Provence / Corse
Grenache, syrah, cabernet-sauvignon et rolle au menu de cette cuvée rose pâle. Le nez élégant et complexe, exhale des senteurs de fraise et de fruits exotiques. Une attaque ronde et souple ouvre sur u ...
Guide 2022
composé à parts égales de grenache, syrah et cinsault, ce rosé original, élevé 4mois en fût, offre un joli nez de fruits exotiques et de fruits à chair blanche accompagnés de nuances pâtissières et d' ...
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un rouge mi-grenache mi-syrah au nez intense et complexe de fruits rouges, de réglisse, de cannelle et de cacao. On retrouve ce fruité, un brin confit et épicé dans une bouche ample et ronde, aux tani ...
Guide 2022
Fleurs jaunes miellées et fruits exotiques se partagent le nez intense et se prolongent dans un palais complexe, gras et persistant, qui bénéficie d'une grande fraîcheur. Parfait pour des produits de ...
Guide 2022
Élevé sur lies fines en fût d'acacia et de chêne, ce patrimonio blanc mêle au nez comme en bouche agrumes, fruits exotiques et boisé vanillé. Un vin élégant, à la finale légèrement amère. ...
Guide 2022
un nez léger, sur les agrumes, le cassis et le chèvrefeuille sur fond de garrigue. Souple, ample et soyeuse, la bouche, centrée sur les fruits exotiques, s'épanouit dans une finale aux accents citronn ...
Guide 2022
Élevé 20mois en foudre, ce 2018 dévoile un nez puissant et complexe de fruits mûrs, de cacao, de garrigue et d'épices accompagnés d'une touche fumée. Soutenu par des tanins soyeux, enrobés par la douc ...
Guide 2022
Ce 2018 d'une belle profondeur de robe associe à l'olfaction les fruits noirs et les agrumes confits à des notes épicées. En bouche, il se révèle ample et suave, bien épaulé par des tanins élégants et ...
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fruits rouges et noirs, notes épicées et grillées, le nez séduit. La même palette revient dans un palais ample, soyeux et chaleureux, soutenu par un boisé fondu et des tanins fins. ...
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Le nez, bien typé, convoque les fruits rouges, les épices (clou de girofle), le sous-bois et un trait de cacao. Une attaque fraîche marquée par la réglisse ouvre sur une bouche ample, finement boisée ...
Guide 2022
Au nez, ce bandol ne renie pas son élevage (18mois en fût de chêne) et déploie d'intenses notes toastées, vanillées et réglissées. Souple à l'attaque, la bouche se montre ronde et soyeuse, bâtie sur u ...
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le mourvèdre et une goutte de syrah (5%) pour ce rouge de caractère, qui laisse s'échapper quelques notes de fruits noirs et d'épices à l'aération. La bouche se montre riche, chaleureuse, ample, dense ...
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Le grenache (60%), le mourvèdre et le cinsault composent ce rosé saumon clair, délicatement parfumé d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche apparaît franche et fraîche, ciselée en finale par une fi ...
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mourvèdre et cinsault pour ce rosé expressif (fraise écrasée, orange et pivoine), au nez comme en bouche, puissant, vineux et gras, équilibré par une finale bien fraîche. Pour la table. ...
Guide 2022
Sous sa robe lumineuse et limpide, ce blanc né de rolle, roussane, clairette et grenache blanc s'exprime sans réserve sur les agrumes. On retrouve ce bouquet, complété par la nectarine et la pêche, da ...
Guide 2022
Drapé dans une robe d'un rouge profond, ce vin s'exprime sur les arômes empyreumatiques et le sous-bois. On retrouve ce bouquet intense dans une bouche ronde et généreuse, encore marquée par les 12moi ...
Guide 2022
Assemblage classique de rolle agrémenté d'une touche de chardonnay (5%), cette cuvée dévoile un nez expressif et frais de fruits à chair blanche, de fleurs et d'agrumes associés à des notes fumées et ...
Guide 2022
Derrière une robe grenat, le nez, bien ouvert, évoque le cassis, la griotte, l'amande fraîche et les fruits secs. Après une attaque tonique, le palais se révèle ample, rond, croquant sur les fruits ro ...
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Cette cuvée née de syrah (67%) et de cabernet offre un nez frais et croquant de cerise, de mûre, de cassis, de violette et de réglisse. Franche à l'attaque, la bouche se révèle ronde, puissante, fruit ...
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clairette (90%) et rolle pour ce blanc élevé 6mois en fûts. Un nez très aromatique de cerise, de mûre et de cassis, avec des notes florales et épicées. Cette complexité, agrémentée d'un léger boisé, s ...
