Bons rapports qualité / prix
Christophe Boizard a acheté ce domaine de 34ha en 2000. Sur son terroir de graves, il a su élaborer deux vins rouges appréciables. Si la cuvée Tradition 2001 (5 à 8€) reçoit une citation, la cuvée pri ...
Guide 2004
Après avoir visité le petit musée d'Outils du vigneron, vous dégusterez ce vin de velours grenat fleurant le cassis. Franc dès l'attaque, celui-ci associe un caractère souple et rond à une fraîcheur f ...
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Le plaisir est dans le fruit... La couleur violet dense de ce madiran annonce une belle matière. Les arômes éclatent, évoquant tour à tour la framboise, le cassis, la fraise, avec une pointe de poivro ...
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Si le Domaine Tailleurguet Elevé en fût de chêne 2000 (5 à 8€) mérite d'être cité, ce madiran qui n'a pas connu le bois retient plus encore l'attention. Il traduit un travail sérieux, respectueux du r ...
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Cabernet franc à 60%, cabernet-sauvignon et tannat à parts égales composent un vin solide, comme l'annonce la robe intense aux reflets violets prononcés. Le nez vineux est porté par les fruits rouges, ...
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Ancienne propriété des comtes de Provence, le château de La Castille est aujourd'hui celle de l'évêché. Les caves furent creusées par les bagnards de Marseille vers 1730. De nos jours, les techniques ...
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Une charte de production a été mise en place en 2000 pour assurer la qualité des vendanges. L'Estandon 2002 en est le fruit, lui qui, sous son étiquette bleue inspirant le calme d'une fin d'été proven ...
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La particularité de ce côtes-de-provence réside dans un assemblage de cépages uniquement méridionaux: grenache, cinsault, carignan, syrah et mourvèdre. D'une tonalité fraîche et fruitée, il s'appuie s ...
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La cave de Cotignac est née de la fusion de deux coopératives en 1967. Elle propose un vin bien représentatif du millésime par sa teinte soutenue et brillante, par son nez puissant, complexe, aux nuan ...
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Michel Audibert cultive les 47ha de ce domaine, ancienne propriété des princes d'Orange. Son vin surprend par sa composition –grenache et carignan à parts égales–, mais il ne saurait décevoir le dégus ...
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Sous une robe rouge intense, cette cuvée aux notes empyreumatiques et animales dévoile un bon équilibre autour de tanins fins et ronds. Elle est prête à boire dès cet hiver, mais pourra aussi être con ...
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La basilique et le couvent royal de Saint-Maximin sont des hauts lieux de la Provence. Une halte s'impose non seulement pour découvrir l'orgue monumental d'époque classique (1773), mais aussi pour dég ...
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Veillé par le Haut-Koenigsbourg à la silhouette majestueuse, le domaine du Windmuehl rassemble 7ha de vignes. On lui doit ce pinot noir en robe rubis, au nez intense qui reflète son origine granitique ...
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Ottrott a acquis de longue date une solide réputation pour ses vins rouges. Celui-ci est signé par Marie-Hélène Schoettel, fière d'être l'unique vigneronne du village. D'une couleur cerise aux nuances ...
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Tout proche de Colmar, Wettolsheim reste un paisible village entièrement dédié à la viticulture. Le domaine Saint-Rémy y a pignon sur rue. Sa cuvée Florian s'habille d'un rouge profond, qui traduit un ...
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Depuis bientôt quatre siècles, les Ginglinger vivent au rythme des travaux de la vigne et du vin. Originaire d'un terroir argilo-calcaire et élevé dans les règles de l'art, leur pinot noir séduit par ...
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Riche de son haut clocher roman, le village de Gueberschwihr abrite de nombreux domaines viticoles. Celui-ci remonte à 1846. Il propose un pinot noir dont la robe grenat intense traduit une matière pr ...
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Des vignes, dont l'âge moyen est de cinquante ans, sont à l'origine de ce 2001 grenat limpide. Ce vin s'exprime tout d'abord sur des notes florales (pivoine), puis les notes fruitées dominent. L'attaq ...
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Etabli en Beaujolais au début du XIX e s., Benoît Raclet découvrit un procédé simple pour lutter contre la pyrale qui ravageait alors les vignes: l'échaudage des ceps. Il a légué son nom à ce domaine ...
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Des vignes de quarante ans plantées sur des sols argilo-siliceux ont donné une cuvée rouge violacé aux parfums complexes de prune et de fruits à noyau mêlés de notes de vanille, de chocolat et d'anis. ...
