Vallée du Rhône
Une stèle funéraire du I er s. avant notre ère atteste l'ancienneté de ce domaine commandé par un château du XII e s. et sa chapelle romane. C'est dans ce lieu empreint d'histoire que Chantal Malabre ...
Guide 2009
Pour ce 2007, Patrick Daniel, à la tête depuis 1989 d'un vignoble en coteaux de 34 ha ceinturé d'un mur, associe roussanne, marsanne et grenache à parts égales. Cela donne un vin floral au nez, souple ...
Guide 2009
Les vignes attenantes à ce joli manoir du XVII e s., au coeur de Valréas, sont à l'origine de ce 2006 au nez frais de fruits rouges et de fleurs (iris). La bouche est ronde et souple, les tanins sont ...
Guide 2009
Reprise et presque intégralement replantée en 2001 par Vincent Sauvestre, cette propriété a su évoluer dans l'esprit des côtes-du-rhône méridionaux. À base de grenache, de syrah et de carignan, cette ...
Guide 2009
En 1994, quatre caves coopératives décident de se regrouper pour donner naissance à cette nouvelle entité Terres d'Avignon. Un vignoble en terrasses argilo-calcaires et caillouteuses, où le grenache e ...
Guide 2009
Créée en 1925, cette coopérative a fusionné avec la cave de Costes-Rousses en 2003. Elle présente un vin rouge marqué par l'élevage. Immédiatement perceptibles au nez, les senteurs d'épices douces et ...
Guide 2009
Situé au coeur du Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail, ce domaine de 23 ha livre un côtes-du-rhône 100 % viognier, bien équilibré. Un léger passage dans le bois (30 %) donne ces notes élégan ...
Guide 2009
Tout commence par une nuit glaciale de l'hiver 1956, les oliviers gelèrent et c'est alors la vigne qui prit le relais. Un mal pour un bien si l'on en juge par cette cuvée élégante rouge brillant à ref ...
Guide 2009
Un assemblage traditionnel de grenache, syrah et mourvèdre, où chacun des cépages trouve sa place. Le nez intense de garrigue dévoile des notes de fruits puis une pointe giboyeuse intéressante. Le pal ...
Guide 2009
Grenache à 80 %, syrah et carignan pour le reste, c'est une cuvée bien typée que présente le domaine de Fond Croze. Un léger boisé et quelques notes animales marquent le nez. De la matière, du gras, d ...
Guide 2009
Ancien relais de poste, la Grange Blanche est aujourd'hui un domaine de 28 ha. Ses parcelles en coteaux, plantées de grenache (80 %), de syrah et de mourvèdre, ont donné ce vin rouge brillant au nez p ...
Guide 2009
Baptisée Génération en hommage à l'arrière-grand-père Jaume, pionnier de l'appellation côtes-du-rhône Vinsobres, cette cuvée est jugée très réussie pour ses arômes de fruits rouges mêlés à des notes d ...
Guide 2009
Cet assemblage de grenache (50 %), de syrah (30 %) et de mourvèdre (20 %) s'ouvre sur des notes fruitées, puis apparaissent la vanille et les épices, mais sans masquer le fruit, ce qui dénote un éleva ...
Guide 2009
Issu de vieux ceps de quatre-vingts ans, dominé par le grenache (85 %), ce vin offre des arômes fruités qui accompagnent avec intensité le nez puis la bouche jusqu'à la finale. Un côtes-du-rhône fin, ...
Guide 2009
Une majorité de grenache et de syrah et un doigt de cinsault pour cette cuvée bien typée. La robe est rubis pourpre, le nez sur les fruits rouges et noirs. Des arômes que l'on retrouve en bouche, port ...
Guide 2009
Cette cave, entièrement construite en pierres du Gard, est toute récente; 2004 a été le premier millésisme vinifié. Depuis, la qualité des vins élaborés à grand renfort de frigories n'a cessé de croît ...
Guide 2009
Ces vieilles vignes, implantées sur les hauteurs de Tulette sur sols argilo-calcaires, ont quarante-cinq ans. Elles ont donné ce 2005, à la robe rubis et au nez flatteur de fruits rouges mûrs. De l'at ...
Guide 2009
Ce domaine, dont le nom provient d'un lieu de pèlerinage du Moyen Âge, censé prémunir des mauvaises fièvres et de la peste, est conduit depuis 1991 par Jean-Pierre et Claude Roux. Leur 2006 se présent ...
Guide 2009
La famille Pommier travaille depuis plus de trente ans dans le respect de son terroir, sans engrais ni pesticide. Cette cuvée 2006, pourpre à reflets violets, livre un nez aromatique, dominé par le ca ...
Guide 2009
À la tête d'une propriété de 36 ha, Philippe Plantevin a élaboré un assemblage composé à parts égales de grenache et de carignan, complétés par la syrah (20 %), le cinsault (3 %) et la counoise (7 %), ...
