Vins rouges
Situé à Saillans sur un plateau argilo-calcaire, ce château a réussi un joli vin à la couleur rouge cerise. Le bouquet fruité est encore légèrement dominé par le boisé mais les tanins veloutés, gras e ...
Guide 2005
Bien implantés dans les Graves avec la maison Pierre Coste, les Sichel signent ici un vin dont la robe rubis franc n'est pas trompeuse. Son bouquet mêlant la noisette à la praline et à la fraise est s ...
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Signé par Denis Dubourdieu, ce vin au caractère charmeur s'annonce par une jolie teinte d'un élégant bordeaux à reflets violets. Soutenu par un bois bien intégré, le bouquet est tout aussi agréable. S ...
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S'élevant au milieu des vignes, les vestiges du château fort, construit par un neveu de Clément V, premier pape d'Avignon, ont fière allure. D'une structure fine et bien équilibrée, ce vin ne manque p ...
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En dépit du nom du cru, né en 2000, ce vin n'a rien d'inquiétant ou de silencieux. Il est même très expressif sous sa robe assez sombre: un bouquet chaud et riche en parfums de fruits rouges et de toa ...
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Cette propriété a été reprise en 2002 par une nouvelle société d'exploitation qui signe ici son premier millésime. Teinte foncée, bouquet complexe (toast, vanille et cuir) et solide structure, mariant ...
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Devenu au cours des dernières années l'une des valeurs sûres de l'appellation, ce cru montre avec ce vin qu'il entend poursuivre dans la même voie. Le bois apparaît avec de fines notes de coco et de r ...
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Confirmant la régularité du cru, qui appartient au groupe Leda, ce vin s'annonce très heureusement par une robe d'un pourpre léger à reflets violacés. Son bouquet de fruits noirs comme son palais, d'u ...
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Issu de parcelles rigoureusement sélectionnées, ce vin fait preuve d'une réelle homogénéité, son développement s'appuyant sur des notes de fruits rouges et de bourgeon de cassis, tant au nez qu'au pal ...
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Domaine de 120 ha d'un seul tenant, bâtiments d'exploitation du XVII e s., chartreuse du XVIII e s., ce cru constitue une très belle propriété. Avec son bouquet qui passe des notes de gibier (ventre d ...
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Cette ancienne propriété jouit d'une solide réputation. Ce n'est pas ce millésime qui la ternira. Il se présente dans une robe rubis franc aussi engageante que son bouquet aux délicates notes de grose ...
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Vendanges tardives et rendement faible. Ce 2002 a bénéficié d'un travail rigoureux et efficace. Son côté sérieux s'affiche dans sa couleur aux reflets carmin. Encore un peu dominé par le bois, le bouq ...
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Issu de vignes d'un âge respectable, ce vin s'inscrit dans la tradition de qualité du cru. A la délicatesse d'un bouquet jouant sur les notes de grillé, de griotte et de framboise succède une bouche d ...
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A une centaine de mètres du célèbre château fort dont il dépendait autrefois, ce cru occupe l'un des points culminants de l'appellation. En raison d'une forte extraction, son vin demande à être attend ...
Guide 2005
Une vaste et ancienne propriété a donné naissance à ce vin qui fait preuve d'une réelle personnalité et de typicité. D'une teinte très foncée, celui-ci a un nez marqué par un boisé bien fondu (cèdre) ...
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Millésime qui a vu le changement de propriétaire du cru avec l'arrivée de Maxime Bontoux, ce 2001 est de bon augure pour l'avenir. Sa couleur intense, son bouquet qui révèle un très bon équilibre entr ...
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A l'origine surtout voué aux blancs (secs et liquoreux), ce cru se consacre essentiellement aujourd'hui aux rouges. Des vins comme ce 2002 démontrent le bien-fondé de cette orientation. D'une belle co ...
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Faire découvrir aux amateurs des vins représentatifs des bordeaux, l'objectif que s'est fixé, voici une dizaine d'années, la maison Dourthe avec sa Grande Cuvée est parfaitement atteint dans ce 2001. ...
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L'originalité de cette marque, créée par Bernard Pujol et Hubert de Boüard, est d'offrir des vins provenant d'un terroir bien identifié dont ils ont suivi les travaux des vignes avant de vinifier dans ...
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La comtesse de Fumel qu'honore l'étiquette de ce cru n'est autre qu'une aïeule des propriétaires, également à la tête du château de Lamarque; elle fut sauvée des prisons révolutionnaires et posséda pl ...
