Vallée de la Loire
Œnologue, Olivier Voisine est installé sur un domaine dominant Chalonnes et la vallée de la Loire. Il exploite 22 ha sur des sols schisteux caractéristiques de l’Anjou noir. Sa cuvée Les Grandes Coulé ...
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Au niveau des Verchers-sur-Layon, le Layon, qui coulait depuis sa source selon une direction sud-ouest-nord-est fait un coude et s’oriente vers le nord-ouest jusqu’à sa confluence avec la Loire. Insta ...
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Ce domaine tient sa journée portes ouvertes le premier week-end d’avril. On y découvrira une cave bâtie il y a un siècle entourée de chênes vénérables… et ce vin gourmand, belle image de l’appellation ...
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Établis au cœur du vignoble des coteaux-du-layon, les Sorin n’en produisent pas moins des rouges d’excellente tenue. Leur 2008 est bien dans le style de l’appellation, avec sa robe rouge brillant, son ...
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Installés au centre de Martigné-Briand (vallée du Layon), les Gazeau proposent des randonnées à bicyclette sur leur domaine. Les 40 ha de la propriété produisent d’importants volumes de vins rosés et ...
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Une imposante demeure angevine entourée des chais de l’exploitation et équipée d’une cave d’accueil inaugurée en 2008. Les 33 ha du domaine couvrent un vaste plateau argilo-calcaire favorable à la pro ...
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Dans le caveau de dégustation, trône un «grand bis», un ancien vélo ayant appartenu à l’arrière-grand-oncle de Denis Goizil et sur lequel l’aïeul parcourut en 1896 les quelque 350 kilomètres qui sépar ...
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Le maître des lieux, installé en 2003, est un jeune Normand qui s’est passionné pour le vin après une expérience réussie dans le vignoble bourguignon. Au sujet de cet anjou rouge, le jury n’a pas fait ...
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Cette exploitation dominant la vallée de la Loire s’étend sur 10 ha. Située à cheval sur le vignoble de l’Anjou et celui de la région nantaise, elle a plusieurs coups de cœur à son palmarès, aussi bie ...
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Le premier millésime de Romain Reulier, qui a pris la succession de ses parents en septembre 2008. La continuité semble assurée avec cet anjou de très bonne tenue. D’un rouge intense, ce millésime ass ...
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À terres fortes, vins structurés. Sur les sols riches en argile et en calcaire de Benais, le cabernet a donné naissance à un bourgueil au nez de petits fruits rouges (fraise), ample en bouche, tanniqu ...
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Ces vieilles vignes ont soixante ans. Elles sont plantées sur un sol de sable et ont donné naissance à un vin très sombre, pourpre profond. Le nez évoque les fruits noirs et rouges, les fleurs et la r ...
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Laurent Fauvy est installé à Benais depuis 1991. Il signe un vin pourpre intense qui a séduit les dégustateurs par son nez ouvert sur les fruits rouges surmûris. La bouche affiche de l'ampleur, de la ...
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Le château Piéguë fait face au vignoble de Savennières situé sur l’autre rive de la Loire. Ses sols de schistes gréseux sont très proches de ceux que l’on rencontre dans cette célèbre appellation de v ...
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Louis Robineau exploite 21 ha autour de Saint-Lambert-du-Lattay, importante commune viticole située dans la vallée du Layon, au cœur de l'Anjou noir. Son cabernet-d'anjou est typique de l'appellation ...
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Un petit vignoble créé au XIX e s. dans la vallée du Layon et racheté par Francis Cailleau en 1947, qui a considérablement étendu sa superficie. Son fils Pascal, installé en 1985, exploite aujourd'hui ...
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Créée en 1890 en Touraine, cette exploitation a pris pied à la fin des années 1960 en Anjou, où elle a constitué un domaine de 46 ha autour de Martigné-Briand. Dans cette commune, les argilo-calcaires ...
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Constitué après la Révolution, le domaine s’étend sur plus de 70 ha dans la région du haut Layon. Les cépages rouges y occupent une surface non négligeable. Issu des deux cabernets, ce 2008 résulte d’ ...
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Un tandem père-fils – ce dernier installé en 2007 – conduit cette exploitation qui couvre 30 ha répartis sur les communes de Martigné-Briand et de Chavagnes-les-Eaux. Les sols de ce secteur sont très ...
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Le nom du domaine désigne un sol calcaire développé sur un sable coquillier consolidé, appelé ici «falun». Une roche particulièrement favorable aux cabernets et que les populations de la région ont cr ...
