Vins blancs
un vin à l'effervescence discrète mais au nez vineux rappelant les fruits mûrs, le levain et la brioche, au palais doux, rond, riche et chaleureux, stimulé par une pointe saline en finale. ...
Guide 2017
Très pâle, ce blanc présente de beaux reflets vert brillant. Il s'exprime franchement au nez à travers des notes de fruits frais, de pêche blanche notamment. Vif et acidulé à l'attaque, il dévoile une ...
Guide 2017
La robe est jaune pâle et limpide. Le nez déjà ouvert et puissant libère des arômes de pêche blanche. Tout aussi fruitée, la bouche est douce à l'attaque, soutenue par une trame acide qui apporte de l ...
Guide 2017
Un blanc aux arômes délicats de fleurs du verger nuancés d'amande douce. Frais en attaque, ample, le palais développe des notes de citrus et de menthol qui appellent les fruits de mer. ...
Guide 2017
Le 2010 de cette cuvée avait été élu coup de cœur. Sans atteindre de tels sommets, le 2015 possède toutes les qualités du cépage vermentinu, en particulier une belle intensité aromatique: les agrumes, ...
Guide 2017
Né de jeunes ceps de muscat à petits grains (douze ans), cette cuvée se dévoile avec parcimonie sur les fruits blancs mûrs. Plus expressive, la bouche apparaît fine, légère, fraîche et souple. ...
Guide 2017
De mars à fin mai, on peut apercevoir la fleur de buis et sa couleur blanc pâle dans la garrigue environnante. Elle donne son nom à ce pur chardonnay complexe et intense (acacia, poire, amande grillée ...
Guide 2017
Sur des sols de grès et de sables, ce 100% viognier en robe claire dévoile un nez intense de fleurs blanches, d'agrumes et de poivre. Des arômes prolongés par une bouche ronde, souple et persistante. ...
Guide 2017
Un assemblage original de muscadet, de chardonnay et de chenin est à l'origine de ce 2015 au nez délicat, frais et citronné, marqué par des touches végétales évoquant le houblon. Une attaque franche o ...
Guide 2017
La cave coopérative de la Marana vinifie avec talent les raisins du Dom. de Lischetto, dont le chardonnay s'est illustré plus d'une fois dans la section IGP Île de Beauté. Le cépage offre une belle ex ...
Guide 2017
Ce chardonnay offre un nez généreux, floral (acacia) et un brin minéral. En bouche, il se révèle bien équilibré, vif sans manquer de gras, d'une belle persistance aromatique, au diapason de l'olfactio ...
Guide 2017
Ce 2015 né du seul rolle se révèle très expressif et frais au nez comme en bouche, autour d'arômes harmonieux et très persistants d'abricot et d'ananas, et plaît aussi par son équilibre gras-acidité. ...
Guide 2017
TP3? Le vieux camion qui achemine la vendange à la cave. Il a donné son nom à cette cuvée de pur macabeu élaborée avec minutie par Agnès Graugnard. Un nez d'acacia et de tilleul, un palais tout aussi ...
Guide 2017
le muscat (70%) et le viognier sont à l'origine de ce vin ample, bien équilibré, à la fois gras et alerte, aux arômes de fruits blancs et d'amande. ...
Guide 2017
Ce muscat sec séduit par son nez intense, élégant et complexe où se mêlent les fruits exotiques, la rose et le menthol. Après une attaque franche, le côté floral prend le dessus, et les agrumes entren ...
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Cette cuvée mi-viognier mi-roussanne s'ouvre sur les fleurs blanches et de discrètes notes végétales. La bouche affiche un bel équilibre: ronde et charnue, elle trouve en finale une fraîcheur bienvenu ...
Guide 2017
Un vin très «urbain» aux deux sens du terme. Né aux portes de Toulouse, il plaît par son bouquet aimable et engageant de fleurs blanches, d'abricot sec et de brioche, et par sa bouche ronde, tendre et ...
Guide 2017
Un pur sauvignon au profil aromatique fin et charmeur, sur la pêche et les agrumes. La bouche est souple, tendre et fraîche. Simple et harmonieux. ...
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Ce moelleux né du seul sauvignon livre un bouquet soutenu de pêche, d'agrumes et d'abricot. Un fruité auquel fait écho avec la même intensité une bouche bien équilibrée entre sucres et acidité. ...