Guide 2009
Un domaine familial depuis 1730, conduit depuis 1978 par Françoise et Luc Pélaquié. Les 30 ha de grenache (60 %), de syrah (25 %) et de mourvèdre (15 %) ont donné ce 2005 rouge soutenu, qui livre des ...
Guide 2009
Xavier Vignon, l'oenologue du domaine, a su mettre à profit l'alchimie de l'assemblage des cépages dans ces deux cuvées très réussies. Ce 2007, issu du viognier (40 %), du grenache (30 %), de la marsa ...
Guide 2009
Le vignoble de 30 ha de Rémy Estournel est situé à 200 m d'un petit village ceinturé de remparts et surplombé par un château féodal. De ses sols argilo-calcaires caillouteux est née cette cuvée compos ...
Guide 2009
Situé sur les hauteurs de Cairanne, ce domaine est conduit par la même famille depuis trois générations. Cette cuvée à la robe rouge soutenu et brillant livre au nez d'agréables nuances de fruits roug ...
Guide 2009
Du grenache (60 %), associé à la syrah (25 %) et au mourvèdre (15 %), a donné cette cuvée parée d'une robe grenat soutenu à reflets violets. Le nez intense évolue sur des notes de réglisse et de fruit ...
Guide 2009
Un assemblage classique, 70 % grenache, 30 % syrah, pour cette cuvée née sur les sols de galets rouges du domaine. Ce vin fin dévoile des notes kirschées qui accompagnent une bouche tout en souplesse. ...
Guide 2009
Deux vins issus des sols de galets roulés de ce vignoble de 40 ha, conduit depuis 1988 par Michel Coullomb. La cuvée Les Albizzias rosé 2007 est citée pour la puissance et l'expression de ses arômes: ...
Guide 2009
Une tête de taureau sur fond orangé, l'étiquette stylisée de cette cuvée présentée par la cave d'Estézargues attire l'oeil. Le vin est généreux, chaleureux, sur des notes de fruits cuits (pruneau) et ...
Guide 2009
La robe est sombre, à reflets tuilés. Le nez, tout d'abord animal, s'ouvre après aération sur le fruité (fraise confite) et le floral (fleurs séchées). La bouche se fait ronde et équilibrée, sur des a ...
Guide 2009
C'est un assemblage de viognier, de roussanne, de clairette et de bourboulenc à parts égales, élevé quatre mois sur lies fines, que proposent Pierre Verdeau et son fils. D'une couleur brillante aux re ...
Guide 2009
Depuis 1692, ce sont dix générations qui se sont succédé sur cette propriété de 25 ha aujourd'hui conduite en agriculture biologique. Cette cuvée 80 % grenache et 20 % syrah, vendangée manuellement, e ...
Guide 2009
Le domaine de la Belaise offre un terroir caillouteux bien exposé, où le grenache, la syrah, le mourvèdre et le carignan ont mûri pour donner ce 2006 rubis intense. Pain grillé et fruits compotés comp ...
Guide 2009
Quoi de plus naturel pour ce propriétaire-récoltant tavellois que de vinifier ce côtes-du-rhône en rosé? Après une attaque bien aromatique sur les fruits frais, la bouche évolue en finesse sur la fraî ...
Guide 2009
Pour ce viticulteur-trufficulteur, un bon sol est primordial. Dans ce domaine en cours de certification en culture biodynamique, l'esprit est à la tradition. Cette cuvée est issue exclusivement du gre ...
Guide 2009
Magalanne pour Magali, mère de l'actuel propriétaire, et Anne-Marie, sa tante. Implantés sur des sols villafranchiens, les ceps de syrah (60 %), de mourvèdre et de grenache ont donné ce vin rouge vif ...
Guide 2009
Grenache pour moitié, syrah, cinsault et mourvèdre pour compléter dans ce vin élevé seize mois en fût. Cacao, griotte, fruits noirs, le bouquet est bien typé grenache. Quant au palais, il laisse une i ...
Guide 2009
Grenache à 80 % et syrah composent ce 2005 au nez provençal de thym, de garrigue, d'épices et de pastèque. Ronde, chaleureuse, généreuse, la bouche dévoile d'agréables arômes de fruits rouges mêlés d' ...
Guide 2009
Valérie et Michel Collomb sont à la tête de ce domaine de 40 ha depuis 2004. Ce Signargues à la robe sombre est composé à parts égales de grenache et de syrah. Le nez est ouvert sur la violette et les ...
Guide 2009
Deux tiers grenache, un tiers syrah pour cette cuvée Beauchamp, du nom du quartier où se situe la cave du domaine. Fruits noirs confiturés, café, cacao, réglisse, une pointe de venaison, on sent la ma ...
Guide 2009
Pierre Combe et Didier Guittet, son gendre, présentent un 2006 issu du grenache (80 %) et de la syrah (20 %). Au nez, les notes animales et végétales dominent le fruit, et sont associées en bouche à d ...