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Créé en 1966 par Roger Fardeau, ce domaine est implanté à Saint-Lambert-du-Lattay, une des communes viticoles les plus importantes de l’Anjou. L’exploitation, qui couvre 21 ha, a gardé un caractère fa ...
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Première vinification encourageante pour Romain Reulier, qui a repris le domaine familial en 2008. Le vignoble de l’Arcison est souvent distingué pour ses rouges et ses rosés, et ce cabernet-d’anjou n ...
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La société de négoce Besombes-Mac-Baril bien implantée dans le Saumurois présente un 2008 à la robe rubis intense qui libère des notes de sous-bois et de fruits noirs et rouges. La bouche ample, ronde ...
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Deux étoiles au total pour les cuvées de Nicole Jordi. Une pour ce vin d'un rouge soutenu aux reflets violets. Un nez puissant de fruits rouges frais, une bouche souple et persistante, toujours sur le ...
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Rejoint en 2008 par son fils François-Xavier, Christian Joseph exploite ses 35 ha de vignes depuis 1975. «Du fruit, beaucoup de fruit», écrivent les dégustateurs à propos de son 2008. «De la légèreté ...
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Conduisant un domaine de 9 ha situé sur la rive gauche du fleuve royal, la Loire, Patrick Huguet perpétue ses traditions familiales et livre un rosé qui flatte l'œil de sa robe intense aux reflets sau ...
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Cette cave coopérative au cœur du pays des châteaux, regroupant vingt-trois vignerons, présente une cuvée assez atypique car très marquée par le sauvignon. Le nez étonne par la puissance de ses arômes ...
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Ce vignoble de Madon a été créé par les moines de l'abbaye de Saint-Lomer. Louis XII, qui considérait que c'était «l'un des plus beaux et bons vignobles qui soient en Blaisois», ne renierait pas ce vi ...
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Parti de 1,5 ha en 1932, le domaine approche aujourd'hui les 8 ha répartis sur quatre communes aux terroirs variés, un avantage certain. Pour mieux valoriser ses produits, Alain Camille développe ses ...
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Ce domaine situé en plein cœur de l'appellation dispose d'une remarquable cave enterrée dans le roc et de deux chais, œuvres de Philippe Pain qui dirige la propriété depuis 1981. Ses efforts se retrou ...
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Sis au plus haut point de la commune de Cravant-les-Coteaux, le domaine bénéficie d'un ensoleillement incomparable. Ajoutez à cela un sol argilo-calcaire bien drainé, se réchauffant facilement, ainsi ...
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La propriété est installée dans une ferme forézienne restaurée datant du XIX e s. D'un rouge profond aux reflets violets, cette cuvée livre des senteurs de fruits noirs associées à des notes minérales ...
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Dans cette famille, on est viticulteur de père en fils depuis 1630. Le domaine acheté en 1939 est conduit depuis trente ans par Pascal et Olivier Néron, les petits-fils des acquéreurs. C'est dans une ...
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Cet important domaine de plus de 90 ha est principalement installé dans l'aire du Sèvre-et-Maine, mais il a étendu son activité à Corcoué-sur-Logne dans l'appellation côtes-de-grand-lieu. Son 2008 lib ...
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Disposant de 42 ha sur la commune de Bouaye, à la sortie de Nantes, cette exploitation familiale créée en 1945 résiste à l'urbanisme. Constitué de micaschiste et de granite, l'excellent terroir a prod ...
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Après une formation en viticulture et œnologie, Jean-François Arnaud a repris en 1996 l’exploitation familiale. Il présente une cuvée des Vieux Ceps rouge 2007 (5 à 8 €), citée pour sa typicité, et ce ...
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Au départ à la retraite de ses parents, Jean-Claude Paire, qui travaillait à la SNCF, décida de conserver 1 ha du vignoble familial, pour le plaisir. D'une attrayante couleur grenat, son vin livre de ...
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Cette minuscule exploitation de 0,5 ha ouvre ses portes au public une fois par an, début avril. Elle propose une cuvée de gamay typique, couleur grenat. Le nez développe d'intenses arômes de confiture ...
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Au cœur de Montpeyroux, classé parmi les plus beaux villages de France, Yvan Bernard vous invite dans sa demeure en pierre d'arkose. Vous y découvrirez ce vin issu d'une cuvaison longue qui lui a conf ...
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Un domaine de 12 ha situé aux portes d’Ancenis, sur la rive gauche de la Loire. Ce rosé se présente vêtu d’une robe saumonée élégante. À la discrétion du nez répond une bouche plus volubile, aux arôme ...