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au nez, des notes d'agrumes, de fruits exotiques, de pêche, de confiseries et d'épices douces. Tendre et croquante, la bouche marie la douceur de la fraise des bois et de la pêche à la fraîcheur acidu ...
Guide 2022
un 100% rolle aux nuances florales et fruitées (agrumes, ananas et pêche), à la bouche fraîche à l'attaque, puis plus riche, généreuse, voire chaleureuse, avec une finale finement vanillée. ...
Guide 2022
Un assemblage typique (grenache, cinsault, syrah) compose ce premier millésime produit par le domaine. Derrière une robe légèrement saumonée, on découvre un nez généreux de pêche, de litchi et d'agrum ...
Guide 2022
une charmante robe rose pâle aux reflets cuivrés, un nez ouvert d'agrumes, de fruits exotiques et d'abricot, une bouche tendre, suave et souple, persistante sur les fruits blancs et les agrumes: ce ro ...
Guide 2022
cet assemblage de grenache, carignan, cabernet et syrah, largement dominé par cette dernière, a passé 12mois en fûts. Il affiche d'emblée son intensité à travers une robe profonde et un nez centré sur ...
Guide 2022
Grenache (80%) et syrah composent ce 2018 au nez ouvert et frais de fruits rouges et noirs compotés agrémentés d'une touche grillée. Franche à l'attaque, la bouche offre de la rondeur, du gras, du fru ...
Guide 2022
un assemblage de grenache (60%), de cinsault (30%) et de syrah pour cette cuvée qui s'exprime sur les fruits exotiques, la pêche blanche, le pomélo et le cassis. La bouche, bien fraîche, reste sur le ...
Guide 2022
Cette cuvée issue de grenache et de syrah se pare d'une robe délicatement saumonée. Frais et subtil, le nez s'exprime sur des nuances florales et fruitées (fruits rouges, agrumes). À l'unisson, la bou ...
Guide 2022
Issu de 4 parcelles de vermentinu situées au pied du Monte Grossu, il a fermenté en fût de 600 l et séjourné 18mois dans le bois. Un vin original, doré, puissant et gras, de bonne longueur, aux arômes ...
Guide 2022
Né de mourvèdre (85%), de grenache et de cinsault, ce bandol propose un joli nez de fruits noirs et rouges agrémentés de notes toastées et épicées. Les fruits mûrs gorgés d'épices et le boisé s'affirm ...
Guide 2022
Issue de grenache, de cinsault et de tibouren, cette cuvée parée d'élégants reflets rose-orangé s'exprime sur les fleurs blanches, la pêche et les agrumes. L'attaque est fraîche et franche, puis on pe ...
Guide 2022
Sous une belle robe striée de reflets violines, ce rosé de syrah, de mourvèdre et de tibouren offre un nez intense, amylique et fruité. À l'unisson de ce bouquet, la bouche se montre ample, ronde, sou ...
Guide 2022
Élevé en partie en fûts de chêne, ce pur rolle s'habille d'une robe cristalline. Très intense, le nez révèle des notes de fruits confiturés, d'acacia, d'amande fraîche, de vanille et de noisette. Ampl ...
Guide 2022
syrah et cabernet-sauvignon pour ce rouge ouvert sur les fruits noirs confiturés, la réglisse, la menthe et le sous-bois, avec une pointe minérale en appoint. Soutenu par des tanins fermes, le palais ...
Guide 2022
Ce grenache se présente dans une robe limpide aux reflets violines. Le nez déploie des arômes gourmands de petits fruits rouges, prolongés par une bouche très fraîche, croquante, de bonne longueur. ...
Guide 2021
Ce rosé pâle aux reflets bleutés dévoile un bouquet intense, amylique (bonbon arlequin) et fruité (fraise). En bouche, il offre un bon volume et un fruité persistant qui fait écho à l'olfaction. Cohér ...
Guide 2021
Un assemblage de niellucciu majoritaire (70%) et de grenache: de quoi donner un vin rouge d'une belle ampleur, prêt à accompagner viandes rouges, gibier et certains fromages à pâte pressée. ...
Guide 2021
Un rosé issu de cabernet franc (85%) et de mollard, plaisant par ses parfums de fleur de sureau et de cassis, comme par son palais élégant, frais et léger. ...
Guide 2021
Une robe saumonée aux reflets pêche pour ce rosé au nez fin d'agrumes, de poivre blanc, de réglisse et de menthol. Le vin se développe ensuite avec finesse dans une bouche au fruité frais et persistan ...
Guide 2021
Un bouquet fin, floral et fruité (pêche jaune), une bouche ronde en attaque, plus fraîche dans son développement, stimulée par des arômes de buis: un rosé dynamique et équilibré. ...
