Vallée de la Loire
Issue de cabernet-franc enraciné depuis près d'un demi-siècle dans l'argilo-calcaire, cette cuvée s'affiche en robe rouge traversée de reflets violines, prélude à un nez riche en fruits noirs. Au pala ...
Guide 2016
Une micro-oxygénation bien conduite a «boosté» les parfums fruités (fruits noirs) de ce bourgueil issu de vieux cabernets. On retrouve ces arômes dans une bouche ample et riche, dotée de solides tanin ...
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Cette jolie cuvée drapée d'incarnat, hommage au «Prince des Poètes», est discrète au premier abord. À l'aération, elle libère des parfums de fruits noirs et d'épices douces. Friande et équilibrée, la ...
Guide 2016
Enraciné sur un sol de sables et graviers, le cabernet franc s'exprime ici avec hardiesse: arômes pulpeux de fruits rouges, bouche charnue contrastant avec une attaque vive. Un beau représentant de l' ...
Guide 2016
Douze mois d'élevage en fût ont affermi les tanins de ce 2013 élevé avec soin. Sa séduction n'en est pas affectée pour autant. Elle tient à la limpidité de sa tenue pourpre, à ses riches arômes de fru ...
Guide 2016
Ces vieilles vignes, enracinées sur un terroir de tuffeau, ont donné naissance à un bourgueil bien fruité, souple et rond, étayé par des tanins gracieux et fondus. ...
Guide 2016
riche en couleurs et en saveurs, dotée de solides tanins, cette cuvée est un bon vin de garde. ...
Guide 2016
Cette cuvée, vinifiée en chapeau de marc immergé pour une extraction douce des tanins, est un vin bien équilibré, qui dispense de délicates saveurs fruitées. ...
Guide 2016
ce rosé couleur saumon libère une palette expressive et fruitée (abricot, pêche), relayée par une bouche souple, fraîche et bien équilibrée. ...
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Pourpre tirant sur le rubis, cette cuvée a retenu l'attention pour la fraîcheur de ses arômes et pour son palais marqué par une belle mâche encadrée de tanins fermes. ...
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Cette cuvée à la robe pourpre intense exhale des arômes exubérants de fruits rouges frais. Délicat dès l'attaque, le palais se révèle soyeux, ample et finement boisé. ...
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Cette cuvée, née sur 1,5ha d'argilo-calcaire, est fringante dans sa tenue rubis. Nette et fruitée (framboise) au nez, elle offre une bouche veloutée et tout aussi fruitée (fraise, mûre), étayée par de ...
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Ce 2013 tire de l'argilo-calcaire de vives saveurs «terroiristes». Dans sa tenue pourpre transpercée d'éclairs indigo, il séduit d'emblée par ses arômes de cerises confites. L'attaque, tonique, s'émou ...
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Ce 2013 grenat est strié de nuances violacées. Complexe, il libère d'harmonieux arômes de fruits noirs que l'on retrouve dans un palais rond et équilibré, étayé de tanins soyeux. ...
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Souvent présent au rendez-vous du Guide, Jérôme Delanoue offre ici un vin très réussi. Issu de terres graveleuses, ce dernier libère des arômes fruités et offre en bouche une matière soyeuse. ...
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Ce vin, reflet abouti de son terroir, devrait plaire aux amateurs d'authenticité. Superbe parure rubis, olfaction nette et franche sur les fruits rouges, bouche équilibrée avec une belle rondeur fruit ...
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Les vins de Laurent Bresson ne laissent pas indifférent. Constat confirmé pour ce 2013 dont on apprécie la robe rubis autant que son avantageuse olfaction de fruits noirs dominée par le cassis. Ce der ...
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Les jurés n'ont pas hésité à décorer d'une étoile ce 2013 né d'une vendange mûre et élevé en cuve pendant huit mois. Le pourpre profond de la robe séduit autant que le nez, centré sur de vifs arômes d ...
Guide 2016
un vin ample, rond et généreux, au fruité intense et persistant. ...
Guide 2016
ce vin agréablement fruité (fruits rouges) dispense une belle fraîcheur tout au long de la dégustation. ...
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Le cabernet franc apprécie les terroirs de graviers. Cette cuvée en est la preuve. Son élégante parure pourpre annonce un vin étoffé, surtout en bouche, où un copieux fruité s'attarde en compagnie de ...
