Vins rouges
Le merlot (60 %) ainsi que les cabernets composent ce 2002 bien vinifié. La robe pourpre est brillante, le bouquet naissant évoque le sous-bois et les fruits rouges. Les tanins, déjà souples et fruité ...
Guide 2006
Propriété familiale de 13,5 ha établie sur les graves sablonneuses du sud-ouest de l'appellation. Elle produit essentiellement du saint-émilion-grand-cru, mais une parcelle de merlot est consacrée à c ...
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Une microcuvée de merlot âgé de soixante ans et planté sur un terroir argilo-siliceux, au sud-est de l'appellation. Ce 2002 se pare d'une robe rubis à franges carminées. Le bouquet intense repose surt ...
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Cette propriété viticole établie sur les graves sableuses du sud-ouest de l'appellation est dirigée depuis 1997 par un oenologue canadien formé à la faculté de Bordeaux. Ce vin, exclusivement issu de ...
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Le cabernet-sauvignon (20 %) complète le merlot dans ce vin au bouquet élégant de fleurs et de boisé délicat. En bouche, les tanins sont expressifs et équilibrés, ils manquent juste un peu de profonde ...
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La vigne est implantée sur les sols sablonneux de Saint-Hippolyte. L'encépagement se compose de 77 % de merlot, 16 % de cabernet franc et 7 % de cabernet-sauvignon. Cela donne un vin déjà agréable et ...
Guide 2006
Depuis 1997, père et fils travaillent ensemble sur ce domaine de 23 ha. Cette cuvée régulièrement à l'honneur dans le Guide est légèrement en retrait cette année; elle n'en présente pas moins une bell ...
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Jean-Claude Pouillet exploite ce vignoble situé sur les argilo-siliceux de Saint-Pey-d'Armens au sud-est de l'appellation. Les cabernets dominent – 38 % de franc, 18 % de sauvignon –, le merlot se con ...
Guide 2006
Les clients de ce château sont invités aux vendanges pour découvrir et partager le travail des vignerons. Ce sera l'occasion de goûter ce bon 2002 aux arômes d'épices, de chocolat, de petits fruits ro ...
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Cette belle propriété est installée à Saint-Hippolyte, sur des sols argilo-siliceux et sableux. Son vin se présente bien. Charpenté, assez massif et ferme, il fait preuve d'une belle longueur qui prom ...
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Un château, situé sur la butte de Calon et une cuvée rappelant la présence de nombreux moulins dans la région. Le nom du cru est également lié à sa situation sur le chemin de Compostelle. Son vin, au ...
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Un vin dense, brillant de reflets orangés. Le bouquet floral est rehaussé de notes grillées agréables. Tout aussi plaisants, les tanins sont souples et charnus, équilibrés et particulièrement fruités ...
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Issu de vignes de plus de soixante-dix ans, ce 2002 d'une teinte presque noire aux reflets grenat évoque les épices, les fruits rouges bien mûrs. Ses tanins ont un bon potentiel, ils sont cependant en ...
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Vaste propriété, dont 30 ha en vignes, créée en 1870 par les ancêtres de Jacques Capdemourlin qui a récemment construit un petit chai à barriques. Cette cuvée spéciale a séjourné seize mois dans le fû ...
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Vieilles vignes et fût neuf: cela distingue cette cuvée spéciale parée d'une robe grenat brillant. Son bouquet intense et boisé laisse apparaître des notes fruitées très mûres, voire confites. En bouc ...
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Sur son domaine implanté dans la pente sud du coteau argilo-calcaire à l'est de Saint-Emilion, Jean de Monteil produit surtout du saint-émilion-grand-cru. Il élabore aussi cette petite cuvée de saint- ...
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Cette cuvée spéciale est une petite sélection de ce cru de 12 ha. Sa robe rubis est bien soutenue. Son bouquet empyreumatique évoque également la cerise et la vanille. La souplesse des tanins est agré ...
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Issu d'un vignoble dépendant des châteaux listracais Fonréaud et Lestage, ce vin n'a pas encore trouvé son bouquet définitif; mais ses solides tanins, encore un peu compacts, lui apportent le potentie ...
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Ce vin bien constitué est long et tannique; il tient les promesses de sa présentation, qui allie une couleur rubis sombre à des parfums de fruits rouges un peu acidulés. Encore un peu rude, sa finale ...
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Bernard Lartigue crée en 2005 quatre chambres d'hôte et deux suites. Les amateurs découvriront ainsi le talent du propriétaire en même temps que le travail du vigneron. Ce vin au bouquet encore boisé ...
