine. Son vin est lui aussi fidèle à la tradition par ...
Guide 2007
Né sur un cru appartenant depuis 2004 à la galaxie des vignobles de Bernard Magrez, ce vin souple, équilibré et d'une bonne complexité aromatique (fruits rouges, cassis, mûre) est déjà fort plaisant; ...
Guide 2007
Situé sur le plateau nord de Pauillac, ce cru bénéficie d'un terroir de qualité. Bien exploité, celui-ci donne un vin qui retient l'attention tant par sa robe, grenat à reflets violets, que par son bo ...
Guide 2007
À la limite de Pauillac et de Saint-Julien, ce cru privilégie volontiers la finesse. Ce trait se retrouve dans ce millésime, notamment en finale, mais il n'exclut pas une réelle puissance, tant aromat ...
Guide 2007
Issu d'une parcelle intégralement plantée de cabernet-sauvignon, ce vin a tout pour plaire: une jolie teinte bigarreau, un bouquet complexe (fruits rouges, toast et grillé), une attaque puissante et u ...
Guide 2007
Loin de l'agitation médiatique, ce petit cru a su se tailler une solide réputation. Ce n'est pas ce millésime qui va l'entacher. Un rien exubérant, il s'annonce par une robe sombre et un bouquet où le ...
Guide 2007
Du même producteur que le Château Colombier-Monpelou, ce vin est résolument viril, avec un solide potentiel de garde. Cette force ne l'empêche pas de se montrer harmonieux et élégant, grâce à des tani ...
Guide 2007
Il s'agit de l'avant-dernier millésime d'Anne-Marie Audy, car ce cru a été repris en fermage en 2005 par Thierry Rustmann, dont la femme, Lorraine, est propriétaire du château Talbot. Le vignoble pass ...
Guide 2007
Ce joli vignoble, acquis en 1951 par le père de Jean-Marie Bouldy, est établi sur des graves argileuses. Rubis sombre, encore un peu fermé, le 2003 exhale un fumet chaleureux, empyreumatique et viandé ...
Guide 2007
La famille Arpin exploite plusieurs crus en Libournais, dont cet intéressant vignoble sur graves siliceuses. Le vin présente une attrayante couleur bigarreau noir à reflets grenat. D'abord très boisé, ...
Guide 2007
Il ne s'agit pas ici d'une microcuvée, mais de la production totale de cet important domaine viticole établi aux portes de Libourne sur un terroir particulier de sables et de graves aux éléments ferru ...
Guide 2007
Ce cru familial (depuis 1886) est implanté tout près de l'appellation saint-émilion, dans le secteur de Figeac propice aux cabernets qui sont présents ici à plus de 20 %. Frais et racé, rubis bordé de ...
Guide 2007
Chartreuse du XVII e s. rénovée au XVIII e , qu'entourent un parc et un vignoble ceint de murs de pierre, ce cru et son vin furent remarqués par Jefferson pendant son périple bordelais. Qu'aurait-il p ...
Guide 2007
Avec ce vaste château du vin, le style néoclassique prend sa pleine dimension. Son vin, lui aussi, a quelque chose d'impressionnant par sa livrée d'or brillant. Exhalant tout d'abord des notes de frui ...
Guide 2007
Discrétion et distinction, telle pourrait être la devise de ce bon élève qui ne manque pas de personnalité. Celle-ci s'exprime par un bouquet naissant aux chaleureuses notes de fruits surmûris confits ...
Guide 2007
Récolté et élevé sur la commune de Preignac, ce vin, né sur une terre argilo-graveleuse, témoigne de la qualité du terroir. Sa couleur d'un or soutenu s'associe à la complexité du bouquet (fleurs de v ...
Guide 2007
Implanté sur des terroirs assez variés (calcaire et graves siliceux), ce cru présente un 2003 qui ne manque pas d'intérêt. D'une couleur jaune paille à reflets or, il développe un bouquet fin et délic ...
Guide 2007
Une maison de type arcachonnais qui fleure bon les grandes vacances et un vignoble (sur Bommes), cultivé en agriculture raisonnée. D'un abord aimable, avec des notes florales, de verveine et d'ananas, ...
Guide 2007
Avec ce millésime, ce cru trouve son rythme de croisière. Assurément, celui-ci est bon. Riche et puissant, le palais de ce 2003 se porte résolument garant de son sérieux potentiel de garde. Le bouquet ...
Guide 2007
Cette propriété a su grandir. Elle propose ici un vin 100 % sémillon assez moderne dans sa conception. D'un jaune délicat, celui-ci développe un bouquet de fines notes grillées puis de fruits confits. ...