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Dans cette maison typiquement vigneronne du XVIII e s. où vécut Benoît Raclet, qui découvrit l'efficacité de l'échaudage contre la pyrale, un petit musée retrace la vie du sauveur des vignes. D'un rou ...
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Exploité depuis cinq générations, ce domaine a pris son nom en 1976. Il propose un moulin-à-vent 2001 dont la robe grenat profond montre quelques reflets tuilés. D'une grande finesse, les parfums évoq ...
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Tout est ancien ici: la famille, déjà présente à Juliénas en 1601; la tradition viticole, puisque les Perrachon se sont faits vignerons dès 1877; les vignes qui ont donné naissance à cette cuvée, âgée ...
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Cette sélection, rubis profond et limpide, livre des parfums d'une certaine complexité où se mêlent les fruits rouges (cerise) et des notes rappelant la vanille. Après l'attaque nette et franche, sa c ...
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Jugé remarquable dans le millésime précédent, ce moulin-à-vent est fort bien venu cette année. Il est issu de vignes de cinquante ans et a été élevé pendant six mois en fût. Sa robe rubis profond est ...
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La maison Georges Duboeuf a son siège dans l'aire du moulin-à-vent. Depuis sa création, en 1964, cette société de négoce n'a pas cessé d'innover. Aujourd'hui, elle développe un partenariat avec des vi ...
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Exploité en métayage de 1976 à 1985, ce vignoble de 10ha a été acquis en pleine propriété par Michel Laplace. D'un rouge léger et limpide, son saint-amour livre de bons parfums de fruits rouges bien m ...
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Ce domaine familial produit deux crus du Beaujolais qui sont tous deux sélectionnés avec une étoile: le régnié 2002 (3 à 5€), et ce brouilly d'un rouge limpide et brillant, au nez de fruits rouges fin ...
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Des vignes de cinquante-cinq ans ont donné ce vin rubis limpide au nez expressif et complexe mêlant parfums fruités (groseille, mûre, cerise) et floraux (aubépine) à des notes de vanille. Doté de tani ...
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Ce brouilly présente une superbe robe d'un rouge intense. Ses parfums de fruits rouges et noirs (cassis) sont associés à des notes de fruits secs (amande et noisette). Equilibr&ea ...
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Le château de Pierreux? C'était au XIII e s. une maison forte dont il subsiste deux tours. Les bâtiments datent pour l'essentiel du début du XIX e s. Le maître des lieux signe un brouilly d'un rouge s ...
Guide 2004
Ici, on est vigneron de père en fils depuis six générations. La dernière est à la tête de l'exploitation depuis 1975 et travaille les vignes en lutte raisonnée avec labourage. Né de ceps cinquantenair ...
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Le millésime précédent avait décroché un coup de coeur. D'un rubis limpide, le 2001 fait la meilleure impression avec son nez intense déployant une large palette de parfums: réglisse, pain grillé, fru ...
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Ce côte-de-brouilly est né à Vaux-en-Beaujolais, village qui a fourni certains traits au célèbre roman régionaliste de Gabriel Chevallier, Clochemerle. Elaboré par l'actuel président de la confrérie d ...
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Une exploitation de 10ha, conduite depuis 1979 par Jean-Jacques Béréziat. Elle se distingue grâce à un côte-de-brouilly 2002, cité, et surtout à ce brouilly né de vignes de quarante-cinq ans. D'un rou ...
Guide 2004
On retrouve cette exploitation familiale avec un côte-de-brouilly né de vieilles vignes, et qui donne toute satisfaction: robe grenat limpide, agréable palette évoluant de parfums floraux (pivoine et ...
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Né de vignes de trente ans cultivées sur des sols argilo-limoneux et élevé pendant neuf mois en fût, ce 2001 présente une robe grenat intense éclairée par des reflets tuilés. Bien développés, les parf ...
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Fondée il y a cent quatre-vingt-deux ans, la maison Collin-Bourisset a proposé un beaujolais-villages rouge 2002 Domaine des Hospices civils de Lyon, un morgon 2002 Les Trois Porches, tous deux cités, ...
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Dominique et Pascal Bouillard exploitent 8ha de vignes; ils ont en outre aménagé un gîte rural trois épis. Si leur brouilly 2001 a été retenu, la préférence du jury est allée à ce côte-de-brouilly. D' ...
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Un domaine souvent remarqué par nos jurys. Le cuvage a été agrandi et rénové en 2002. Les dégustateurs ont retenu le brouilly 2002 (cité) mais donné la préférence à ce côte-de-brouilly rubis à reflets ...