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Ce château a été repris en 2002 par Bernard Landron, originaire de la région Sèvre-et-Maine. Son vin issu d'un terroir de schistes à l'extrême nord de l'appellation est assez original. Le nez dévoile ...
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Créés en 1800, ce vignoble et sa cave en tuffeau sont gérés de père en fils depuis sept générations. Charles Jumert signe un joli triplé. Ce gris, d'un beau rose œil-de-perdrix, se dévoile lentement a ...
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Coup de cœur l'an dernier pour sa cuvée Tradition Gris 2007, ce domaine signe cette année un 2008 d'une belle couleur rubis soutenu, qui développe un nez agréable de groseille et d'épices. Souple en a ...
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Une petite exploitation de 2 ha dont les vins sont très régulièrement sélectionnés, notamment en coteaux-du-vendômois et en jasnières. Elle présente un coteaux-du-loir bien représentatif des vins de l ...
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Sur la rive gauche de la Loire, la commune de Drain domine la vallée. Ses coteaux escarpés donnent des vins typés, à l’image de ce malvoisie très réussi. Au nez dominé par les petits fruits rouges suc ...
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En 1973, après plusieurs générations, Moïse Houdebert replante «à neuf» son vignoble. Mais dix ans après, les travaux du TGV l'obligent à arracher d'une bonne moitié des vignes. Après restructuration, ...
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Le nom du domaine est un hommage à Joachim du Bellay, son «petit Liré» et sa «douceur angevine». De la douceur aussi dans ce vin issu de gamay, paré d’une jolie robe cerise. Un 2008 rond et tendre, d’ ...
Guide 2010
Les terroirs de schistes anceniens ont la réputation d’engendrer des vins tendres lorsque les raisins sont récoltés à maturité. Ce gamay vinifié en macération carbonique en est un bel exemple. Le nez ...
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«Quand revoirai-je, hélas, de mon petit village / Fumer la cheminée, et en quelle saison / Revoirai-je le clos de ma pauvre maison, / Qui m'est une province, et beaucoup davantage?»… De voyage à Rome ...
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Jean-Jacques Maillet signe un beau pineau d'Aunis, obtenu par pressurage direct des raisins, sans aucune macération. De couleur rose pâle aux reflets gris, ce rosé distille des parfums de groseille re ...
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Les vins de la coopérative sont comme à leur habitude au rendez-vous du Guide, en particulier cette cuvée 100 % chenin, jaune pâle brillant. Des arômes floraux et exotiques s'expriment intensément au ...
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Une référence de l'appellation, avec deux coups de cœur à son actif pour ses rosés-d'anjou 1996 et 2001. Le savoir-faire de Jean-Louis Lhumeau se vérifie cette année encore avec ce 2008 rose intense q ...
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L'assemblage de ce 2008 réunit le grolleau (40 %), le gamay (40 %) et le cabernet (20 %), implantés sur un terroir argilo-schisteux. Le résultat? Une robe au rosé saumon qui offre de beaux reflets vio ...
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Des vignes de cinquante-cinq ans sont à l'origine de cette cuvée composée de trois cépages: grolleau, gamay et cabernet franc. Celle-ci brille dans une robe saumon aux reflets violets et délivre des a ...
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Ce domaine de 22 ha est conduit en agriculture raisonnée par la quatrième génération. Ce 2008 présente une robe rose de belle intensité, aux reflets orangés. Encore un peu discret, le nez révèle des p ...
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Une nouveauté cette année chez la famille Gazeau: un sympathique parcours vient d'être créé pour arpenter les 40 ha à pied ou à vélo, au choix. Après cette balade, arrêtez-vous au chai pour déguster c ...
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Il y a dix ans, Mickaël Joselon rejoignait son père sur cette exploitation de 38 ha. Aujourd'hui, ce dernier est parti à la retraite et c'est Fabienne, la sœur de Mickaël, qui vient prêter main-forte ...
Guide 2010
Une maison de maître située en plein cœur du village commande ce vaste domaine de plus de 100 ha. Cette cuvée se pare d'une robe à l'orangé intense. Sa palette aromatique associe les fruits rouges bie ...
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Gauthier Gassot, d'origine normande, s'est passionné très jeune pour le vin. Après un passage dans le vignoble bourguignon puis dans le Saumurois, il s'est installé en 2003 à Chavagnes-les-Eaux, sur p ...
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Ce domaine de 10 ha dominant la vallée de la Loire est conduit en agriculture raisonnée. Il propose un 2008 à la robe orangée intense, aux reflets violacés, affichant un beau nez de fruits rouges domi ...