Bons rapports qualité / prix
En 1937, M. Ocquidant se rend à une vente aux enchères pour acheter une maison. Le prix s'envole et, pour ne pas avoir perdu son temps, il acquiert le monopole du Clos des Vergennes sur 1,42 ha: cette ...
Guide 2006
Parcelle acquise en 1984 et divisée familialement en deux parts égales . Fruits rouges et vanille se partagent un bouquet où l'on devine du potentiel. Bonne attaque sur le fruit mûr à noyau, assez de ...
Guide 2006
Deux ouvrées en Languettes, cela paraît peu mais c'est déjà beaucoup. Etre propriétaire en grand cru vous vaut en Bourgogne une haute considération. D'autant que ce 2003 (sols marneux propices au pino ...
Guide 2006
Il a fallu dix ans pour en arriver là. Dix ans de patience et de travail; dix ans de séjour dans les fûts, foudres et demi-muids; dix ans pour acquérir cette robe acajou, ces notes mêlées de vieux fou ...
Guide 2006
Une bouteille qui embaume le cassis, parfum suave et un peu liquoreux, nuancé de quelques notes grillées. Le disque est brillant, la robe limpide, grenat pourpre intense. Concentré et puissant, son co ...
Guide 2006
Rouge sombre très affirmé, reflets d'un rose violacé, il porte l'uniforme des 2002. Au premier nez la cerise annonce ses prétentions. Au troisième, et à l'aération, les épices de l'élevage s'ajoutent ...
Guide 2006
Grenat rouge violacé, un 2003 aux notes de sous-bois qui s'allient au bourgeon de cassis pour lui offrir une base assez capiteuse. L'attaque est nette, franche sur un fond assez vite minéral. Les tani ...
Guide 2006
Régulièrement distinguée par les dégustateurs Hachette, la Cave des vignerons de Liergues ne faillit pas: son beaujolais blanc Réserve particulière (5 à 8 €) élevé en fût, est cité; son rosé 2003 se v ...
Guide 2005
D'un rouge soutenu, ce beaujolais affiche des parfums complexes de fruits rouges et de cassis, associés à des notes de pivoine. Des tanins soyeux soutiennent une matière charnue et aromatique que remp ...
Guide 2005
Comme l'an dernier, cette exploitation a été retenue dans deux appellations: un régnié 2003, cité par le jury, et ce beaujolais-villages, un cran au-dessus. D'un grenat soutenu, ce vin s'ouvre sur les ...
Guide 2005
Domaine familial de près de 19 ha retenu ces dernières années en beaujolais grâce à cette même cuvée. D'un rubis assez intense, limpide et brillant, le 2003 fleure le cassis et la groseille associés à ...
Guide 2005
Présidant depuis Vaux-en-Beaujolais la célèbre confrérie du Gosier sec, René Tachon a élaboré un vin d'un rouge intense au très joli nez de groseille, de fraise et de framboise. Fruitée à souhait, d'u ...
Guide 2005
Comme l'an dernier, la cuvée Générations. Pourquoi ce nom? Sans doute parce que sur ce domaine on est viticulteur de père en fils depuis 1781. Pourpre sombre à reflets bleus, le 2003 s'ouvre sur de fi ...
Guide 2005
Domaine familial d'un peu plus de 9 ha, situé à Vaux-en-Beaujolais, le Clochemerle de Gabriel Chevallier. Des vignes de quarante ans plantées sur des sols granitiques sont à l'origine de cette cuvée r ...
Guide 2005
Un domaine situé non loin d'une croix qui marquait au XIV e s. la limite entre Lyonnais et Bourgogne. Il a élaboré un vin rubis limpide aux parfums de cerise et de cassis. La mise en bouche, unanimeme ...
Guide 2005
Cette vieille famille de vignerons exploite ce même terroir depuis plus de deux cents ans et a récemment quitté la coopérative pour produire ses vins dans son propre chai. Le 2002 présente une teinte ...
Guide 2005
Pourpre lumineux, cette cuvée à base de merlot pur ne cache pas ses origines et exprime toutes les saveurs intenses de sa jeunesse. Seul le premier nez semble un peu timide, mais les arômes se déclare ...
Guide 2005
En 1999, deux journalistes parisiens s'éprennent d'une région, d'un vignoble et... d'un joli pigeonnier. Ils proposent un vin rubis riche de fruits rouges mûrs, d'une texture agréable. Quelques tanins ...
Guide 2005
Ancienne et belle demeure chargée d'histoire, le château de Terrefort-Quancard est aussi un important domaine viticole de plus de 65 ha, bénéficiant d'un terroir argilo-calcaire planté de vieilles vig ...
Guide 2005
Antonins: le nom de ce château rend hommage aux moines qui assuraient ici une étape réconfortante aux pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle en leur offrant Tout ce qu'il faut pour ici bas et, mieux ...
