Michèle Capdepon 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Spécialisée en méthode ancestrale, la famille Capdepon gère sans bruit, mais avec beaucoup de courage, ce domaine de 65 ha. Cette cuvée or aux reflets verts est surprenante par sa sucrosité raffinée aux accents grillés à laquelle une touche florale vient apporter une certaine élégance. À essayer sur un foie gras.
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Détails du vin
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Le Michèle Capdepon 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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66 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 66 500 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- DOM. CAPDEPON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Blanquette méthode ancestrale
- Fiche appellation
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