Vallée de la Loire
La Calotte est le point le plus haut de la commune. Derrière une robe pâle et limpide, se dévoile un nez fin, discret, fruité et floral. La bouche se révèle tout aussi discrète mais plaisante, légère, ...
Guide 2022
Ce joli bourgueil, baptisé du nom de sa parcelle de tuffeau et d'argilo-calcaire qui l'a vu naître, s'ouvre sans réserve sur les fruits noirs et rouges. Harmonieuse et de bonne longueur, équipée de ta ...
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Ce bourgueil franc de goût convoque un fruité intense à l'olfaction (framboise et mûre). Fruité qui se prolonge avec persistance dans une bouche déliée, souple, et ronde, étayée par des tanins fins. ...
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Le nez, puissant, de ce saint-nicolas né de vignes de 40ans convoque les fruits rouges confits. Un fruité qui s'invite aussi dans une bouche tout aussi intense, solidement charpentée par des tanins fe ...
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Cette cuvée offre au nez un fruité mûr et chaleureux. Fruité que prolonge une bouche ronde et vineuse, étayée par des tanins bien en place, un brin austères en finale. À attendre un peu. ...
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Corpulent, dense et encore un peu austère à ce stade, ce saint-nicolas, qui regorge de fruits noirs, joue la carte de l'énergie. Impression qu'un dégustateur résume par un «ça réveille!» De très bon a ...
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Ce rosé des Géleries, issu de cabernet franc enraciné sur un terroir de sables et graviers, séduit d'emblée par son nez discret mais fin de petits fruits rouges et blancs. Un fruité prolongé par une b ...
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D'un abord souple et facile, ce saint-nicolas dévoile un agréable fruité mûr à l'olfaction. La même ligne aromatique s'impose dans une bouche tendre et un brin chaleureuse, dotée de tanins fondus et d ...
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Un bourgueil issu d'un sol de graviers qui s'ouvre, sans réserve, sur de fraîches saveurs fruitées, relayées par un palais de belle intensité, frais, long, doté de tanins fins. ...
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Ces vieilles vignes ont 55ans. Elles ont enfanté un bourgueil d'un pourpre intense, ouvert sur des arômes de fruits noirs frais. Un fruité auquel fait écho une bouche ample, franche et longue, structu ...
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Un rosé très aromatique, tout en fruits (fraise mûre, poire), agrémenté d'une petit note amylique, riche et vineux en bouche. ...
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Un joli représentant de l'appellation avec une expression de fruit orientée vers la fraîcheur. La bouche est droite, croquante, étayée par des tanins francs et bien en place. À boire ou à attendre. ...
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Il ne faut pas craindre d'aérer ce vin avant dégustation. Ce sera le meilleur moyen de mettre en évidence ses qualités organoleptiques, en particulier ses arômes de griotte, prélude à une bouche ronde ...
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Que ce prénom, Cassandre, ne vous égare pas. Il ne s'agit pas d'un hommage à la célèbre Cassandre Salviati dont Ronsard devint éperdument amoureux, mais de Cassandre Bourdin, fille du vigneron, passio ...
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Intense, le mot revient à tous les stades de la dégustation: intensité d'une robe rubis, intensité d'un nez bien ouvert sur les fruits noirs, sur la mûre notamment, intensité d'une bouche fruitée, fra ...
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Un joli bourgueil, dont les avenantes séductions reposent sur l'intensité de ses arômes de fruits rouges au nez comme en bouche, sur sa fraîcheur alerte, sa souplesse et sa légèreté. Un vin convivial ...
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Un vin aux saveurs gourmandes annoncées par une chatoyante robe pourpre nuancée de violine et par une palette intense sur les fruits rouges bien mûrs. Un fruité que prolonge une bouche ronde, équilibr ...
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Mickaël Delanoue aime les vins «faciles et joyeux» qui n'ont d'autres ambitions que de faire plaisir. Objectif atteint avec ce joli vin de copains au nez de fruits frais, souple, délié et délicat en b ...
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Une cuvée joliment fruitée au nez comme en bouche, égayée par quelques notes plus végétales, à la bouche ample et bien équilibrée, épaulée par des tanins extraits en douceur. ...
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Né de ceps de 50ans, ce vin séduit par sa palette franche de fruits à noyaux relevés d'une touche épicée. On aime aussi sa bouche déliée, souple, fraîche et bien fruitée. Un bourgueil aérien, à boire ...