Guide 2017
Né de la rencontre entre le sauvignon et les deux mansengs, ce blanc affiche des sucres résiduels conséquents (12g/l) pour un sec. Et pourtant, pas de douceur excessive ici, du gras certes, un léger c ...
Guide 2017
un moelleux qui regorge de saveurs fruitées (fruits jaunes et blancs bien mûrs), ample, gras et suave, équilibré par une jolie finale acidulée. ...
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chardonnay, sauvignon et muscat pour un cocktail explosif d'agrumes au nez comme en bouche et beaucoup de fraîcheur. ...
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Son nom n'est pas usurpé. Cette cuvée associant le colombard, l'ugni blanc, le gros manseng et le sauvignon brille en effet de mille feux dans sa robe limpide. Le nez, intense, est centré sur les frui ...
Guide 2017
Bienfaiteur de la vigne parce qu'il remplit un rôle de «médecin», le vent d'autan a donné son nom à cet assemblage de chardonnay et de sauvignon, peu courant en Gascogne. Ce vin s'ouvre sur des parfum ...
Guide 2017
au nez, des arômes soutenus de fleurs blanches, de pomme, de citron et de buis. Franche et équilibrée, la bouche conjugue souplesse, fraîcheur et ampleur. ...
Guide 2017
Ce chardonnay exhale des senteurs intenses et harmonieuses de fleurs blanches et minérales. La bouche se révèle ample, riche et ronde, avec en appoint une fraîcheur qui contraste avec une légère sucro ...
Guide 2017
un liquoreux 100% petit manseng qui penche vers le moelleux avec sa fraîcheur soutenue. On aime aussi ses arômes intenses et complexes de fruits exotiques et jaunes bien mûrs, de truffe et de figue. D ...
Guide 2017
Ce 2014 né du petit manseng s'annonce par une robe limpide et dorée. Que ce soit au nez comme en bouche, il se montre franc, chaleureux, suave et porteur d'un opulent fruité qui ne s'en laisse pas con ...
Guide 2017
un moelleux 100% gros manseng friand, plein de fraîcheur et très aromatique (fleurs blanches, fruits exotiques, pomme). ...
Guide 2017
un vin fruité et un brin salin, bien balancé entre vivacité et onctuosité. ...
Guide 2017
Gros et petit mansengs vendangés presque passerillés lors des premiers frimas ont abouti, après six mois de cuve, à ce moelleux ouvert sur une harmonieuse palette aromatique, centrée sur les fruits ja ...
Guide 2017
mi-chardonnay mi-pinot gris, ce vin évoque les fruits blancs, les épices et la minéralité du terroir. En bouche, beaucoup de fraîcheur et de souplesse, et à nouveau ce caractère épicé. ...
Guide 2017
le nez, fin et discret, floral et brioché, trouve un écho persistant dans un palais frais et équilibré, agrémenté d'une petite note épicée. ...
Guide 2017
Ce pur viognier dévoile un nez riche qui mêle les fleurs blanches, l'abricot mûr et le miel. Une attaque suave ouvre sur un palais rond, généreux, soyeux, en accord avec le bouquet et souligné par une ...
Guide 2017
Assemblage de chardonnay (70%) et de sauvignon, cette cuvée dévoile un nez intense de fleurs blanches, d'agrumes et de poire. On retrouve ces arômes bien mariés dans une bouche ronde et généreuse, équ ...
Guide 2017
Une jeune roussanne de quinze ans est à l'origine de cette cuvée jaune vif aux reflets d'or, dont le nez, élégant, associe notes florales et briochées. La bouche se révèle ample, généreuse et longue, ...
Guide 2017
Assemblage original de sauvignon (85%) et de gewurztraminer, cette cuvée dévoile un bouquet complexe de buis, de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, elle se montre longue, fr ...
Guide 2017
Au nez, ce pur viognier évoque l'abricot mûr, les épices douces et le beurre frais. Une générosité que l'on retrouve dans une bouche bien enrobée, ronde sans manquer de fraîcheur, étirée dans une long ...
Guide 2017
Discret au premier nez, ce 2015 s'ouvre doucement mais sûrement après aération: fleurs blanches, nuances pâtissières, agrumes. La bouche est ronde, souple et caressante, assistée par une fine acidité ...
Guide 2017
Des ceps de grolleau gris de vingt et un ans plantés sur schistes ont donné ce vin très fruité à l'olfaction, autour de l'abricot, des fruits exotiques et des fruits blancs. La bouche, à l'unisson, es ...