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Très ancienne propriété située dans le village de Blanquet, ce cru est cousin de Cos Labory. Le cabernet-sauvignon (70 %)et le merlot planté sur graves gunziennes. Ce millésime a passé seize mois en b ...
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Cette cuvée spéciale du château Jeandeman mérite l'intérêt du consommateur: en effet, le bouquet naissant et expressif de cuir, de pruneau, de caramel est agréable, et la structure souple, ronde, asse ...
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Depuis 1750 dans la même famille, cette propriété propose un bon 2002: robe rubis aux reflets grenat; arômes discrets de boisé grillé et d'épices; tanins souples. Une bouteille agréable à boire dès au ...
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Transmise depuis huit générations de fille unique en fille unique, cette propriété présente deux vins qui obtiennent tous deux une citation. La cuvée DM se distingue par des arômes boisés bien fondus, ...
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Cette maison de maître traditionnelle de la région bordelaise est située au bord de l'Isle; vous y découvrirez un bon vin de couleur soutenue, aux arômes toastés, réglissés mais aussi fruités. Ses tan ...
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Neveu du cardinal, le duc de Richelieu introduisit le vin de Fronsac à la cour. Il est à l'origine de ce château construit au XVII e s., racheté en 2001 par le propriétaire actuel. La robe de ce 2002 ...
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Ce château à caractère familial se décline en deux versions dans le millésime 2002: la cuvée principale présente un subtil bouquet de petits fruits de la forêt; elle se révèle souple et agréable en bo ...
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Créée par le nouveau responsable du cru, dont c'est le premier millésime, cette cuvée désignée par les prénoms de ses deux enfants, simple mais bien faite, séduit par son nez mêlant pruneau cuit et bo ...
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Sur ce domaine de 42 ha, les chais de vinification occupent un ancien séchoir à tabac. Née sur une des croupes des graves les plus hautes de l'appellation, cette cuvée bien équilibrée et généreuse n'e ...
Guide 2006
Né sur un vignoble à forte majorité de merlot (80 %), ce vin porte la marque du cépage dans son expression aromatique fruitée et dans la rondeur de ses tanins bien fondus. Ample, charnu et facile, il ...
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Ce vin révèle une personnalité attachante qui s'exprime par l'équilibre du bouquet, où les notes de pain grillé accompagnent heureusement les fruits, et par la bonne matière du palais. A la fois rond ...
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Cuvée Prestige numérotée, ce vin assemble à parts égales merlot et cabernet-sauvignon. Il possède une réelle élégance, tant dans son bouquet aux notes de fruits mûrs et d'épices qu'au palais, où l'on ...
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Intégralement élevé en cuves, ce vin associe 70 % de merlot au cabernet-sauvignon. Représentatif des graves non boisés, bien extrait mais sans excès, il est agréable par sa souplesse et sa finesse. Il ...
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Elaboré avec 5 % de petit verdot, 50 % de merlot et 45 % de cabernet-sauvignon, ce 2002 a passé seize mois en barrique. Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, il possède des at ...
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La façade de ce château du XVIII e s. serait due à Victor Louis, l'architecte du grand théâtre de Bordeaux. Cette vaste propriété de 120 ha est un haut lieu de l'oenotourisme. Souple et bien équilibré ...
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De son élevage en fût, ce vin a retiré des arômes de vanille et autres épices qui se mêlent aux fruits pour composer un bouquet d'une agréable fraîcheur. Rond à l'attaque, il révèle ensuite une bonne ...
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Une belle maison du XIX e s. que l'on doit à un général du premier Empire. Sans être très puissant, ce vin se montre suffisamment bien constitué pour mettre en valeur ses arômes de fruits mûrs, de van ...
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Propriété familiale achetée en 1783 à des négociants hollandais, Toumilon est une charmante demeure. Ce cru propose un vin d'une bonne intensité aromatique. Après avoir attaqué dans la finesse et la r ...
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Second millésime pour Maxime Bontoux, ce vin joue résolument la carte de la finesse et de l'élégance, tant dans son expression aromatique que dans sa structure. Droit et net, l'ensemble présente un ré ...
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Né sur un cru situé aux portes du Sauternais et dans la même famille depuis 1850, ce vin se montre intéressant par la fraîcheur de son expression aromatique aux fines notes florales et fruitées. A boi ...
