CHÂTEAU DE VAUX Les Verseaux 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château De Vaux Les Verseaux 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les Verseaux est un lieu-dit de l'appellation où le château exploite un peu moins d'un hectare. Les raisins ont été égrappés avant de fermenter pendant douze à dix-huit jours. Cela donne un vin d'une belle expression aromatique, sur les fruits rouges et la myrtille, et d'une agréable suavité en bouche, souple et tendre malgré une petite sévérité en finale.

Ch. De Vaux : Le vigneron

La famille de Vermont exploite depuis 1834 et cinq générations (Yannick depuis 2015) ce domaine dont le caveau et la cave datent du XIIes. Le vignoble couvre aujourd'hui une surface de 14 ha.

Détail du vin Château De Vaux Les Verseaux 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Vaux Les Verseaux 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Vaux Les Verseaux 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Vaux Les Verseaux 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Vaux Les Verseaux 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Vaux Les Verseaux 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Vaux Les Verseaux 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Vaux Les Verseaux 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau.

Garde :
2018 - 2021
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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