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LOU DUMONT 2010 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Corton
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Guide Hachette des Vins 2014

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Lou Dumont 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Fondée en 2000 par le Japonais Koji Nakada, jadis sommelier, et son épouse Jae-Hwa Park, cette maison de négociant-éleveur crée un pont entre la Bourgogne et l'Asie, 98 % de la production partant à l'export. Ce corton couleur rubis dévoile un bouquet à dominante fruitée (noyau de cerise), relayé par un palais franc, vif et droit, soutenu par une bonne charpente tannique. Dans trois ou quatre ans, il sera à maturité pour accompagner une pièce de bœuf rôtie.

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Détail du vin Lou Dumont 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lou Dumont 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lou Dumont 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lou Dumont 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lou Dumont 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lou Dumont 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton
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