Guide 2009
Ce domaine familial géré par René Brunel depuis plus de vingt ans propose une cuvée mi-syrah mi-grenache à la robe profonde animée de reflets violacés. Le nez riche et puissant marie le cassis et le p ...
Guide 2009
À la tête de ce domaine depuis 2002, Louis Tourtin signe un 2007 rouge vif, au nez de fruits frais agrémenté de notes florales. La bouche dévoile des arômes soutenus de fruits rouges à l'alcool et des ...
Guide 2009
Viognier et clairette à parts égales, c'est la patte du jeune Charles Vinson pour sa première vinification au chai familial. Une spécialité du domaine fort réussie, au nez délicat de pamplemousse et d ...
Guide 2009
Cette cuvée issue du grenache (60 %) et de la syrah (40 %), élevée huit mois en barrique, offre un nez aromatique et flatteur, sur les fruits rouges (cerise et cassis) confiturés. Dans le même registr ...
Guide 2009
Ce domaine de 50 ha, conduit en agriculture biologique, présente un 2006 d'un rouge franc et brillant, aux senteurs fines et complexes de fruits rouges et de mûre. L'équilibre, la longueur, la souples ...
Guide 2009
Un vignoble ceinturé d'arbustes et de garrigue, dans un style typiquement provençal, conduit en agriculture biologique. Ce vin, grenache et syrah à parts égales, brille d'un rouge clair dans le verre, ...
Guide 2009
Située au coeur des vignobles de Châteauneuf-du-Pape, cette maison de négoce, reprise par M. Picard en 2001, présente un 2007 issu d'une sélection parcellaire. Dans sa robe pâle aux reflets brillants, ...
Guide 2009
Installé en 2001, Laurent Daniel signe un assemblage de grenache (40 %) et de syrah (60 %) au nez expressif (cuir, tabac). On retrouve ces impressions en bouche, accompagnant des tanins fins et soyeux ...
Guide 2009
Bien qu'encore jeune, ce côtes-du-rhône est prêt. Ce 2007 séduit par l'intensité de sa robe et celle de ses arômes, qui donnent l'impression de croquer dans le fruit. Ample, souple et fin, il tient la ...
Guide 2009
C'est en pensant à la chapelle Notre-Dame de Beauver, située sur une colline dominant le vignoble de Rousset-les-Vignes, que les vignerons de la cave de Saint-Pantaléon ont élaboré cette cuvée issue d ...
Guide 2009
Cette petite exploitation familiale (4 ha) produit du vin et de l'huile d'olive. Côté cave, on retrouve ce 2006 dominé par la syrah (80 %), complétée de grenache, au bouquet chaleureux mêlant les frui ...
Guide 2009
Cépages traditionnels, élevage en fût pendant douze mois et voici une cuvée prête à servir sur un pigeon rôti. Le nez évolue sur les fruits rouges, les épices et des notes vanillées. La structure est ...
Guide 2009
Cette cuvée du vigneron-négociant Michel Chapoutier, assemblage de grenache et de syrah, est déjà prête. Au nez, ses parfums s'expriment lentement mais sûrement. La bouche, tout en souplesse, dévoile ...
Guide 2009
La maison Chapoutier présente un 2006, issu de grenache (70 %), de syrah (20 %) et d'une touche de mourvèdre, prometteur que les plus impatients pourront d'ores et déjà déguster. Si le nez se montre d ...
Guide 2009
Le nom de cette cuvée, présentée par cette maison de négoce centenaire, est une référence à la truffe, rabasse en provençal. Riche en fruits à noyau au nez, structuré et équilibré en bouche, cet assem ...
Guide 2009
Limitrophe de l'appellation châteauneuf-du-pape, le Mas de Boislauzon est la propriété de la famille Chaussy depuis quatre générations. Cette cuvée, parée d'une robe rouge éclatant, dévoile un nez pui ...
Guide 2009
Cette maison de négoce de Châteauneuf-du-Pape a eu du nez avec ce 2006 à majorité de grenache et forte proportion de syrah, évoquant les fruits macérés et les épices. La bouche se montre ronde et puis ...
Guide 2009
C'est un vin bien caractéristique de l'appellation que présentent les vignerons d'Orsan. Mi-grenache, mi-syrah, il dévoile sous sa robe rubis foncé un nez riche et gourmand de fruits rouges confiturés ...
Guide 2009
À base de grenache blanc (50 %), de marsanne, de viognier et de bourboulenc, cette cuvée tire son nom du 45 e parallèle qui passe au sud des caves de cette célèbre maison de la vallée du Rhône. Vêtue ...
Guide 2009
Négociant de qualité et oenologue conseil pour les châteauneuf-du-pape, Xavier Vignon, associé depuis 2007 à Tristan Depauw, sélectionne et assemble durant l'hiver les meilleures cuves. Les vins sont ...