Guide 2007
Né sur un petit vignoble créé en 1997 avec un encépagement bien équilibré, ce vin est encore discret dans son expression aromatique, mais fort plaisant par son côté très liquoreux et par sa forte prés ...
Guide 2007
Hommage à Catherine de Rayne, née Pontac, ancienne propriétaire de Rayne-Vigneau en 1834, ce vin se veut résolument féminin, avec un joli botrytis (fruits confits), beaucoup de fraîcheur citronnée, un ...
Guide 2007
Une belle demeure girondine, un parc et un important vignoble conduit par Yves Picant depuis 1986. Le 2004 est ici décliné dans trois vins différents. La cuvée Lucullus est issue d'un assemblage de 80 ...
Guide 2007
Coup de coeur l'an dernier pour ce Clos, Thierry Valette propose deux crus. Ce Clos est paré d'une robe grenat intense et livre des arômes élégants de fruits rouges très mûrs, de menthol et de vanille ...
Guide 2007
L'Union de producteurs de Saint-Émilion est l'une des plus importantes caves coopératives de France. Son président, Paul Pallaro, son directeur, Alain Naulet, et son oenologue, B. Bourdil, ont présent ...
Guide 2007
Vignerons établis en Blayais et en Bourgeais, Laurence et Marc Pasquet exploitent aussi ce petit vignoble saint-émilionnais depuis 1997. Leur vin est régulièrement retenu dans le Guide. C'est encore l ...
Guide 2007
Grand Mayne est un important cru classé, chapeauté par un beau manoir (d'où son nom). Le terroir et l'exposition sud-ouest favorisent la maturation, déjà très importante en 2003. Il n'est donc pas éto ...
Guide 2007
Issu des graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens sur lesquelles les cabernets sont à parité avec le merlot, ce 2003 présente une robe légèrement tuilée. Le nez, encore très boisé, demande un peu d'aérati ...
Guide 2007
Ce cru classé appartient à la famille Rettenmaïer depuis 1974 (et non 1994 comme nous l'avions écrit précédemment). Il est établi sur les graves et sables anciens du secteur de Figeac. À côté du merlo ...
Guide 2007
Sur l'important vignoble de 34 ha qu'ils exploitent à l'est de l'AOC, les Todeschini sélectionnent 2,70 ha de vieux merlot planté sur calcaire à astéries pour élaborer la cuvée Quintessence. La robe b ...
Guide 2007
Propriétaire d'Ausone, Alain Vauthier ne délaisse pas ce cru assemblant les trois grands cépages bordelais plantés sur un superbe sol argilo-calcaire. Une couleur vive animée de reflets pourpres habil ...
Guide 2007
Château Sansonnet, une valeur sûre de l'appellation, ayant appartenu au XIX e s. au duc Decazes, premier ministre de Louis XVIII. Il est situé sur le point le plus élevé du plateau argilo-calcaire. Av ...
Guide 2007
Cet important cru classé situé dans le secteur de Figeac, à l'ouest de l'appellation, est voisin de Pomerol. Le vignoble entoure un joli château du XVIII e s. et son parc attenant. Le 2003 est un vin ...
Guide 2007
Les Labarre, branche de la famille Fourcaud Laussac, présentent deux cuvées. La Plagnotte ne s'encombre même pas du dénominatif de château. Elle est issue des vignes les plus âgées. Elle impressionne ...
Guide 2007
La famille Massonie, bien connue en Libournais et en Bordelais, notamment pour ses engagements dans les confréries bachiques, présente deux lalande-de-pomerol. Cette cuvée La Fleur tout d'abord, à la ...
Guide 2007
Hubert de Boüard propose dans cette AOC des vins de haut niveau (coup de coeur pour les millésimes 1999, 2001 et 2002) issus d'un terroir de grosses graves et d'argiles. Le millésime 2003 présente une ...
Guide 2007
Composé de merlot et de cabernet franc et issu d'un sol argilo-sableux, ce millésime rouge profond se révèle équilibré et élégant; ses arômes de fruits rouges sont accompagnés d'un fin boisé. Gras et ...
Guide 2007
Cousin stéphanois du Lynch Bages (pauillac), ce cru change d'étiquette avec ce millésime. Le vin, bien typé par son terroir et par son encépagement (80 % de cabernets), présente un joli bouquet de fru ...
Guide 2007
Un des fleurons de la maison Dourthe, qui possède un terroir complexe. S'il n'a pas pu bénéficier du nouveau chai du cru, inauguré en 2004, ce vin n'en montre pas moins de belles dispositions. Les pro ...
Guide 2007
Avec Mouton-Rothschild, Langoa est sans doute le seul cru classé à ne pas avoir changé de mains depuis le classement impérial de 1855. À la fois équilibré et frais, son 2003 se montre flatteur par son ...