Guide 2021
Un rosé pâle, couleur pétale de rose, ouvert sur les fruits exotiques et les agrumes, au palais frais et persistant, centré sur la pêche, la prune et le pomélo. ...
Guide 2021
Née de grenache (40%), de cinsault (35%), de mourvèdre (18%) et de rolle (7%), cette cuvée d'un rose franc exhale un bouquet frais et fruité d'abricot et de pêche. La bouche est équilibrée, douce, fru ...
Guide 2021
Un rosé très pâle, au nez très expressif de fruits exotiques, de pêche blanche, d'ananas et de pamplemousse. Une attaque ample et ciselée ouvre sur un palais rond, gras, généreux, au fruité charnu (pê ...
Guide 2021
Ce blanc pâle aux reflets argentés offre un nez expressif d'herbe fraîche et de pêche blanche. La bouche, tout en rondeur, suavité et longueur, fait de ce Grain d'opale un vin gourmand et généreux, da ...
Guide 2021
Litchi, mangue et autres fruits exotiques se bousculent hors du verre. Des arômes que l'on retrouve plus discrètement au palais, mais la souplesse et la finale vive constituent également des atouts. ...
Guide 2021
Grenache, cinsault, syrah, ugni blanc, carignan et vermentino pour ce rosé pâle et complexe, ouvert sur les agrumes, les fruits rouges et la rose. Après une attaque franche et vive, la complexité pers ...
Guide 2021
Un assemblage de cinsault, grenache, syrah, carignan, cabernet-sauvignon, pour ce 2019 d'un rose très pâle et limpide, dont le nez discret s'ouvre sur des notes sucrées de dragées et de fruits rouges. ...
Guide 2021
Ce rosé couleur framboise séduit par son nez élégant de petits fruits rouges, de fleurs de vigne et de fenouil sauvage. La bouche se montre bien fruitée, finement minérale, soyeuse, avec une légère am ...
Guide 2021
D'une pâleur toute méridionale, ce rosé s'ouvre sur des parfums bien mariés de fleurs blanches, de pâtisserie et de menthol. En bouche, il se montre fin, frais, croquant. Un joli classique à prix doux ...
Guide 2021
Un assemblage de syrah, de grenache et de carignan pour cette cuvée d'un rose pourpre qui propose un joli bouquet de fruits rouges, de fleurs et de menthol. La bouche offre du volume, de la densité et ...
Guide 2021
De jeunes ceps (15ans) de rolle ont donné naissance à ce blanc pâle et brillant, au nez complexe de fleurs blanches, de réglisse, de confiserie et de menthol. La bouche se révèle fine, élégante, très ...
Guide 2021
La robe est rose pâle à reflets bleutés. Le nez convoque la mandarine, le cédrat, la fraise des bois et les fleurs blanches. La bouche a du nerf et de l'allonge. Un rosé expressif et alerte. ...
Guide 2021
Un rosé d'une belle brillance, ouvert sur des senteurs d'acacia, de pêche et de miel. La bouche, à l'unisson du bouquet, est franche, nette, bien fraîche et d'une longueur très appréciable. Un ensembl ...
Guide 2021
1884 comme la date de création de la cave du domaine. Dans le verre, un rosé pâle, ouvert sur les fruits rouges, le chèvrefeuille et le bonbon anglais, souple, frais et d'un bon volume en bouche. ...
Guide 2021
Plus souvent en vue pour leurs blancs et leurs rosés, les Ravaute signent ici un joli rouge ouvert sur la violette, les épices douces et les fruits rouges. La bouche offre du volume et une agréable fr ...
Guide 2021
Un assemblage de grenache, de syrah et de cinsault pour ce rosé au nez intense de fruits blancs frais et d'agrumes, et à la bouche longue, à la fois suave et saline, stimulée par une finale pleine de ...
Guide 2021
Sous sa robe d'un jaune limpide et brillant, cette cuvée née de rolle (70%) et de grenache blanc offre un nez fin et expressif de fruits blancs, de fruits exotiques, de beurre et de fleurs. La bouche ...
Guide 2021
80% de grenache et 20% de syrah composent cette cuvée très pâle aux reflets gris. Le nez se montre expressif, à dominante exotique. Une attaque sur la fraîcheur, un développement plus en rondeur, une ...
Guide 2021
Ce rosé il-de-perdrix porte la marque du sciaccarellu dans son nez salin, complexe et élégant, mariant framboise et notes épicées, puis dans sa bouche subtile, minérale et acidulée, où l'on retrouve ...
Guide 2021
Équilibré et frais, un ajaccio rouge bien typé par sa palette aromatique mêlant cerise, orange amère et épices. Il est prêt à accompagner charcuteries corses, viandes rouges et fromages. ...