LOU DUMONT 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Lou Dumont 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ouvert sur un beau fruité (griotte, mûre) et un joli boisé épicé, ce vin présente en bouche une matière ample et tendre, étayée par des tanins fermes mais sans dureté et par une fine fraîcheur bien sentie.

Sarl Maison Lou Dumont : Le vigneron

Fondée en 2000 à Nuits-Saint-Georges par le Japonais Koji Nakada, ancien sommelier, et son épouse Jae-Hwa Park, cette petite maison de négoce, aujourd'hui implantée à Gevrey, crée un pont entre la Bourgogne et l'Asie, 96 % de la production partant à l'export. En 2012, le couple Nakada a acquis ses premières vignes en propre  : environ 1 ha de vignes en conversion bio.

Détail du vin Lou Dumont 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lou Dumont 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lou Dumont 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lou Dumont 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lou Dumont 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Lou Dumont 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lou Dumont 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Lou Dumont 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
2019 - 2025
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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