DOMAINE DENIS CARRÉ

2012

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est dans un chai agrandi en 2013 que les Carré ont vinifié ce vin au nez expressif de fleurs blanches, de poire et de fruits exotiques accompagnés d'une note grillée. Le palais se montre souple, frais, fruité et d'un bon volume.

Détail du vin Domaine denis carré

Garde :

2014 - 2017

Production :

-

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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Vin doux naturel

Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.