AOC Côtes-d'auvergne

Ce vin est né de vieilles vignes plus que centenaires. En robe rouge intense, il dévoile un nez séduisant agrémenté d'épices et de nuances animales, prélude à une bouche structurée, généreuse et boisé ...

Cette cuvée porte la marque de la concentration des raisins liée au millerandage. Le nez intense et généreux délivre de jolis arômes de cerise agrémentés d'une touche poivrée. On découvre ensuite les ...

Ce rosé de pressurage direct, d'une belle couleur saumon aux reflets gris, s'ouvre sur des notes complexes de fruits et de fleurs. La bouche, très équilibrée, est portée par des saveurs citronnées et ...

En robe jaune pâle à reflets gris, ce chardonnay libère des parfums de fleurs blanches et de fruit de la Passion agrémentés d'une note boisée bien fondue. En bouche, on retrouve les arômes de fruits e ...

Cette cuvée fait honneur à Albane, la petite-fille de Noël Bressoulaly. En robe rouge cerise intense, elle libère des arômes de fruits rouges et noirs agrémentés de notes épicées. S'y ajoutent des nua ...

Cet assemblage mi-gamay mi-pinot noir élevé en fût durant un an arbore une robe rouge cerise aux reflets tuilés. Au nez, il libère de puissants arômes d'épices et de cuir. La bouche se révèle ample, c ...

Cette cuvée 80% gamay et 20% pinot noir issue de deux terroirs (arkose et basalte) dévoile un joli nez de fruits rouges épicés. La bouche souple est soutenue par des tanins fondus et se prolonge sur d ...

Depuis sa création en 1850, cinq générations de vignerons se sont succédé à la tête de cette exploitation. La famille Charmensat présente aujourd'hui un pur gamay issu à 70% de vignes centenaires plan ...

À la tête de ce domaine depuis 1999, Benoît Montel se voit récompensé pour cette cuvée issue de vignes centenaires vendangées à la main, élevée neuf mois en fût. Rubis intense, ce 2011 s'ouvre sur de ...

David Pélissier est à la tête d'une propriété de 4ha, fondée en 1919. Il présente une cuvée de chardonnay. De couleur jaune paille aux nuances dorées, le vin s'ouvre discrètement au nez sur des fragra ...

Pierre Desprat représente la quatrième génération de négociants à la tête de cette structure; il propose une cuvée issue d'un assemblage gamay-pinot noir, élevée douze mois en fût de chêne, puis affin ...

En 2012, David Rougeyron s'est associé à son père Roland pour poursuivre la tradition viticole sur ces terres de cendres volcaniques. Il signe une cuvée de gamay issue de vignes de soixante-dix ans, é ...

Thierry Sciortino est à la tête de ce domaine de 5,5ha depuis 1998. Il propose une cuvée qui a remporté tous les suffrages. Ce blanc de chardonnay a été élevé dans un chai en pierre d'arkose sur leque ...

Le domaine, en bio certifié depuis 2009, présente son premier millésime en «vin biologique». Ce pur gamay est né sur les pentes de l'ancien volcan de Corent. Il affiche une robe saumonée, et dévoile u ...

En conversion à l'agriculture biologique depuis 2009, cette exploitation implantée dans un haut lieu de l'histoire de la Gaule, présente deux vins rouges en tout point remarquables. La première cuvée ...

Première apparition dans le Guide pour Isabelle Tourlonias, à la tête de l'exploitation de son beau-père depuis 2003. Elle signe un rosé plein de charme à la robe saumoné brillant. À l'aération, le ne ...

Pierre Deshors, ingénieur agronome et œnologue, est à la tête de ce domaine de 7ha depuis 2007. Sa cave est située au cœur du village. Les jurés ont apprécié son blanc au nez complexe associant les fr ...

Marc Pradier, propriétaire d'un petit domaine de 4,5ha, travaille seul de la vigne à la cave. Il présente un assemblage de gamay (75%) et de pinot noir à la jolie robe rubis. Les arômes du nez mêlent ...

Cette minuscule exploitation de 36ares propose un 2012 de pur gamay issu de vignes cultivées sur un sol granitique. D'une belle couleur rouge rubis, le vin s'ouvre sur des notes discrètes de cerise. O ...

Le vignoble de cette cave coopérative se situe intégralement dans le département du Puy-de-Dôme –sur le 45eparallèle. Grâce aux 130ha de ses adhérents, elle fournit une grande partie des côtes-d'auver ...