Guide 2016
Un court élevage en fût (six mois) a magnifié ce vin très plaisant, dont la richesse olfactive s'exprime avec vigueur sur des notes de fruits titillées de senteurs épicées. Bien structurée, équilibrée ...
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Ce vin en robe sombre livre des notes de fruits rouges assortis de senteurs de violette. En bouche, il se révèle gourmand et offre une fraîcheur tonique. ...
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Peu de sucres résiduels (inférieurs à 4g/l.) pour ce 2014 au nez élégant et à la bouche très équilibrée. La cerise à l'olfaction se retrouve dans un palais où l'acidité mesurée contrebalance parfaitem ...
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Ce digne représentant de l'AOC s'affiche en robe rose intense. Les parfums fruités annoncent une bouche gourmande, souple, expressive et de bonne longueur. ...
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Ce 2014 est subtil et nuancé. Sans exubérance, il offre un nez dominé par les fruits rouges frais et les litchis. On les retrouve dans une bouche soyeuse, légère et gourmande, non dénuée de fraîcheur. ...
Guide 2016
Franche et printanière, la robe saumonée de ce rosé invite à la dégustation. Le nez, élégant, évoque les fleurs blanches et la fraise. Souple en attaque, le palais se révèle tout aussi aromatique et d ...
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Laurent Blouin a soigné ses rosés cette année: son cabernet-d'anjou a retenu l'attention du jury, tout comme son rosé-de-loire. Ce 2014 arbore une robe très intense. Au nez, il se révèle subtil, parta ...
Guide 2016
La robe rubis est intense. Le nez, d'abord discret, s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges; le cassis entre en scène dans une bouche aérienne et gouleyante. Bien dans le ton de l'appellat ...
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Un nez de fruits rouges (groseille, framboise) annonce un palais tout aussi fruité, rond, gras et gourmand. ...
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Le Dom. du Bourg Neuf réserve cette étiquette aux grandes surfaces SystèmeU Ouest. La robe est rouge intense et le nez mêle la framboise et le cassis. La bouche est souple, bâtie sur des tanins bien m ...
Guide 2016
La couleur est rouge foncé. Le nez offre de jolies notes de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre) que l'on retrouve dans un palais élégant et structuré par des tanins fins. ...
Guide 2016
Cette cuvée d'un pourpre limpide délivre un panier de cerises bien mûres. Tout aussi fruitée et légèrement épicée, la bouche se montre gouleyante, étayée de tanins fins, de bonne longueur. ...
Guide 2016
La robe rouge sombre est traversée de reflets violines. Le nez est caractéristique d'un cabernet franc bien mûr avec ses notes intenses de cassis et de groseille, agrémentées de légères touches de poi ...
Guide 2016
Encore un peu timide, le nez reflète cependant un raisin bien mûr. Les notes de petits fruits noirs sont agréables et se prolongent dans une bouche ronde, concentrée et persistante, structurée par des ...
Guide 2016
D'intenses notes de cassis et de cerise s'échappent du verre. Dans le même registre, la bouche est souple et onctueuse, étayée par des tanins bien fondus. «Un vin de printemps», commente un dégustateu ...
Guide 2016
une cuvée simple, gouleyante et fraîche aux saveurs de fruits rouges. ...
Guide 2016
Ce rosé fait preuve de délicatesse, autant par sa teinte nuancée de reflets rubis que par ses parfums fruités. Douce sans manquer de fraîcheur, la bouche se révèle harmonieuse et s'achève sur une joli ...
Guide 2016
le nez intense et complexe associe les fruits blancs frais, les fruits exotiques et la cire d'abeille. On retrouve les saveurs exotiques dans un palais suave, généreux et long. ...
Guide 2016
«?Élégance?», un nom bien choisi pour ce 2014 grenat intense à majorité de pinot noir complété de quelque 10% de gamay, qui livre des parfums fruités aux doux accents épicés. L'attaque vineuse et ampl ...
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D'une élégante couleur or gris, ce 2014 s'ouvre sur d'intenses parfums de fleurs blanches et de fruits exotiques avec une note mentholée tonique. On se laisse séduire par sa bouche fruitée, ronde et p ...