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Possédant un bon terroir, ce cru sait en tirer profit. Une fois encore, un vin bien armé pour la garde. Sa robe, d'un beau rouge, annonce sa jeunesse que confirme le bouquet intense. Fruité et soutenu ...
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Peut-être en raison de son ancienneté, ce cru reste fidèle aux méthodes traditionnelles. Ce vin lui donne entièrement raison. D'un bon équilibre entre les fruits et le bois, les parfums font preuve de ...
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S'il est surtout connu pour son listrac (Cap Léon Veyrin), Alain Meyre n'en néglige pas pour autant son haut-médoc. Témoin ce vin: une couleur sombre, des reflets grenat, un bouquet plein de jeunesse ...
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La signature de l'équipe de Dauzac est un gage de qualité. Bien armé pour la garde (de quatre à huit ans), ce vin séduit par la richesse de son bouquet, avec une large palette d'arômes primaires, comm ...
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Régulière en qualité, cette belle unité propose un vrai vin plaisir. Brillante et limpide, la présentation met en confiance, de même que le bouquet dont les nuances fruitées (fruits noirs) et grillées ...
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Un petit domaine mais à l'encépagement diversifié et aux vignes d'un âge respectable (autour de 35 ans). De teinte rubis, ce vin en a tiré profit: il offre un bouquet aux plaisantes notes de fumée, de ...
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Cru artisan, domaine, certes, mais le terroir est de belles graves garonnaises, enclavé parmi les parcelles de deux crus classés. Et puis, ici, on sait travailler. Ce vin en témoigne. Tant par sa robe ...
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Ici la continuité familiale remonte au milieu du XVI e s. Avec ce millésime, dans lequel le merlot fait part égale avec le cabernet-sauvignon, l'accent est mis sur la finesse. Tant dans le bouquet aux ...
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Un nom sympathique pour ce vin signé par les vignerons d'Uni-Médoc, lesquels peuvent être fiers de leur ouvrage. Le pari de l'élégance a été gagné. Dans la finesse et la complexité du bouquet, que sou ...
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On appréciera la diversité de l'encépagement de ce cru qui n'a pas hésité, voilà quelques années, à réintroduire la carmenère. Nul doute qu'elle a contribué à forger le caractère sérieux et équilibré ...
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Sur cette propriété où la tradition familiale remonte à 1870, on cherche à exprimer le terroir par des vins structurés, aux tanins fondus. L'objectif est atteint avec ce millésime. Sa complexité aroma ...
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De son élevage en fût de chêne, ce vin a su tirer d'élégants parfums de vanille. Le mariage heureux du fruit et du merrain se retrouve au palais où apparaît une bonne matière. Soutenu par des tanins s ...
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Régulier en qualité, ce cru propose un millésime dont le jury a apprécié l'équilibre entre la souplesse et la puissance. Soutenu par de bons tanins, le vin développe un bouquet très agréable par son m ...
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Q.G. de Jean-Michel Lapalu, ce domaine est aussi un cru réputé. Drapé dans une profonde robe grenat, son 2001 présente un bouquet mêlant les fruits rouges au pain d'épice. Après une attaque dominée pa ...
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La vigilance apportée à la conduite de la vigne, au choix du moment des vendanges comme au travail dans le cuvier et le chai était plus que jamais nécessaire dans ce millésime. Vif dans sa présentatio ...
Guide 2005
Ce cru serait-il l'héritier d'un ancien établissement templier? Quelques vestiges dans les constructions actuelles le laissent penser. Aucun doute, en revanche, sur les qualités du terroir de graves a ...
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Rappelant par son nom le rôle qu'ont tenu les moines dans le défrichement du Médoc, ce vin est intéressant par sa complexité aromatique (griotte et grillé) et par sa richesse. on le servira sur un gib ...
Guide 2005
Régulier en qualité, ce cru reste fidèle à lui-même. Son 2001 dont l'approche est des plus agréables se présente dans une robe grenat à reflets violets. La douceur de son bouquet aux jolies notes de f ...
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Produit à Valeyrac sur une propriété de 22 ha, le second vin, Le Petit Lousteau 2001, une étoile également, séduit par sa délicatesse, sa fraîcheur fruitée et la rondeur des tanins qu'agrémentent de s ...
Guide 2005
Un dôme évidé de calcaires tertiaires recouvert çà et là de sables rouges, un encépagement alliant les vieilles vignes et les jeunes plantations, les Domaines Cordier-Mestrezat possèdent ici de sérieu ...