Guide 2007
La réussite du Léoville Poyferré aurait pu se faire au détriment du second vin. Il n'en a rien été, comme en témoigne cette bouteille. Bien typée par sa robe, entre bordeaux et rubis, elle n'a pas enc ...
Guide 2007
Un beau terroir de graves garonnaises, vingt mois de barriques, dont un tiers neuves pour ce vin rubis aux reflets scintillants. Son bouquet s'ouvre sur les fruits mûrs et des notes épicées, sur fond ...
Guide 2007
Issu d'un vignoble intégralement planté de sauvignon, ce vin porte la marque de ce cépage dans son bouquet aux notes de buis. Frais et vif, le palais réserve de bonnes surprises, comme sa plénitude, s ...
Guide 2007
Souple, rond et harmonieux, le vin blanc de ce cru porte une jolie couleur à reflets verts. C'est surtout son nez qui séduit par ses notes de buis, de citron et de fruits exotiques accompagnées par le ...
Guide 2007
Ancienne dépendance des domaines de Montesquieu, ce cru garde de son passé une tour médiévale. Autant la robe de ce vin, d'un grenat profond, est expressive, autant son bouquet naissant reste encore é ...
Guide 2007
Très ancien domaine urbain, ce cru fut abandonné en 1919 avant de devenir un terrain de sport de l'armée. En 1999, l'ENITA a sauvé la chartreuse et son terroir. Celui-ci est de qualité, comme le montr ...
Guide 2007
Seconde étiquette de La Mission Haut-Brion, ce vin maîtrise parfaitement l'art de se présenter. La fraîcheur de sa teinte violine s'accorde au bouquet friand et à son délicat fumet de cuir. L'attaque ...
Guide 2007
Créé en 1754 par Jacques Boyd, d'origine irlandaise, acquis en 1806 par John Brown, parent par alliance des Boyd, ce cru est très britannique par son histoire. C'est donc logiquement qu'il se présente ...
Guide 2007
Construit en 1840, le château a été rehaussé de deux tourelles et agrémenté d'une façade de briquettes rouges en 1870. On ne sait si Monsieur d'Alesme, qui créa le vignoble en 1685, était un marquis d ...
Guide 2007
Ce cru classé offre une fois encore un vin expressif et bien constitué. Certes sa robe, quoique d'un joli rubis, semblerait presque timide dans ce millésime. Mais le bouquet rétablit les choses par sa ...
Guide 2007
Ravissante demeure et vignes sans désherbant; pour ce 2003, vendanges manuelles en cagettes débutant le 10 septembre, double tri, séjour dix-huit mois en barrique des quatre cépages médocains, les cab ...
Guide 2007
Belle unité appartenant à la famille Castéja, ce cru propose des vins bien typés. Il reste fidèle à sa tradition avec ce 2003. La robe somptueuse, d'un noir profond et brillant, annonce la qualité de ...
Guide 2007
Si plusieurs crus se réfèrent à la famille Lynch, c'est à Lynch-Moussas qu'est mort Michel Lynch, en 1844. Appartenant depuis la fin de la Première Guerre mondiale à la famille Castéja, ce cru est con ...
Guide 2007
Commandé par une chartreuse située sur la route de Cissac, ce cru bénéficie d'un beau terroir de graves. Sa qualité se lit dans celle du vin, qu'annonce une somptueuse robe, presque noire. Très fin, s ...
Guide 2007
Le second vin de Pichon-Baron ajoute 10 % de cabernet franc à l'assemblage classique (deux tiers de cabernet-sauvignon, un tiers de merlot) de son aîné. D'une belle couleur profonde aux reflets rubis, ...
Guide 2007
46 % de merlot et les deux cabernets constituent le second vin de Pichon Comtesse. Attirant par sa robe vive, ce millésime offre des arômes vanillés et un joli fruité de cerise mêlés à une note grillé ...
Guide 2007
Jolie propriété familiale fondée en 1890 et située entre la N 89 et l'église de Pomerol. Quant au vin dégusté, il ne s'agit pas d'une sélection mais de l'ensemble de la production vinifié parcelle par ...
Guide 2007
Ce vignoble familial est une valeur sûre de l'appellation. Il est établi sur les graves sablo-argileuses du secteur de Moulinet, entre les routes de Lyon et de Paris. Dans le verre, le rubis apparaît ...
Guide 2007
Propriété familiale tenue en filiation directe par la même famille depuis le XV e s.; Chantal Lebreton en assure la cogérance depuis 1998. Elle propose un vin pourpre frangé de grenat. Encore marqué p ...