CHÂTEAU DE VAUX

Cuvée traditionnelle 1999

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au coeur du village de Vaux-en-Beaujolais, le Clochemerle de G. Chevallier, les caves de ce petit château, dont les origines remontent au XIIes., abritent ce vin rubis très limpide qui s'ouvre sur des fruits rouges mêlés à de légères notes de sous-bois. Le palais, impressionné par des arômes de framboise et de fraise, révèle de la souplesse. A apprécier maintenant.

Détail du vin Château de vaux

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages

la Fiche appellation

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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.