Vins rouges
Grenat avec des reflets pourpres, ce 98 au nez de cassis, de cerise, de pivoine et de cuir, a été bichonné pour la dernière année du siècle. Fin et élégant dans l'attaque, plaisant et équilibré, il es ...
Guide 2001
20 % de la production des Passot est distribuée en Allemagne, en Hollande et en Grande-Bretagne. Rouge brillant soutenu, ce 98 s'ouvre sur les fruits rouges et les épices. Une puissante structure, acc ...
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Sur des sables limoneux, la vigne a donné un vin rubis limpide, au nez encore juvénile et plaisant de fruits rouges frais. La bouche, agréable et fraîche, offrant quelques nuances de réglisse, paraît ...
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Sur un sol argileux, les vignes ont donné une cuvée rubis avec quelques reflets dorés. Le bon nez de groseille et de cassis est soutenu par de la vinosité. Charpentée, cette bouteille conserve une fra ...
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La robe rubis à reflets violacés ne semble pas avoir pris un pli! Le nez frais et délicat où pointe de la réglisse est, dans une première approche, flatteur mais fugace. Aromatique et de structure plu ...
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Certains pieds de vigne, plantés à la fin du XIX e s., sont toujours récoltés sur quelques ares. Il émane de ce vin grenat limpide des parfums sauvages de fleurs mais aussi de banane et de réglisse. S ...
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Des parfums complexes, floraux et fruités, émanent de ce 99 rubis limpide et brillant. L'ample et puissante bouche aux arômes épicés a une finale encore un peu austère. Ce vin réussi affirmera son car ...
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Des vignes de soixante-dix ans sont à l'origine de cette cuvée grenat foncé, limpide, marquée par quelques reflets orangés. Net et d'une bonne intensité, le nez développe des nuances de grillé, de cer ...
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Ce vin couleur grenat avec de beaux reflets violets, assemblage de la production d'une dizaine d'hectares, exprime d'agréables et complexes parfums primaires et secondaires à base de fruits noirs, de ...
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Exportant 30% de sa production jusqu'aux Etats-Unis, Bernard Striffling est un bon ambassadeur du régnié à en juger par cette cuvée à la robe rouge sombre et limpide, aux parfums légers dominés par le ...
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Bernard Collonge fut deux fois coup de coeur du Guide, pour un morgon90 et un régnié95. Représentant de la sixième génération sur ce domaine, il travaille les vignes depuis 1977. D'un rubis soutenu, s ...
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Ce domaine familial, depuis plusieurs générations, a élevé neuf mois en fût ce vin d'un rouge intense et limpide, au nez d'amande grillée, de café et de vanille. Malgré le bois qui domine encore la bo ...
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Depuis 1961, Jean Durand dirige ce domaine. Son brouilly 99 a été cité, tout comme ce régnié à la robe rouge, brillante et limpide, aux parfums prononcés de bonbon acidulé et de cassis. Gouleyant et f ...
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Le morgon 99 de l'exploitation, cité par le jury, fait jeu égal avec ce régnié rouge soutenu strié de reflets violets, dont le nez complexe évoque fruits et fleurs. Aromatique et de constitution assez ...
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Situé à Chiroubles, ce domaine signe un régnié d'un rouge sombre prononcé, aux parfums assez puissants de cassis et de petits fruits rouges. Equilibré malgré une solide structure dotée de tanins bien ...
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Patrick Péchard aime recevoir ses confrères vignerons, mais aussi les amateurs, sur son domaine dont certains bâtiments existaient déjà sous Napoléon I er . Il a vinifié ce régnié violacé au nez discr ...
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Thierry Robin cultive 3,5ha en faire-valoir direct; il exploite aussi des terres appartenant à la nièce de la comtesse de Flamericourt. Des tapis à vendange servent à remplir les cuves. La couleur de ...
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A égale distance de Villié-Morgon et Régnié-Durette, proche du village de Saint-Joseph où il ne faut pas manquer l'église aux deux clochers, cette exploitation propose un vin grenat animé de reflets v ...
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Après des débuts comme caviste aux Hospices de Beaujeu, ce viticulteur a repris l'exploitation familiale. D'un rouge sombre, son régnié livre d'intenses parfums fruités avec des notes de bourgeon de c ...