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Dourthe, propriétaire de 400 ha en Bordelais, a célébré en 2005 le dixième anniversaire de sa Grande Cuvée. Ce 2002 est un vin classique par son bouquet, doté d'une bonne matière aux tanins encore pré ...
Guide 2006
Pour son graves, l'équipe de Bernard Pujol et d'Hubert de Boüard recherche l'équilibre du palais. Rond avec des tanins bien fondus, ce 2002 répond à son attente. Facile et simple, il sera à boire jeun ...
Guide 2006
Si les vignes ne sont pas très âgées, l'encépagement est diversifié (cabernets, merlot et petit verdot). Le résultat est un vin de plaisir, que l'on pourra servir sans attendre pour profiter pleinemen ...
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Au début du XIX e s., ce cru appartint à l'une des figures les plus marquantes de la vie bordelaise: François Seignouret, qui fit fortune en Louisiane, où il créa un style de meubles aujourd'hui très ...
Guide 2006
Un cru discret pour un vin qui conserve une certaine retenue au bouquet. Sa souplesse ne lui interdit pas de révéler une bonne présence tannique et une certaine intensité dans son expression aromatiqu ...
Guide 2006
L'équilibre de l'encépagement (mi-merlot, mi-cabernet) se retrouve dans le bouquet et au palais. Le premier marie agréablement les fruits rouges aux notes toastées. Le second s'appuie sur des tanins r ...
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Toujours dans l'adolescence, ce vin n'a pas encore atteint sa maturité. Mais sa robe grenat, son bouquet délicat et son corps lisse et long disent clairement qu'il ne faudra pas attendre très longtemp ...
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Rappelant par son nom que jadis les pèlerins de Saint-Jacques remontaient l'estuaire, ce vin n'est pas sans évoquer la cuisine médiévale par son attirance pour le gibier et les mets forts en goût. Ses ...
Guide 2006
Situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, ce cru offre un vin dont le bouquet allie délicatesse et complexité, avec une bonne présence du fruit (cassis), des fleurs (violette) et du bois (grillé). L'expressio ...
Guide 2006
Implanté sur la dernière croupe de graves dominant le marais de Reysson, ce vignoble est encore assez jeune. Cela ne l'empêche pas d'offrir un vin à la belle livrée sombre. Un brin de coquetterie amèn ...
Guide 2006
D'une bonne régularité, ce cru a su maîtriser l'extraction pour préserver le côté fruité de ce vin. Très fins, ses arômes de fruits rouges (fraise cuite) sont accompagnés par des notes épicées. ...
Guide 2006
S'il réussit à échapper aux conséquences du phylloxéra (1869) et de la crise de 1929, il ne résista pas à celles de la grêle qui hacha le vignoble en 1933. Heureusement, il a pu renaître en 1990 comme ...
Guide 2006
Deux terroirs distincts composent ce cru: les schistes pyrénéens du secteur du Fourcas et les sols plus argileux en face du château, situé dans le bourg. Sans être d'une grande ampleur, ce vin bien fa ...
Guide 2006
Dans la même famille depuis 1819, Lalande est représenté ici par sa cuvée prestige. Ce vin compense son volume délicat par l'agrément de son approche aromatique qui associe des notes fumées aux parfum ...
Guide 2006
Issu d'une propriété ayant confié sa vinification à la cave coopérative, ce vin se montre d'une bonne complexité aromatique, plus sur le fruit que sur le bois. Souple et rond à l'attaque, il se révèle ...
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Marque historique de la cave coopérative, riche de soixante ans d'existence, ce vin au délicat bouquet de fruits rouges est encore un peu austère dans son développement au palais. Sa bonne structure t ...
Guide 2006
Si vous avez la nostalgie des vins à l'ancienne, dont la solide charpente était portée par des tanins puissants et néanmoins soyeux, ce 2002 sera tout indiqué. Une robe carminée l'habille avec éléganc ...
Guide 2006
Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2002 sait se montrer intéressant. Certes, il est aujourd'hui très marqué par l'élevage. Mais derrière, on sent poindre un bouquet orig ...
Guide 2006
Ce cru a été remis en valeur à la fin des années 1980 et racheté à la fin de la décennie suivante. Son vin montre que les investissements réalisés ne l'ont pas été en vain. C'est un plaisir de humer s ...
Guide 2006
Se signalant par la modernité de l'architecture de son chai cuvier, ce cru propose un vin flatteur et plaisant par son expression aromatique aux notes fruitées, épicées et toastées. Franc et légèremen ...