Guide 2017
Expressif et harmonieux, ce 2015 livre un bouquet engageant de fruits secs, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée, à la fois ronde et tonique, portée par une fine vivacité jusqu'en ...
Guide 2017
Née de 35ares de sauvignon gris, cette cuvée nécessairement confidentielle, déploie de jolis parfums d'agrumes, de fruits blancs et de bonbon acidulé. Tranchante dès l'attaque, à l'unisson du bouquet, ...
Guide 2017
Au nez, des arômes agréables de fleurs blanches et de fruits jaunes voisinent avec quelques notes végétales. On retrouve le fruit dans une bouche qui penche vers la rondeur sans manquer toutefois de v ...
Guide 2017
Un assemblage original mi-colombard mi-grenache blanc compose ce vin pâle et scintillant, au nez très aromatique (pêche de vigne) et au palais rond et gras, amylique et fruité, équilibré par une belle ...
Guide 2017
Ce Petit Bourgeois plein de bonhomie porte beau dans sa robe jaune pâle et se parfume d'agrumes et de genêt, avec une note briochée bien gourmande en appoint. En bouche, il apparaît plutôt «rondouilla ...
Guide 2017
Coup de cœur dans sa version 2009, cette cuvée fait aussi une belle impression avec le 2015. Un vin au nez puissant et complexe conjuguant les fruits jaunes mûrs, le coing et le miel, ample, rond et h ...
Guide 2017
Épices douces et fleurs blanches composent le bouquet fin et charmeur de ce pur chardonnay. La bouche, élégante et volumineuse, est tendue de bout en bout par une fine acidité qui apporte du tonus et ...
Guide 2017
Né sur un terroir de moraine granitique, ce 2015 se distingue par un nez élégant de fruits blancs mâtiné de nuances minérales. La bouche affiche un bel équilibre entre une chair tendre et moelleuse et ...
Guide 2017
Les galets roulés plaisent au chardonnay. Voyez ce beau vin scintillant, couleur or, au nez intense et complexe mêlant des touches de houblon à des nuances florales et beurrées. La bouche est ronde, s ...
Guide 2017
Alexia? La fille du propriétaire. Dans le verre, un assemblage muscat-sauvignon qui offre une belle synergie aromatique entre les deux cépages. Le premier règne en maître à l'olfaction avec des notes ...
Guide 2017
Si cette propriété s'illustre souvent avec ses vins doux naturels, elle s'y entend aussi en matière de blancs secs. Témoin cette cuvée qui associe au nez touche florale, notes miellées et citron confi ...
Guide 2017
On connait la maîtrise du domaine pour les vins doux naturels, mais il excelle aussi en vins secs, à l'image de ce muscat très réussi. Au nez, un cocktail de fruits frais et exotiques accompagné d'un ...
Guide 2017
Un sauvignon équilibré et gourmand. Après quelques tours de verre, le nez libère des parfums flatteurs de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche offre plus d'intensité encore, sur le fruit, ...
Guide 2017
Ce 2015 s'ouvre sur des arômes harmonieux de fleurs blanches, d'agrumes et de pierre à fusil. La bouche est équilibrée, ronde, suave et fraîche à la fois, soulignée par une minéralité bien sentie. ...
Guide 2017
La dégustation débute par un nez flatteur et complexe associant l'abricot, le zeste de clémentine et la pulpe d'orange. Elle se poursuit par une bouche ronde, soyeuse et charnue, relevée par une juste ...
Guide 2017
P'tit Louis? Le surnom donné à Louis Bouzique, longtemps le seul vigneron de Venesmes, décédé en 1975, qui eut l'idée de replanter la vigne sur la commune. Dans le verre, un pur sauvignon expressif et ...
Guide 2017
une cuvée d'une belle finesse aromatique, très fruitée (citron, pamplemousse, pêche), florale et légèrement minérale, ronde et intense en bouche, équilibrée par une acidité fondue. ...
Guide 2017
au nez, d'élégantes notes de fleurs blanches et de pêche; en bouche, du fruit toujours, tendance agrumes, et un bon équilibre gras-acidité. ...
Guide 2017
au nez, des fruits frais (pêche et poire) et des fleurs blanches; en bouche, du fruit toujours, de la finesse et un équilibre bien assuré entre fraîcheur et rondeur. ...
Guide 2017
Un vin de belle expression, qui mêle à l'olfaction les fleurs blanches, les agrumes et les fruits exotiques à un léger vanillé. La bouche, tout aussi aromatique, conjugue gras et fine acidité sans dés ...