Domaine Denis Carré
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Denis Carré Le Clou 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Ce hautes-côtes a bénéficié d'un élevage long de dix-huit mois habituellement réservé aux grands crus. Et pourtant, ce sont les fruits qui dominent à l'olfaction, la framboise notamment, le bois restant très discret. Un boisé qui reste bien fondu dans une bouche séduisante par sa profondeur, son volume et ses tanins fondus et veloutés.
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Détails du vin
-
Le Domaine Denis Carré Le Clou 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2024
- Production
- -
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- EARL DOM. DENIS CARRÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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Bourgogne, Chassagne-montrachet
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Le vigneron
EARL DOM. DENIS CARRÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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