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Des vignes de quarante ans sont à l'origine de cette sélection d'un grenat profond, aux parfums concentrés de fruits rouges et noirs bien mûrs (fraise des bois, framboise et mûre) associés à des notes ...
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La troisième génération est depuis 2001 à la tête de cette exploitation qui appartient aux Hospices de Beaujeu. Elle a élaboré un brouilly issu du célèbre lieu-dit Pisse-Vieille. La robe rouge est sup ...
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Le vignoble, constitué par Georges Viornery en 1972, compte un peu plus de 7ha et s'étend sur les deux crus du mont Brouilly. Comme son côte-de-brouilly 2002 a été cité, c'est la totalité de sa produc ...
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Des vignes âgées de quarante ans sont à l'origine de ce brouilly rouge sombre qui s'ouvre doucement sur de subtils parfums de fruits noirs. A une bonne attaque ronde font suite des tanins bien présent ...
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Jacky Piret est à la tête d'un vignoble de 10ha. L'exploitation dispose également de quatre chambres d'hôtes trois épis. Ce côte-de-brouilly présente une robe rouge profond et limpide, marquée par que ...
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Ce vin rubis montre quelques reflets tuilés. Elevé sept mois en fût de chêne, il n'en a pas moins conservé toutes les caractéristiques de ses origines: le nez dans le verre, les yeux fermés, on est su ...
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Le régnié 2002 de Jean-Marc Laforest reçoit une étoile, tout comme ce brouilly, paré d'une très belle robe rouge, et aux intenses parfums de fruits rouges. Sa chair imprégnée d'arômes de pivoine et d' ...
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Les Chavrier sont métayers du château de La Chaize depuis 1992. Issu de ceps cinquantenaires, leur brouilly Vieilles Vignes s'habille d'une robe rubis. Elevé dans le chêne, il s'affirme au nez par d'a ...
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Rubis profond, limpide et brillante, cette cuvée exprime des parfums agréables et intenses de cerise, de mûre et de cassis. Sa solide charpente reflète une vinification extractive poussée. Un vin cost ...
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A la tête de l'exploitation depuis 1975, Gérard Charvet a conservé le nom Les Rosiers, donné par les anciens propriétaires à la maison, pour désigner le domaine. D'un rubis profond et limpide, son ché ...
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Dans ce p'tit paradis ouvert sept jours sur sept, niché sur un coteau au milieu des vignes, a été élevée cette cuvée d'un pourpre soutenu qui commence sur des parfums de fruits noirs associés à des nu ...
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Des vignes de quarante-cinq ans ont donné une cuvée rubis profond aux parfums intenses de fruits rouges à noyau. L'attaque fruitée est suivie d'impressions boisées nuancées de moka. Ample et doté d'un ...
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Le Vieux Domaine a été fondé par le trisaïeul des exploitants actuels au Vieux Bourg, sur le site de l'église primitive de Chénas, démolie pour cause de vétusté. Régulièrement mentionnée dans le Guide ...
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Cyril Revollat s'est installé en 1999 et dispose de 9ha. Il prend grand soin de sa vendange puisque les raisins sont triés manuellement à la vigne sur une table. Un effort qui n'est pas vain comme en ...
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La vigne la plus âgée a cent sept ans, mais ce sont des vignes de quatre-vingts ans qui ont donné ce vin rouge grenat aux parfums de mûre nuancés de chocolat, de cuir et de café. Sa bonne structure ta ...
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Dans des caves voûtées du XVII e s. a été élevée cette cuvée grenat limpide aux parfums très intenses de fruits à noyau, de cassis et de fraise des bois. La bouche friande, souple et fruitée, fait pre ...
Guide 2004
Ici, on est vigneron de père en fils depuis 1789. L'exploitation d'André Colonge et celle de son fils se sont regroupées en 1988. D'un beau rubis profond à reflets violets, leur fleurie offre des parf ...
Guide 2004
Ce domaine, exploité de père en fils depuis plusieurs générations, a connu une extension rapide depuis 1975, passant de 5,10ha à 24ha. D'un grenat profond à reflets indigo, son fleurie libère des parf ...
Guide 2004
Depuis 1955, trois générations se sont succédé ici. Le domaine compte aujourd'hui 14,30ha de vignes. Il propose un vin rouge violacé intense qui s'ouvre rapidement sur des parfums de fruits rouges et ...
Guide 2004
Etablie au pied de la chapelle de la Madone, à 500m du village de Fleurie, l'exploitation domine son vignoble. Elle a été créée par un jeune couple installé depuis 1994. Les vignes sont beaucoup plus ...