Guide 2005
Né du merlot implanté sur les graves rouges et les gros cailloux de Lussac, ce vin pourpre aux éclats mauves affiche un nez déjà mûr, animal et confit. Une agréable flaveur boisée apparaît dès l'entré ...
Guide 2005
Saint-Martial, près de Saint-Macaire, vaut le détour pour son église du XIV e s. qui possède un portail mouluré et un clocher-pignon à auvent. Le Château des Grandes Vignes offre des plaisirs plus ter ...
Guide 2005
La maison Cheval-Quancard diffuse ce 2001 à la robe pourpre, festonnée de mauve, qui exprime tous les arômes d'une vendange bien mûre: fruits rouges, pruneau, réglisse, menthol. L'harmonie se précise ...
Guide 2005
Partisane de la lutte raisonnée (c'est-à-dire de l'utilisation minimale des produits chimiques sur la vigne) et des techniques traditionnelles de vinification, cette propriété offre un bordeaux 2002 d ...
Guide 2005
D'un rouge intense frangé de grenat, ce 2002 déclame sans ambages ses accents d'épices (cumin, poivre) et de fruits à l'eau-de-vie qui ne s'éteignent pas en bouche. La matière pleine et longue fait pr ...
Guide 2005
La robe grenat à reflets vermillon laisse présager un vin de forte constitution tannique. Le nez épanoui livre d'intenses senteurs épicées (clou de girofle, muscade), puis répand un long sillage boisé ...
Guide 2005
Propriété viticole établie sur de larges croupes d'argiles et de graves, entourées de bois (ce qui devient trop rare), le château Fonchereau propose un 2001 drapé de pourpre brillant et parfumé de fru ...
Guide 2005
La robe nuancée de rubis et de reflets carmin est aussi flatteuse que le nez à la fois floral et fruité, d'une agréable vivacité. Velouté dès l'attaque, le vin révèle progressivement son étoffe consis ...
Guide 2005
A un quart d'heure de Bordeaux, Saint-Germain-du-Puch possède deux témoins de son histoire médiévale: son église romane et son château du Grand Puch du XIV e s. Le château Haut Lézin, lui, mérite une ...
Guide 2005
Gérée de longue date par la même famille, cette propriété produit des vins de bonne garde dont ce bordeaux 2001 est un exemple représentatif: teinte grenat léger à reflets tuilés, nez partagé entre le ...
Guide 2005
Le rubis tendre de sa robe laisse imaginer un nez plein de fraîcheur qui mêle les senteurs de prune et de myrtille. Le corps certes corsé, mais aussi séveux, rond et souple, s'ouvre en finale sur un r ...
Guide 2005
C'est un nez tout en finesse que l'on découvre sous une robe pourpre intense. La mûre, le cassis et la cerise s'expriment avec discrétion, bientôt rejoints par les épices et une note animale. Cette ha ...
Guide 2005
Cette bouteille illustre le type même du bordeaux supérieur moderne, bien adapté au goût du nouveau consommateur. Equilibrée, elle évite tous les excès d'une surextraction et fait la part belle aux ar ...
Guide 2005
Le propriétaire de ce château a de hautes responsabilités dans le domaine agricole, ce qui ne l'empêche pas de gérer son vignoble en bon père de famille et de produire un vin qui fait référence. Un dé ...
Guide 2005
La robe pourpre intense est un premier indice de l'influence majoritaire du merlot, ce dont témoigne aussi le bouquet naissant de cuir et de truffe. La chair ample et veloutée enveloppe les tanins dan ...
Guide 2005
Margueron et sa belle église à trois nefs gothiques, le château Les Eymeries et sa cuvée Prestige: deux excellentes raisons de visiter ce charmant village aux confins de la Gironde. On a plaisir à s'a ...
Guide 2005
Cette ancienne et vaste propriété de 280 ha a connu un renouveau depuis que la famille Gonet l'a reprise en main. D'un rouge brillant, ce 2002 présente un nez discret, mais d'une réelle élégance: asso ...
Guide 2005
La famille Cardarelli conduit avec application ce vignoble complanté à parts égales de merlot et de cabernet. Paré d'une robe soutenue, le 2002 offre un bouquet déjà attrayant de fruits mûrs, d'épices ...
Guide 2005
D'un grenat brillant, ce vin présente un nez agréable dont la fraîcheur tient à une dominante fruitée (bigarreau, cassis). A l'agitation, le bouquet naissant gagne en complexité. La matière pulpeuse, ...
Guide 2005
Une robe rubis à reflets mauves et un nez intense de fruits rouges nuancés de végétal sont des premiers signes engageants. Si quelques tanins vigoureux se manifestent pour signaler une bonne structure ...