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Depuis six générations les mêmes familles d'exploitants et de propriétaires sont associées pour cultiver la vigne sur ce domaine. Son 98 présente une robe sombre montrant quelques reflets bruns, un ne ...
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Michel Rampon avait proposé l'an dernier un très beau morgon 97. Cette année, il présente un régnié 99, lui aussi de garde. La robe pourpre et vive attire l'oeil; les parfums complexes de fruits rouge ...
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Simple mais bien faite, cette cuvée au nom sympathique est un peu austère en finale, mais elle laisse le souvenir d'un ensemble rond et souple, en accord avec le bouquet aux notes fruitées et florales ...
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Selon la légende, en 1589 un loup chassé et blessé par le captal de Buch et HenriIV, en Médoc, aurait réussi à leur échapper (à Trompeloup à Pauillac) en traversant la Gironde pour mourir ici. Tanniqu ...
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Cuvée élevée en fût, ce vin porte la marque du millésime, mais il n'en possède pas moins un bon équilibre et d'agréables arômes fruités qui le rendent sympathique. A boire dès à présent. ...
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Cuvée élevée en barrique, ce vin bien typé exprime sa personnalité par une structure aux tanins souples et ronds qui s'entendent avec le bouquet, où l'apport du bois respecte les parfums de fruits. ...
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Propriété située à Civrac-de-Blaye et vinifiée à la cave de Pugnac. Vieilli six mois en fût, ce vin possède du répondant, avec de solides tanins mûrs qui assurent une bonne présence au palais. ...
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Belle unité d'une trentaine d'hectares, ce cru devrait son nom à un capitaine au long cours qui posséda le domaine au XIX e s. Simple, souple et ronde, sa cuvée Prestige est suffisamment bien équilibr ...
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Saluons l'entrée de ce cru dans le Guide avec un vin aux aimables tanins ronds et souples qui s'associent aux arômes de raisins mûrs, pour signaler l'influence de l'encépagement à dominante de merlot ...
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Egalement producteur en côtes de bourg, les vignobles Faure proposent un vin aux solides tanins qui devrait se révéler pleinement d'ici un à deux ans. ...
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Cuvée numérotée, issue de vignes trentenaires et élevée en fût, ce vin est un peu discret dans son expression aromatique mais il reste plaisant par son équilibre et sa rondeur. Il faut l'attendre deux ...
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Distribué par le négoce, ce vin est simple mais aimable et sérieux, avec une bonne constitution tannique et d'agréables arômes de fruits rouges. ...
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Cassis et framboise rehaussés de litchi dominent un nez un peu discret, et plus nettement une bouche ronde, ferme, élégante, quoique vineuse: il s'agit d'un vin de merlot dans la force de l'âge, qui a ...
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Racheté par David Thomas, ce vin, sans être un athlète, se montre bien constitué et agréablement bouqueté. Sa fraîcheur invite à le boire jeune. ...
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Vinifiée avec une grande rigueur, cette cuvée Léonard a été diversement appréciée par le jury: certains ont aimé ses arômes de boisé vanillé et fumé ainsi que la puissance de ses tanins, d'autres ont ...
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Issu de l'agriculture biologique, ce vin mérite l'attention pour ses parfums capiteux et fruités, assortis d'une note épicée, et pour sa structure souple et gouleyante. Une bouteille gourmande, à boir ...
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Ce très vieux domaine, autrefois propriété de Barton et Guestier, a élaboré un 97 puissant et complexe sur le plan aromatique, aux notes de fruits mûrs et de sous-bois. En bouche, les tanins très rond ...
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Ce vin, mariage de merlot (60%) et de cabernet (40%), est le produit d'une longue cuvaison suivie d'un séjour de quatorze mois en fût. Il plaît par son nez intense de griotte et de fruits confits, ass ...
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Ce château de style NapoléonIII propose en 98 un vin fruité et légèrement animal (cuir) au nez, développant en bouche une structure de tanins puissants et encore très austères. L'harmonie devrait être ...
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Cette minuscule propriété (1,8ha), achetée en mars 1998, est bien tenue. Son vin, de composition classique en Libournais (70% de merlot, 30% de cabernet-sauvignon) sent la vendange mûre des terres de ...
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Ce 98 est né de vignes situées sur les terrasses silico-argileuses de la vallée de l'Isle au nord de Libourne. Le merlot y domine (environ 70%). Il s'habille de pourpre profond, et ses parfums complex ...