Guide 2005
Premier millésime à avoir bénéficié de la rénovation des équipements réalisée en 2000, ce vin, d'une bonne expression aromatique (fruits et cuir) attaque en souplesse avant de faire preuve de plus de ...
Guide 2005
Né dans un chai-cuvier circulaire, ce vin ne se contente pas de séduire le regard par sa couleur cerise à reflets sombres. Avec ses parfums de fruits rouges, de cassis et de mûre sur fond de bois, le ...
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Signé par la cave des Vieux Colombiers (Prignac), ce vin semble un peu délicat dans sa présentation. Mais il s'ouvre ensuite sur un bouquet élégant et un palais qui révèle des tanins bien extraits. Il ...
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Tout est bien qui finit bien, peut-on dire de ce village produit sur un terroir rencontré en montant sur La Rochepot. Rond et gras, il passe honnêtement en bouche où sa structure tannique n'enlève rie ...
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Le Moulin aux Moines appartient à l'histoire bourguignonne sous ses diverses formes: religieuse, galante, laborieuse, conviviale... Sa robe est ici mordorée. Elle se teint légèrement des nuances du pa ...
Guide 2005
Paul, Jean-Pierre et bientôt Christophe: la troisième génération de Diconne arrive sur ce domaine qui atteint aujourd'hui 8,5 ha. Douze mois d'élevage pour ce joli vin à la robe grenat très sombre, au ...
Guide 2005
Coup de coeur pour son millésime 99, le domaine a changé d'adresse et de nom en 2000: passant d'Auxey à Meursault et devenant Prunier-Bonheur. Il y a pire comme destin! Cerise violacé, ce vin aux acce ...
Guide 2005
Un an de cuve, quatre mois de fût: c'était sage pour ce millésime. La robe est profonde et le nez mêle cerise noire, cassis et note finement boisée. Généreux, alliant gras et tanins dans un bel équili ...
Guide 2005
Margot dans sa plus belle robe d'un rouge brillant et foncé. Un boisé plein de tact accompagne les effluves de sous-bois, les parfums animaux et réglissés mais aussi les fruits noirs. C'est assez tann ...
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Ce Clos du Roi possède une jolie structure et une matière bien équilibrée. Rouge cerise à reflets mauves, la robe est à la hauteur de la situation. Le bouquet animal et de sous-bois n'oublie pas les f ...
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Rubis plutôt clair, légèrement toasté sur fond un peu sauvage de sous-bois et de fruits rouges mûrs, une bouteille qui pose le pied sur le fruit et reste ferme, très ferme. Cette structure la rend aus ...
Guide 2005
Quand on a du bon raisin bien mûr et bien trié, il est rare de décevoir. On disposait ici, c'est sûr, d'une excellente matière première. Rouge sombre, légèrement boisé, un vin fortement architecturé e ...
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Attaque franche et tannique puis fondu enchaîné sur une assise solide et un goût de griotte. Un peu de fût, mais la finale est intéressante en s'arrimant au fruit rouge. La robe ne pose pas problème. ...
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Bouteille à déboucher un moment avant la dégustation de façon à lui permettre de s'ouvrir. Carmin foncé, elle est très aromatique (bourgeon de cassis, gelée de groseille) et elle cajole agréablement l ...
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La maison Bouchard Père et Fils qui présente ce vin sous une autre signature a de fortes accointances dans les Hautes Côtes de Beaune. A nuances rouge vif, le nez très frais et offert au fruit, ce vin ...
Guide 2005
Au Paradis: le lieu-dit est bien trouvé... Ce vin plaisir est produit sur des vignes hautes et larges qui sont bêchées depuis quinze ans par des machines à bêcher, ce qui est assez rare, mais pas uniq ...
Guide 2005
Savant équilibre! Grenat, un 2002 au bouquet important. Réglissé, il rappelle les épices, la cannelle. Des tanins pleins de grâce, un bon support acide, une conclusion fruitée et suffisamment vive, de ...
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Ce domaine est confié à la maison Bichot. Son propriétaire en est l'un des dirigeants: l'illustre famille de Charette, dont le château, forteresse du XIII e s. souvent remaniée, vaut le détour. Rouge ...
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Rouge assez peu intense, plus vanillé que fruité dans l'immédiat, il s'exprime en finesse et en persistance d'une matière très plaisante. L'attaque aromatique est charmante et le cassis, le pruneau so ...
Guide 2005
Il y a un pilote dans l'avion! Pierre Gille était en effet pilote de ligne. Il y a aussi une pharmacienne, Anne-Marie, dotée également d'un diplôme d'oenologue. Tous deux ont repris cet ancien domaine ...