Guide 2005
Le nez puissant de petits fruits rouges et de cassis a tout le charme des senteurs des confitures maison. C'est bien le fruité que l'on perçoit dans la matière élancée, aux côtés de tanins savoureux q ...
Guide 2005
A partir d'un merlot dominant (75 %) récolté sur un terroir argilo-calcaire, Vincent Boyé a élaboré un vin d'une couleur juvénile, qui doit sa fraîcheur aux arômes de fruits. Fougue et vivacité caract ...
Guide 2005
Le vignoble de cette propriété s'étend sur un sol argilo-siliceux, partagé entre merlot et cabernets. Son exposition en plein Midi favorise la maturité du raisin, ce qui se traduit dans ce vin par une ...
Guide 2005
A sa forte teneur en merlot, cette cuvée doit sa parure grenat profond et son nez fin de fruits mûrs; au fût, il doit ses notes vanillées. Dès l'attaque, le palais se montre charpenté, avec juste ce q ...
Guide 2005
La Collection privée 2002 est à la hauteur du prestige de cette ancienne maison bordelaise fondée en 1886. D'un grenat profond, elle évoque les fruits confiturés, très concentrés, et les épices (régli ...
Guide 2005
La vieille maison Delor n'a rien oublié du savoir-faire qui a fait sa réputation et a produit en 2002 cette Réserve très appréciée des dégustateurs: sa teinte grenat brille de mille feux dans le verre ...
Guide 2005
Voici un exemple réussi de vin proposé à Monoprix et qui ne sacrifie rien à la standardisation. Sa qualité authentique démontre que l'on peut joindre un bon vin d'un prix très raisonnable au repas quo ...
Guide 2005
La plus petite fourchette de prix et une bouteille parmi les meilleures dans ce millésime et dans l'AOC. Cette cuvée de la Trilogie est une sélection de 2 ha de vieilles vignes. Intéressant par sa cou ...
Guide 2005
Orphys montre un caractère affirmé tant dans sa livrée pourpre profond que dans la richesse et la complexité d'un nez où cerise et coing s'équilibrent avec un vanillé toasté mêlé de nuances poivrées. ...
Guide 2005
Né sur un terroir de graves argilo-calcaires, ce 2002 s'habille de rubis brillant et se parfume discrètement de prune et de fruits mûrs. Sa structure tannique suave, ronde, est bien rehaussée par un f ...
Guide 2005
Son modeste titre de domaine n'empêche pas ce petit cru de proposer un vin fort plaisant. Son bouquet balsamique s'ouvre sur des notes de fruits (cassis, fruits des bois et pruneau) et de bois (café, ...
Guide 2005
Une bouteille née en plein pays lamartinien. O temps, suspends ton vol! Mais vous, buveurs propices, ne suspendez pas votre cours... En effet, ce pinot noir mâconnais, rouge vif, nous fait faire plusi ...
Guide 2005
Voici un passetoutgrain de la Côte de Nuits d'un rouge profond et qui a besoin d'aération dans le verre. Le premier nez animal évolue logiquement vers le sous-bois. Et il n'a pas fini de nous en racon ...
Guide 2005
Fabienne Bony a repris le domaine créé à Nuits dans les années 1960 par son père. Son vin est à boire jeune car il est friand et frais. Rouge à reflets mauves, il rappelle la framboise, la fraise. Ce ...
Guide 2005
Sylvain Bois a repris en 2001 la vigne de son grand-père, l'a agrandie, a construit un chai. Il a fait son entrée dans le Guide dans l'édition 2003. On le retrouve cette année avec une cuvée de pinot ...
Guide 2005
Le domaine viticole remonte au début des années 1950, mais ce n'est que depuis 1996 que les Dufour élaborent leurs cuvées. Les 9,5 ha de l'exploitation produisent autant de vins blancs que de vins rou ...
Guide 2005
Ce domaine est situé à 400 m de l'église aux beaux chapiteaux romans. Il a fait son entrée dans le Guide 2002 avec une remarquable mondeuse, et c'est encore cette variété qui lui vaut sa meilleure not ...
Guide 2005
Commandé par un manoir du XVI e s., un domaine viticole de 18,5 ha. Son anjou rouge attire l'attention par une robe d'un rubis franc et des parfums de fruits rouges mûrs et macérés. On retrouve ce fru ...
Guide 2005
Etabli dans la vallée de l'Aubance, Etienne Jadeau exploite un domaine de 20 ha depuis 1990. Son anjou rouge séduit par sa robe soutenue et son nez intense aux accents de fruits rouges. Tout aussi fru ...
Guide 2005
Ce domaine a son siège à Rochefort-sur-Loire, petit bourg situé juste avant le confluent du Layon. Son vignoble s'étend sur quelque 19 ha. Son anjou rouge s'habille d'une robe profonde aux nuances vio ...