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Une cuvée dotée d'un élégant fruité au nez comme en bouche, très plaisante aussi par sa souplesse, ses tanins fins et fondus et sa fine acidité qui stimule une finale de bonne longueur. ...
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Au nez, de beaux arômes de fruits rouges légèrement confits. Ces mêmes arômes participent à la rondeur avenante d'une bouche qui ne manque pas pour autant de fraîcheur, avec en soutien des tanins soup ...
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Dans un style intensément parfumé, aux notes de fruits exotiques et de pétales de rose, ce rosé joue la carte de l'originalité. Son palais intense, acidulé, se montre fin et engageant. À aérer avant l ...
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Bien acidulé avec ses notes de bonbon anglais, de framboise et de groseille, ce rosé affiche une bouche gourmande, équilibrée, immédiatement accessible. Une cuisine épicée lui conviendra parfaitement. ...
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Il y a du croquant, un bon fruit autour des agrumes et des fruits rouges, et de la fraîcheur. Ce rosé remplit son contrat avec simplicité et justesse. Il pourra accompagner une cuisine exotique autour ...
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Rosé pâle, tout en parfums d'agrumes et de fruits rouges, ce vin est un bon représentant de son appellation. On appréciera aussi son équilibre en bouche, ses arômes expressifs qui font écho à l'olfact ...
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Ce rosé à la teinte légèrement orangée offre des notes de fruits rouges et de bonbon anglais, une belle douceur en bouche avec un bon équilibre sucre-acidité. Pourquoi pas sur un dessert aux fruits ro ...
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Notes de fruits rouges, fraîcheur mentholée, trame fuselée et longiligne. Voilà un rosé simple et croquant, à tester sur des crevettes grillées aux épices. ...
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Des vignes de 20ans et toute l'explosivité de la jeunesse! Fruit pur, trame ciselée, avec une certaine fougue, tanins présents mais soyeux forment un rouge délicat, à déguster sur une épaule d'agneau ...
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quand simplicité rime avec équilibre... Bien calé sur un fruit mûr et engageant, ce rouge régale sans détour. Parfait pour une première approche de l'appellation. ...
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Voilà un bon classique de l'appellation, à prix modeste et très intéressant. Car ce vin compte bien des atouts, entre ses arômes de fruits noirs bien présents, sa bouche souple et délicate, ses tanins ...
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C'est une belle gourmandise! Avec son fruit croquant aux saveurs de confiture de fruits rouges et sa bouche juteuse et bien en chair, ce rouge tient toutes ses promesses. Fraîcheur et intensité sont a ...
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Ce saumur-champigny bien né se distingue par sa touche florale, ses petits fruits rouges et noirs bien présents de bout en bout de la dégustation, son côté croquant, sa finesse et son équilibre. ...
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nez pur de fruits mûrs, attaque franche, bouche ferme et bien ciselée autour de ces mêmes arômes de mûre et de cassis, voilà un joli saumur-champigny, structuré comme il se doit et qui fera l'unanimit ...
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Les notes de fruits rouges intenses mêlées de poivron et le côté croquant de ce vin portent vers un plaisir simple et immédiat. On soulignera aussi son équilibre et sa persistance aromatique. Sans chi ...
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Une cuvée juvénile, tout en croquant et en fruit, aux tanins soyeux. C'est un vin abordable et universel qui trouve à prix doux une voie d'accords idéale: salaisons, viandes blanches ou grillades lui ...
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Le voilà prêt à être consommé. Ce rouge simple et friand affiche un bon équilibre, un fruité expressif et une trame de bon calibre, glissante à souhait. Chiffonnade de jambon ou terrine de campagne lu ...
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Tout en discrétion, ce rouge n'est pas le plus explosif mais il a sans aucun doute de très bons arguments: finesse, suavité, complexité, trame structurée sans excès. Au final, un très joli cabernet fr ...
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Ce 2019 arbore une jolie couleur cerise. Ouvert et expressif, le nez révèle des arômes confiturés de fraise et de framboise rehaussés par des notes épicées et un léger boisé. Une attaque ronde et soup ...