Guide 2016
Ce 2013 s'ouvre sur des parfums bien typés du romorantin: fruité mûr, touches florales et nuances mentholées. On retrouve cette palette aromatique aux accents légèrement plus acidulés dans un palais r ...
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De couleur pâle, cette cuvée s'ouvre sur un nez fougueux de fleurs blanches (aubépine) et d'agrumes. Suit un palais tonique, au léger perlant, dont la fraîcheur porte loin les arômes de citron et de p ...
Guide 2016
Ce 2014 à majorité de pinot noir et complété de gamay (40%), né de vignes de vingt-cinq ans, se présente en robe grenat aux reflets violets. Au nez, il livre des parfums de cerise et d'épices. Au pala ...
Guide 2016
cet assemblage de pinot noir, de gamay et de cabernet franc s'ouvre sur un nez puissant de fleurs et de bonbon anglais complété de quelques notes de cire. Des arômes d'agrumes s'invitent dans un palai ...
Guide 2016
D'un grenat clair, cette cuvée de pinot noir (majoritaire) et de gamay livre timidement des senteurs fruitées. En revanche, la bouche révèle de puissants arômes de fruits noirs (mûre), bien structurée ...
Guide 2016
un nez plaisant de fleurs, de fruits blancs et d'agrumes; un palais aromatique et bien équilibré, à la longue finale minérale. De l'élégance. ...
Guide 2016
Assemblage de pinot noir (majoritaire), de gamay et de cot, ce 2013 libère un nez complexe de fruits rouges relayés à l'agitation par des notes animales et les fruits à l'alcool. La bouche, bâtie sur ...
Guide 2016
agrumes et fleurs se mêlent avec harmonie dans ce 2014 à grande majorité de sauvignon. On retrouve cette intensité aromatique dans un palais séduisant, frais, tonique et long. ...
Guide 2016
un nez brioché et fruité complété d'un soupçon de miel. Une complexité aromatique que l'on retrouve dans un palais friand et vif. Un vin harmonieux et original. ...
Guide 2016
un nez aromatique sur les fruits blancs et les agrumes. Au palais, des fruits exotiques et un équilibre bien maîtrisé entre onctuosité et fraîcheur. Du caractère. ...
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Cette cuvée de pinot noir (75%) complétée de gamay (20%) et de cabernet (5%) a bénéficié d'un élevage sous bois de dix mois. Elle en tire une couleur grenat soutenu et libère des senteurs intenses et ...
Guide 2016
paré d'une robe saumonée intense, ce 2014 à majorité de pinot noir complété de gamay et de pineau d'Aunis s'ouvre sur un nez généreusement fruité (pamplemousse), floral et amylique. Suit une bouche ro ...
Guide 2016
D'une belle couleur saumonée, cet assemblage de pinot noir (60%) complété de gamay (30%) et d'une pointe de cabernet libère des parfums généreux de fleurs blanches, de fruits rouges et de miel. La bou ...
Guide 2016
Une élégante robe pourpre au disque violet habille cette cuvée dont l'olfaction est le point fort, centrée sur une belle concentration de fruits noirs confiturés. En bouche, on découvre une matière te ...
Guide 2016
un vin très agréable et très aromatique (fruits rouges), qui offre beaucoup de chair et de croquant. ...
Guide 2016
Beaucoup de charme dans ce rosé qualifié de «féminin». La vivacité et la brillance de la couleur semblent annoncer la fraîcheur du bouquet, fruité et agrémenté de notes insolites de cacahuète. Le pala ...
Guide 2016
Élégante dans sa livrée de velours grenat, cette cuvée délivre un bouquet intense et généreux de fruits mûrs et de vanille. Une olfaction très agréable qui trouve un beau prolongement dans une bouche ...
Guide 2016
Beaucoup de charme dans ce chinon à la robe rubis foncé et au nez complexe mêlant notes de chocolat, de curry et de girofle. Ouverte sur des notes épicées qui rappellent l'olfaction, la bouche se révè ...
Guide 2016
Ce 2014 jaune pâle livre un nez délicat de fruits mûrs mêlé à une touche mentholée. Souple et franc à l'attaque, le palais, onctueux, laisse progressivement la place à la fraîcheur, qui lui donne une ...