DOMAINE DE LA JOBELINE Verzé En Prévizy 2015 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

De jeunes vignes de chardonnay plantées en 2004 ont permis d'élaborer ce Verzé couleur or, limpide et brillant. On perçoit au nez des notes de vanille et de fruits mûrs, rehaussées de nuances épicées. La bouche séduit par son attaque gourmande, par son développement suave et charnu et par sa finale fraîche et tonique. La présence des notes boisées associées à la corpulence du vin lui confère une longueur imposante et beaucoup de caractère.

Pierre Maillet (dom. De La Jobeline) : Le vigneron

Ce domaine centenaire a été créé en 1915 par le grand-père de Pierre Maillet, l'actuel propriétaire. Ce dernier, qui apportait sa récolte à la cave coopérative de Verzé, la quitte en 2014 pour vinifier son premier millésime dans sa nouvelle cuverie.

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Détail du vin Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 347 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux écrevisses.

Garde :

2019 - 2024

Production :

3 347 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

PIERRE MAILLET (DOM. DE LA JOBELINE)

la Fiche du producteur