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Ce 2019 se pare d'une robe jaune paille animée par de gracieux reflets couleur olive. Ouvert, gourmand et charmeur, le nez exhale des arômes de chèvrefeuille et de miel. Tout autant séduisante, la bou ...
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Principalement composé de sauvignon, ce 2020 révèle un nez intense et bien typé de bourgeon de cassis, de buis et de fruits exotiques agrémentés d'une note végétale. Ce profil expressif se prolonge da ...
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Derrière les reflets violets et orangés de sa robe, ce rosé révèle un nez dominé par la framboise. Parfumée et de belle longueur, la bouche se montre gourmande, sur le fruit, avec une finale légèremen ...
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Si le nez de cette cuvée à la robe jaune paille est encore un peu fermé, la bouche se montre agréablement fruitée, bien fraîche et équilibrée. ...
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Sous une élégante robe brillante légèrement dorée, ce 2020 révèle un nez discret de fougère, de fleurs blanches, de coing et de miel. Vive en attaque, la bouche se montre ensuite tendre et ample, tand ...
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Une robe limpide et brillante, un joli nez ouvert sur les agrumes, une belle attaque en bouche qui installe un fruité léger et frais sur la longueur: ce 2020 réunit les qualités d'un vin bien équilibr ...
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Issu de pinot noir et de gamay, ce rosé se présente sous une robe pâle. Très aromatique, il offre un premier nez sur le bonbon anglais, puis arrivent les fruits rouges, dominés par la framboise. La bo ...
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Cette cuvée libère à l'aération des senteurs de cerise associées à des notes d'agrumes (orange). La bouche est à la fois fraîche et ronde, ouverte sur le fruit relevé d'un trait poivré. Une agréable t ...
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Ce vin dévoile avec subtilité des arômes de framboise et de groseille rehaussés de notes épicées. En bouche, il se montre souple et ample, centré sur des saveurs de fruits rouges. Des tanins encore un ...
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Un chinon vieilli en fûts de chêne qui décrocha un coup de cur dans l'édition précédente. La version 2019 plaît par ses arômes fruités et son boisé fondu, par sa bouche soyeuse et ronde, aux tanins a ...
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Vin plaisir vêtu de pourpre, chargé d'arômes floraux et fruités, ce chinon souple et fondu conserve tout au long de la dégustation ces attraits gourmands qui signent un bon cabernet franc. ...
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Une cuvée souvent en vue dans ces pages. Une aimable friandise fruitée, souple sans manquer de volume en bouche, étayée par des tanins fondus. ...
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En vue dans sa version 2018, Mathilde est revenue. Un rosé qui a capté le côté solaire du millésime 2020, offrant au nez des arômes de cerise mûre. Arômes prolongés par une bouche pimpante, à la fois ...
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Impressionnés par sa couleur bordeaux, les jurys ont aimé le caractère jeune et vigoureux de ce vin, dont le nez évoque avec intensité les fruits rouges et noirs confiturés. Une maturité de fruit à la ...
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Elysis est un rosé revigorant, qui déploie, autant à l'olfaction qu'en bouche, de frais arômes fruités et floraux. Expression juste et primesautière d'un cabernet franc élevé pour séduire. ...
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Un vin éclatant dans sa robe rose bonbon. Interprétation gourmande des ressources du cabernet franc, ce vin frais, fruité (agrumes) et croquant affiche avec bonheur une identité très chinonaise. ...
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Issue du seul cabernet franc, cet orléans-cléry affiche une robe grenat voluptueuse. Le nez, bien fruité, révèle également quelques notes florales et végétales. La bouche est franche en attaque, puis ...
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Le fruit s'exprime volontiers dans ce vin, sous des accents de groseille et des notes exotiques. La vivacité est équilibrée au palais, ce qui contribue à une personnalité simple et franche. ...
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la cerise mûre est le leitmotiv de la dégustation de ce vin d'un bon volume et assez chaleureux. Il devra arrondir ses tanins pour offrir tout son agrément. ...
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Les arômes de fruits rouges aux accents grillés mènent la dégustation d'un bout à l'autre. C'est un vin ouvert, plein et rond, même si les tanins encore jeunes titillent en finale. Une petite garde se ...
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Harmonieux et élégant, ce blanc se montre tonique, expressif, avec de beaux arômes de fleurs blanches. On l'appréciera sur des fruits de mer pour sa vivacité et sa fraîcheur. ...