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Un vignoble jeune par l'âge des plantations, composé à parts égales de merlot et de cabernet-sauvignon, et implanté sur des palus de Macau... On trouve aussi de jolis bordeaux nés sur les terres jouxt ...
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Ce vin encore un peu fermé se distingue par sa structure de tanins mûrs et ronds, bien fruités. Sa simplicité finale ne laisse pas espérer une longue garde, deux ou trois ans maximum. ...
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Le vignoble est encore jeune, quinze ans, planté sur des sols sableux, limoneux ou graveleux. L'équilibre entre le merlot (50%), le cabernet franc (35%) et le cabernet-sauvignon (15%) s'exprime donc e ...
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Ce domaine est situé non loin de Castelmoron-d'Albret réputée la plus petite commune de France, enfermée dans des fortifications. Les jurés ont été conquis par la fraîcheur aromatique (framboise), sou ...
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Le nom de cette vaste propriété située aux portes de Bordeaux tient à la nature de ses sols argilo-calcaires que Rabelais qualifiait de lize. Les cabernets (35% chacun) dominent un vin au nez de cassi ...
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Situé entre la petite bastide de Pellegrue et le minuscule bourg fortifié de Castelmoron, le château de Lugagnac est une maison forte sobre, de belle allure. Les trois cépages sont présents dans le vi ...
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Mieux qu'une chartreuse, une vraie villa palladienne construite par la famille Clauzel, ce château est incontestablement plein de charme. A son image, ce 97, souple et délicat, joue résolument la cart ...
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Ce 98 est le premier millésime vinifié par le nouveau propriétaire; il est cité pour son bouquet élégant, fruité et floral et pour sa bouche où souplesse et moelleux se conjuguent jusqu'à une finale d ...
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Cuvée spéciale, ce vin porte la marque du millésime. Il reste discret dans son développement au palais; mais sa structure équilibrée lui permettra de mieux s'exprimer dans deux ou trois ans. ...
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Appartenant aux vignobles Rocher-Cap de Rive, ce cru est un classique. Sa belle présentation accompagne des flaveurs de fruits rouges. C'est un vin de plaisir qui offre dès maintenant sa chair ronde e ...
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Cité pour son expression aromatique intense dominée par les épices, des notes fumées et mentholées, ce vin possède un volume correct en bouche, avec du gras et une pointe végétale en finale qui devrai ...
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Cette sélection de merlot (65%) et de cabernet-sauvignon (35%), provenant de vignes de quarante ans, a vieilli dix-huit mois en fût. Le boisé se montre puissant, avec ses accents de pain grillé, mais ...
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Cette cuvée spéciale d'à peine 3000 bouteilles se présente bien dans le millésime 97: robe rubis, déjà tuilée, arômes de petits fruits rouges délicatement vanillés, tanins présents et charnus. Très fl ...
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Ce Château Haut-Tuquet à la robe pourpre intense se distingue par la finesse de ses parfums fruités et grillés et par sa structure tannique puissante, malheureusement un peu dense en fin de bouche. A ...
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Né de merlot accompagné de 10% de malbec, fermenté après macération à froid, et élevé sur lies en fût, voici un vin peu classique qui a partagé le jury: sa souplesse, sa chair gouleyante aux tanins as ...
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Le vignoble se cache au milieu d'un monde de petites églises romanes austères, proches de l'église abbatiale de Guîtres, monumentale et plus belle encore dedans que dehors. La vinification de ce 97, i ...
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Cette cuvée, élevée en fût, représente seulement un hectare sur les 8,5 que compte la propriété. Le bouquet expressif, encore discret, s'ouvre au palais en harmonie avec des tanins souples et gras pou ...
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Le 98 est le premier millésime de la nouvelle propriétaire du château. Le bouquet élégant évoque les fruits rouges et la bruyère. Les tanins très présents sont assez bien fondus mais la finale montre ...
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Détenu jadis par les seigneurs de Duras, ce château du XIII e s. domine les coteaux proches du bourg de Pujols. Les vignobles sont conduits selon les règles de l'agriculture biologique. La couleur bor ...
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Des qualités qui séduiront l'amateur de fragrances exotiques: en effet, ce 98 est très marqué sur le plan aromatique par des notes de noix de coco, de mangue, de vanille qui se retrouvent en bouche av ...