JEAN MANCIAT Charnay Franclieu 2008 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Jean Manciat Charnay Franclieu 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À la tête de ce domaine de 8 ha depuis vingt-cinq ans, Jean Manciat, vigneron passionné et talentueux, propose une remarquable cuvée dorée ourlée de reflets pistache. Le nez complexe mêle les fruits jaunes mûrs, le coing, le miel et le raisin sec. L'accueil en bouche se fait ample et généreux, la structure développe une concentration de saveurs fruitées dans un environnement minéral. La finale sur les fruits confits et les agrumes se révèle longue et racée. Les dégustateurs sont unanimes pour vous proposer de le servir dans deux ans en accompagnement d'une volaille de Bresse à la crème. Une étoile pour le mâcon-charnay Vieilles Vignes 2008 (11 à 15 €) au bouquet partagé entre l'élevage sous bois (grillé, torréfié, vanille) et les arômes du raisin. Charnu, riche et puissant, il est doté d'une belle structure, même si le fût est encore très présent. Attendre deux ou trois ans pour que l'ensemble s'harmonise.

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Détail du vin Jean Manciat Charnay Franclieu 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Manciat Charnay Franclieu 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Manciat Charnay Franclieu 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Manciat Charnay Franclieu 2008 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Manciat Charnay Franclieu 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Manciat Charnay Franclieu 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

JEAN MANCIAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages